一、生日菜品寓意？

吃蛋糕意味着祝福

吃面条意味着长寿 。

二、元宵节菜品及寓意？

元宵节快到了，家家户户又要开始忙碌了，首先又白又圆的汤圆是必备的，清蒸桂鱼喻意年年有余，四喜丸子代表四四如意，前夹肉洗净加葱姜剁碎，荸荠去皮切成小颗粒状，放香油盐巴味精胡椒粉淀粉少许白糖提鲜，搅拌均匀团成稍大的丸子，下油锅炸制成熟，一道象征团团圆圆的四喜丸子就可以上桌了。

三、英国年夜饭的菜品及寓意？

以烤鸡和各种甜品派为主，寓意甜美生活富裕

四、生日宴会菜单及寓意？

冷菜： 铂头醉鸡 香糟小黄鱼 本帮酱鸭 卤水金钱肚 凉拌万年青，水晶鱼冻，翠皮黄瓜，特色素鸡 汤： 神仙老鸭煲 点心： 上海炒面 寿桃 鲜奶蛋糕 热菜： 豆豉蒸扇贝王 清蒸鲟鱼 白灼草虾 贵妃蹄膀 水煮鳝背 铁板牛蛙 白灼芥兰 茶树菇炒牛柳 鱼香茄子 蛋黄炒花蟹 西湖牛肉羹 金牌蒜香鸡 糯米蒸仔排 雪菜炒目鱼

五、过年新菜品寓意？

过年新菜品，鱼象征年年有余，猪耳朵，顺风顺水，笋，节节高，鸡爪，抓钱手，多多挣钱，、舌头，招财等等

六、娃娃宴寓意菜品？

1、无忧无虑-鱼香东坡肘子

　　2、乖巧可爱-万象仔姜白玉兔

　　3、天真无邪-豉椒深海老虎斑

　　4、天资聪颖-凉山土豆烧甲鱼

　　5、天真烂漫-港式烧味拼盘

　　6、生气勃勃-避风塘炒肉蟹

　　7、蕙质兰心-珍菌黑椒牛仔骨

　　8、纯洁无暇-上汤金银蛋浸时蔬

　　9、人中龙凤-剁椒波士顿龙虾

　　10、福慧双修-瑞华美点双辉

七、生日吃什么菜寓意好？

生日在很多地方是吃面条，寓意福寿绵长，也有的地方吃寿桃

八、生日做什么菜寓意好？

生日做家常菜寓意最好，因为家常菜意味着平平淡淡的日子。

九、过生日吃什么菜寓意？

1、生日素菜菜单系列

长寿面寓意：传统历来就有生日吃长寿面的习俗，意味着平安与长寿。清淡、鲜香为主，只要面长加上几个配菜比如荷包蛋、煎蛋、小青菜等，如果讲究点可以做延生轩辕御面、延生龟寿面等。

2、寿桃寓意：寿桃传统历来生日宴中非常的重要。寓意寿命的延长，而且典故和传说有很多。也可以是由面粉做的寿桃糕。

3、豆腐寓意：团团圆圆吃了豆腐,全都有福。如果是豆腐丸子,寓意着福气就像丸子一样滚滚而来，必备菜之一。

4、西红柿炒鸡蛋寓意：意味着红红火火、欢欢喜喜，最经典的美食之一。

5、莲藕寓意：藕片形状是圆的意为路路通顺。

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6、金玉满堂寓意：形容财富、学识颇多,从名字上看也是祝福，是玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的。

7、生日荤菜菜单系列

生日吃鸡寓意：吃鸡是大吉大利，比如青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁等。

8、吃鸭寓意：甲与鸭谐音， 鸭寓意科举之甲。民俗也有对出远门的行人赠送鸭子或螃蟹者,祈祷前程远大。比如可以做成花生焖鸭、四季豆焖鸭等。

9、鱼：鲤鱼、鲫鱼寓意大吉大利，鲢鱼寓意连年有余，鳜鱼寓意富贵有余。

10、生日汤系列

清炖甲鱼汤寓意：甲鱼和龟是众所周知的长寿动物，也是寓意长寿。生日宴是很常见的一道美食。

11、长寿汤寓意：寿命的延长和长寿面寓意一样，主料玉米，南瓜，辅料胡萝卜等。玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤

12、生日糕点

生日蛋糕寓意：最早起源于西方，古老宗教神话与奇迹式迷信的象征，意味着祝福。蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕等。现在无论哪个阶段过生日的时候都会有的。

十、儿童生日宴菜品？

红烧鱼小丑长促鲤鱼大闸蟹生日蛋糕