一、宝宝生日菜谱？

1、可乐鸡翅　　（材料：鸡翅、可口可乐、料酒、盐、姜茉、葱白、酱油、白糖）　　（做法：1.鸡翅洗净，在鸡翅上切两个小口，以便入味。　　2.把鸡翅用盐和料酒腌制片刻。　　3.将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。　　4.锅中留少许油，把姜茉、葱白放入油锅内炒香。　　5.下鸡翅，加适量盐、酱油、白糖、料酒，可口可乐刚好盖过鸡翅，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。）　　

2、菠萝古老肉　　（材料料：猪肉300克,菠萝150克,面粉30克,淀粉50克,泡打粉4克,番茄酱25克,白醋40克,白糖50克,油50克,盐3克,姜汁少许,鸡蛋黄1个.）　　（做法：1、将鲜净的猪里脊肉切成1厘米厚的片，直刀横筋剞一遍，斩成4厘米长、1厘米宽的条，装入碗内，用盐、料酒码味浸渍，鸡蛋与粉调成蛋浆，酱油、盐、醋、白糖、味精、水淀粉、鲜汤兑成芡汁。　　2、炒锅置旺火上，放油烧至五成热，将肉条与蛋浆拌匀放入油锅内炸至成熟捞出，待油温回升至七成，放入肉条炸至表面酥香并呈金黄色时捞出，滗去油装入盘内。　　3、锅洗干净，放油烧至四成热，烹入芡汁，下入菠萝,待汁收稠起小泡时，放入香油起锅，浇在肉条上即成。）　　3、虾仁黄瓜　　（材料：虾仁，黄瓜，盐，香醋，料酒，鸡精）　　（做法：⒈虾仁去除泥肠，洗净控干水。　　⒉在虾仁中放少许料酒，少许盐拌匀，　　⒊油烧至7成热，倒入虾仁，炒至变色时盛出。　　⒋黄瓜洗净切片，洗净的锅里放入适量油，烧至9成热，倒入黄瓜片，翻炒一分钟左右放入盐，香醋，，继续翻炒两分钟，倒入虾仁拌匀。）　　4.黄金俏皮虾的做法　　（材料：鲜基围虾(382克)、鸡蛋黄(2只)、万用香炸粉(3汤匙)、玉米粉(1杯)盐(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、生粉(1/2汤匙)油(1碗)、盐(1/5汤匙)）　　（做法：1.鲜虾剥去头和壳，独留虾尾的壳，加入1/3汤匙盐、1/5汤匙白胡椒粉和1/2汤匙生粉抓匀，腌制15分钟。　　2.取一空碗，打入鸡蛋黄，加入3汤匙万用香炸粉、1/5汤匙盐和1/2汤匙油，调匀成黄金炸浆。　　3.先给虾仁裹上一层玉米粉，轻抖去多余的玉米粉。　　4.再将虾仁放入黄金炸浆中，让其裹上一层炸浆。　　5.烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡后，放入8只虾仁炸至金黄色，捞起沥干油。　　6.分批放入虾仁炸至金黄色，捞起沥干油，直至将所有虾仁都炸完即成。）　　5.玉米排骨汤　　（材料1. 排骨 (最好用肉排)　　2. 玉米 (最好是黄玉米, 但不能太老. 推荐用超市里卖的所谓' 水果玉米'.)　　3. 料酒、盐、姜 ）　　（做法： 1. 玉米切成一寸左右的段后在切成四瓣　　2. 排骨先焯水，然后放冷水、姜、少许料酒（水要高过排骨多一点）　　3. 排骨汤煮开后，放入玉米段。大火煮。　　4. 汤再次煮开后，换小火慢炖。　　5. 炖大约30分钟后就可以了。起锅前加盐调味即可。 ）　　6.油煎南瓜饼　　（做法：1.将南瓜蒸熟去皮，揉入糯米粉，加白糖搓拌成团。　　2.搓好的粉团上笼蒸熟，取出放入抹过油的盆内。　　3.冷却后再揉透，摘成12个面坯，按扁，包入各种甜馅（咸馅亦可），约15克，即成南瓜生坯。　　4.平底锅上炉，放入少量植物油，将饼坯依次排入锅内，用中火煎至两面呈金黄色时即可。如用大油锅炸，则吃口更好。）　　7.手指饼干　　（材料：蛋黄3个，细砂糖30克，香草香精少许；蛋白3个，细砂糖50克；　　低筋面粉50克，玉米粉20克；开心果仁碎15克（装饰用，也可以省略）。）　　（做法

