一、哪里的面最好吃最出名？

面食应当属于陕西省最有特色，也最美味。陕西的面食有着几千年的历史，最出名的是biangbiang面，面食筋道，调味鲜美。油泼面，扯面，臊子面等都很出名。

二、东北什么茶最出名？

东北有以下茶最出名

野生刺五加茶，产于东北的山林地间，每年春天采集嫩叶，按制烘青绿茶的方法，制成刺五加毛茶，再适当精制整形后即成为刺五加茶；

人参花茶，是由名贵的人参的含苞待放的蓓蕾经人工采集，烘干日晒而成，属人参之精华，是天然补品，属珍贵药材；

五味子茶，系木兰科植物北五味子的果实。属收敛药，性味甘、酸、温，无毒。含挥发油、脂肪、甾醇、维生素C、树脂、鞣质及少量糖类。

三、东北什么节日最出名？

黑龙江省北部的五大连池，有“天然火山博物馆”美誉。在这里，人们不仅能欣赏神奇的大自然，还能感受中国北方少数民族的狂欢节五大连池圣水节。

缘起

五大连池风景区位于黑龙江省北部，地处小兴安岭山地向松嫩平原的过渡地带。历史上持续不断的火山活动形成了现在的火山与湖水环绕的景观，14座新老期火山环绕着5个溪水相连的火山堰塞湖，数百处天然冷矿泉自然出露在800多平方千米的火山熔岩上。

历史上，达斡尔族、满族、蒙古族、鄂伦春族、鄂温克族、汉族等各族民众，生活在这片土地上。相传，一位达斡尔猎人打猎，跟随一只受伤的小鹿来到药泉山下，发现了能祛病除疾的“神泉圣水”。由于发现圣水的时间是农历五月，所以此后每年这一时节，各族民众会在泉边举行庆祝活动，逐渐形成了五大连池圣水节。

“敬天尊地是中国北方少数民族最明显的特征之一，所以在五大连池圣水节，处处体现着敬天尊地、人与自然和谐相处和谐共生的理念。”圣水节研究学者孔令斌说，“人们可以感受到当地民众对水的崇敬，整个节庆活动围绕着水来举办。”

节庆

五大连池圣水节主要集中在每年农历五月初四至初六期间举办。节日里，圣水祭祀、篝火狂欢、放飞孔明灯、泉湖灯会、龙舟大赛、抢零点水等活动丰富多彩。

在“圣水祭”仪式上，身着少数民族服装的舞者跳起萨满舞，表达人类对水的神圣情感；6位民族长老跟随圣水神女缓步走向圣水坛，代表世代居住在此的各民族敬献祭香；人们用祭奠药泉圣水这一习俗，祈求风调雨顺、和谐安康。

居住在当地的鄂伦春族居民刘德丽说：“直到现在，我们仍然传承本民族的服饰和饮食习惯。我们对五大连池神水有着特殊的感情。每年圣水节，我们都会用特殊的方式来朝拜圣水，以表达我们对圣水的感激之情。”

据了解，五大连池圣水节在民间有200多年历史，已成为中国北方少数民族的节日盛典。2010年，五大连池圣水节被批准为国家非物质文化遗产。

盛况

圣水节期间，远处巍峨的火山，微风轻抚堰塞湖，令游人陶醉在五大连池的夏日美景里。一声锣响，数只龙舟破浪向前，引来岸边民众阵阵呐喊助威声。夜晚，人们围在篝火旁载歌载舞，期间穿插达斡尔族的“抹黑”祈福活动，被抹到黑矿泥的人能接受到真心的祝福。大家围着篝火，脸上抹着黑矿泥，伸手相牵，尽情歌舞，沉浸在欢乐气氛中。

一盏盏写满希望与祝福的孔明灯，缓缓升上夜空，寄托着人们的祝福与希望，也点亮了夜空。药泉湖上渐行渐远的美丽湖灯，点点灯火，照亮了水面，美丽朦胧。

圣水节研究学者孔令斌说，“圣水节以传承北方少数民族文化和习俗等作为基础，所以很多民俗学家把五大连池圣水节称为中国北方少数民族狂欢节。”

