面饼怎么做简单又好吃？-新营销网红网

一、面饼怎么做简单又好吃？

需要准备的食材：300克普通面粉、15克食用油、盐

第一步、首先先和面，准备300克的普通面粉，里面加上一勺盐增加面粉的筋性，用180ml的温水和面，边倒边搅拌，搅拌至没有干面粉。

第二步、在面粉里里加入15克的食用油，下手揉成一个光滑的面团，揉好之后，盖上保鲜膜松弛30分钟。

第三步、这样做何可以烙上三到四张饼，把面团分成小面团，用擀面杖擀成薄薄的面饼，抹上一层薄薄的油，把面饼像折扇一样折成长条状，然后把长条盘起来成一个圆形，再次擀平就得到了饼胚了，略微松弛一会开始烙饼。

第四步、平底锅烧热，在饼胚上面刷上食用油，油面向下入锅开始烙饼，等底面微黄的时候给饼上面再刷一点油翻面，不时翻面、转动，烙至两面略带焦黄、饼身膨胀鼓起，外酥内软还分层的家常烙饼就做好了。

二、方便面饼怎么做简单又好吃？

【步骤】

1、准备一根火腿肠，切成小丁，装入大碗中备用。

2、方便面面饼敲碎，倒入五香粉包，混合均匀后倒入大碗中。

我是用擀面杖敲碎的，因为用手敲太累了，力气大的可以尝试用手敲哦！

3、准备一个小碗，打入两个鸡蛋，用筷子搅散。如果你的方便面饼比较小，那就少用一点鸡蛋液哦。

4、将鸡蛋液倒入装有方便面饼的大碗中，用筷子搅拌均匀。

5、平底锅烧热，倒入适量植物油，不要太多，因为我们的方便面也不多，我做了两个。

将方便面饼挖入平底锅，压成饼状。

开小火，将方便面饼煎至两面金黄

三、发面饼简单又好吃？

【食材】：鸡蛋，面粉，酵母粉，盐，水等

【做法】

第一步：在碗中打入2个鸡蛋，搅散之后加入适量的温水，水和鸡蛋一共大约是400毫升左右就可以，再在里面加入5克酵母搅拌均匀备用。

第二步：在盆中倒入400克面粉，加入4克盐增加筋性，然后用搅拌好的鸡蛋酵母水和面，边倒水边搅拌，顺着一个方向搅拌，这样做出来的饼才会更筋道，一直用筷子将它搅成黏稠的面糊状，然后盖上盖子放在温度较高的地方醒发至原来的2倍大。

第三步：将醒发好的面团取出来用筷子搅拌一下，排出里面的空气，在案板上涂上一层食用油，将醒发好的面团取出来放在案板上，不要揉，整理成长条之后下成大小均匀的面剂，再将面剂都整理成圆形，然后按扁，按成一个大圆饼。

第四步：平底锅或者电饼铛预热，在里面刷上一层食用油，将做好的圆饼下入锅中，然后再在饼的上面刷上一层食用油锁住饼的水分，烙至底面定型翻面再烙另一面，烙至两面都金黄就可以出锅了

四、烫面饼怎样做简单又好吃？

做法

编辑

1、面粉中一边慢慢添加开水，一边用筷子

美味面饼(20张)

搅拌成絮状；

2、至不烫手时，沾少许凉水，揉成光滑的面团；

3、盖保鲜膜饧10分钟；

4、把面团分割成等大的面团，揉匀，擀成薄皮；

5、包入馅料，再次擀平；

6、锅烧热后抹层薄油，摊入面饼；

7、反正面烙成金黄色即可；

8、趁热食用。

五、东北玉米怎么做好吃又简单？

蒸：如果玉米比较少，还是应该选择蒸熟。蒸熟的玉米营养流失的少，口感也不影响。

方法：去掉玉米外层玉米皮，洗净留用。内层皮和玉米一起蒸，蒸熟之后玉米会格外香甜。玉米须子去干净，洗净后上蒸屉。蒸屉下加适量水，大火水开后，改小火。20分钟-30分钟可以开盖看一看，用筷子扎一扎玉米粒，很容易扎破，就可以出锅了。煮：玉米很多的时候，选择煮。玉米均匀摆齐后，加水，不超过玉米，在水里加一些糖。玉米的处理方法以及煮的方法同上。玉米出锅后，煮后的水可以喝，里面含有玉米流失的营养。玉米也可以和大米一起煮熟，味道别有一番风味。