二、广东桑拿菜谱？

广东的桑拿菜谱是蒸出来。可以保留菜和肉的鲜美嫩滑多汁，而且营养丰富。

在这里，我就教你们做桑拿鸡，方便丶简单每个人在家也能做出如此美味的桑拿鸡。

配料:鸡一只丶清补凉一份丶白糖丶蚝油丶酱油丶生粉丶生姜丶料酒丶葱丶油丶盐丶荷叶

做法:1、把鸡起片，骨肉分离。

2、用油丶盐丶料酒丶生粉丶姜丝丶酱油丶蚝油丶白糖把鸡肉片搅拌均匀。

3、用清补凉跟鸡骨头煲汤。

4、在汤上盖上蒸笼，铺上荷叶，在拌好味的鸡片放在荷叶上蒸15分钟即可。喜欢葱花可以放点葱花上去，

这样既鲜甜又有葱香，更重要的是还能喝上鸡汤。这也是粤菜的特色一菜多吃。

三、广东肠粉菜谱？

广东肠粉有很多，斋的肠粉，加单的肠粉，加肉的，叉烧的等等

四、广东夏天菜谱？

广东夏天有许多清爽美味的菜肴可供选择。以下是一些常见的广东夏天菜谱：

1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量的盐搅拌均匀，静置片刻后拍干水分。然后加入蒜末、辣椒油、醋、糖等调料拌匀即可。

2. 凉拌豆腐皮：将豆腐皮切成细丝，用开水焯烫片刻后捞出沥干水分。加入蒜末、香菜、生抽、花椒粉等调料拌匀即可。

3. 凉拌茄子：将茄子切成丝或小块，用开水焯烫片刻后捞出沥干水分。加入蒜末、生抽、陈醋、糖等调料拌匀即可。

4. 清爽凉粉：将凉粉切成小块，加入适量的花生酱、辣椒油、醋、香菜等调料拌匀即可。

5. 冰镇西红柿鸡蛋面：将西红柿切成小块，打入鸡蛋搅拌均匀。将煮熟的面条放入冷水中冲洗，然后加入西红柿鸡蛋汤、酱油、香油等调料拌匀即可。

6. 合桃豆腐花：将豆腐花切成小块，加入合桃仁、白糖等调料拌匀即可。

这些都是一些适合夏天食用的广东菜肴。你可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。如果还有其他问题或需要更多菜谱推荐，请随时告诉我哦！

五、生日餐菜谱大全？

1.先上来的是一盘下酒的酱货凉菜,是个拼盘,外圈是冰花小肘,中间是熏鹌鹑蛋,大人小孩都爱吃。

2.自己做的糯米红豆小炸糕,比外面买的又软又嫩,皮还很脆,没有扎嘴的硬块,很适合老人吃。

3.烹大虾,色泽鲜艳,看着就有食欲,味道也很棒。

4.炸小酥鱼,连鱼刺都炸酥了,老人小孩都可以吃。

六、30岁生日菜谱？

亲自下厨做满满一桌菜，庆祝自己30岁生日快乐！我想给自己的生日留下点不一样的念想和回忆。以下菜单名称分别是:盘龙黄瓜凉菜，孔雀开屏蒸鱼，花开富贵肉卷，麻辣爆炒钉螺，酸甜可乐鸡翅，腰缠万贯黄金虾，五香肉末茄子花，步步高升藕夹肉，金鱼水煮蛋寿面，草莓玫瑰花果盘

七、生日大餐菜谱做法？

看参加生日聚会有几个人，按照人数去备菜，避免备的过多了浪费，备的少了又不合适。一般是按照一个人一个半菜的比例来准备，比如说6个人参加，准备9个菜。还要看一下平时大家都喜欢吃什么菜来准备， 毕竟是生日聚会，主要还要看一下寿星喜欢吃什么菜。

如果要准备10个菜，一个人掌厨，为了避免忙不过来，可以去买4个做好的凉菜，然后准备4个热菜，两个汤，菜要准备的荤素搭配。如果你不会做饭，也不想去饭店吃，再给你说个更简单的办法，就是在家里吃火锅，一般大家都会接受，火锅不需要烹饪，直接买火锅料，然后再准备一些大家喜欢吃的菜就可以了。

八、37岁生日菜谱？

生日蛋糕，健康长寿面，韭菜长，豆芽长，粉条长，水煮牛肉汤，水蒸蛋，地三鲜，黄焖排骨，炒花甲，清炒油菜心，腌花螺，肥嘟嘟的扣肉，西芹炒牛肉，柠檬鸡爪，红烧鲫鱼，麻婆豆腐，辣子鸡，金汤牛肉，可乐鸡中翅，卤鸡爪，腌蟹，蒜蓉粉丝鱿鱼，乳鸽，清蒸小青龙，烧鸡公，酱母蟹，香干炒肉片，蒜蓉辣椒拌秋葵，牛肉珍珠丸子

九、江苏生日宴菜谱？

一般是八个冷盘，八个热菜，四个烧菜，另外果盘等等，菜的具体内容，要自己订。

十、家庭生日餐菜谱？

家庭生日菜谱，酱猪蹄，小鸡炖蘑菇，排骨炖豆角，家拌凉菜，还有糖醋鲤鱼，还有要求煮大虾，还有鸡蛋花紫菜汤，还有鸡蛋面，生日宴看家里吃饭那都多少人吧，在我家是够用了这些菜，做起来不繁琐，还好吃，年年有鱼，猪蹄象征着又财运，鸡蛋面是长寿