专家指出，民俗节日五大连池圣水节是一种大规模的文化活动空间，所以它不仅融合了多元民族文化，还具有群众性。

“其实，五大连池圣水节并没有具体的传承人，因为它在民间，所以它是民众传承的，文化活动空间就有这样的特点。

四、东北最出名的人？

赵文卓，生于中国黑龙江哈尔滨的一个武术世家，中国影视演员、武术家，北京体育大学教师；韩庚，中国内地影视男演员、流行乐歌手、舞者、商人、赛车手，毕业于中央民族大学舞蹈系；安又琪，出生于黑龙江省鸡西市，中国内地流行乐女歌手、影视演员，毕业于北京电影学院；孙红雷，出生于黑龙江省鸡西市，中国内地流行乐女歌手、影视演员，毕业于北京电影学院；申雪，黑龙江省哈尔滨市人。中国首枚冬奥会双人滑金牌得主、世界花样滑冰名人堂成员申雪，与赵宏博多次合作，参与双人滑的花样滑冰赛事，2010年2月18日，申雪，赵宏博二人正式宣布退役。

五、江西什么面最出名？

在江西宜春，湖田挂面，出自高安黄沙岗镇湖田村，因为全村大部分人家均会制作挂面而得名，自宋代以来就非常有名，面香远飘十里八乡。每年秋收过后，带着丰收的喜悦，家家户户便忙碌起来，手工技艺的温暖，勤劳和坚守，流淌在湖田村手艺人的血脉里。

和其他地方的挂面不同，湖田挂面纤细如丝，能穿过针孔，因此口感特别细腻，甚至可以作为新生儿的辅食，非常容易消化。每到制作挂面的下半年，村里就会闪出一道亮丽的风景线，家家户户门前，挂面洁白如银，长达2米左右，晾晒时一片油光闪亮，飘洒如瀑，令人叹为观止。

六、天津什么面最出名？

“四碟捞面”绝对是天津的特色美食。全国其他地方吃面都是以面条为主，唯独天津人吃“四碟捞面”其实是以吃菜为主，或者说是菜、面并重。所谓“四碟捞面”一般是指用四种炒菜拌着吃的打卤面。

四种炒菜分别是炒合菜（炒鸡蛋）、香干肉丝、黄瓜虾仁、糖醋面筋。再加上黄瓜丝、豆芽菜、菠菜、青豆、黄豆组成的“菜码儿”，简直就是一顿丰盛的大餐。

七、香港什么面最出名？

香港传统牛腩面是用柱侯酱煮成，不过近年已经慢慢变成清汤腩或者咖喱牛腩，但依然无损牛腩面在香港人心目中的地位。半肥瘦的牛腩，肉很有嚼劲，再用牛骨熬制老火汤底，非常入味，面底弹牙又有油香，配个伊面底都是一个不错的选择，而同样索汤力强的萝卜就成为伴住牛腩面食的最佳食材咯。

答：香港的牛腩面最出名！

八、郑州什么面最出名？

烩面最出名。因为烩面是郑州地区的特色美食之一，以细嫩的面条与口感鲜美的汤汁搭配，具有丰富的营养价值和独特的味道，每到餐点时间，都能够吸引大量食客前来品尝。此外，郑州还有许多其他的美食，比如油泼面、胡辣汤等等，不同的人口味可以选择不同的特色小吃。

九、武汉什么面最出名？

热干面是武汉受人喜爱也最知名的美食，就像四川的火锅一样。热干面不似于普通的面条，他是将面条放入锅中煮熟，然后淋上酱料，加入油盐酱醋，葱香菜等，然后调制而成的面条，一碗热干面的香气就迎面扑来。武汉的热干面有很多品牌，不同的品牌味道也不一样，比较出名的有蔡林记、蔡明伟、麦香园、黑皮牛肉面馆，但是伦正宗的还得在汉正街那些小巷子的卖的肉干面。

十、成都什么面最出名？

火锅面最出名。因为成都作为川菜的重要发源地之一，辣味和火锅是成都食文化的代表。成都火锅的特点是辣、麻、鲜，而火锅面是成都火锅的必备搭配。火锅面是一种白面条，口感爽滑，有助于中和辣味，让人一口接一口。成都的火锅面制作精良，汤头鲜美，味道十分地道，因此在国内外都享有盛誉。另外，成都还有其他美食，例如川西藏色拉、毛血旺、麻婆豆腐等等。这些美食都为成都赢得了“美食之都”的美誉，值得尝试。