一、美国食品包装上的营养标示（营养表）所标明的脂肪、维生素等的含量是这个食物中总的含脂量和含维生素量，

是的 虽说进口食品营养标示和我们的有所不同 不过都是按每百克或每百毫升计算

二、全世界范围内，那个国家最先制定食物营养成分表

美国，食品营养成分和标准最完善。采纳吧 亲

三、怎样看懂营养表格？

食品营养标签分为营养成分表、营养声称和营养成分功能声称等三个部分。

营养成分表是标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考数值（NRV）的%的表格。表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。

营养素分为必须标示、可选择标示两种。必须标示的营养素也可称为核心营养素，即对本国最具有公共卫生意义的营养素。如美国规定15种，澳大利亚规定6种，我国则规定为4种：蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。

营养素的标示应当以每100克（100毫升）和/或每份食品中的含量数值标示，如“能量1000kJ/100g”，并同时标示所含营养成分占营养素参考值（NRV）的百分比。值得注意的是，以前在标签上见到的“≤XX”、“≥XX”，“40-1000”等的标示方式将不能使用，只能用具体的含量数值来表示。

营养声称是指对食物营养特性的描述和说明，包括营养成分含量声称和比较声称。含量声称是对能量或营养成分含量水平的描述，如“含有”、“高”、“低”或“无”等专用词。在一个食品标签上亦可表示为“高钙饼干”。

比较声称是指与一种消费者熟知的同类食品的比较，其营养成分含量或能量“增加”和“减少”等的声称。使用比较声称的条件是其能量值或营养成分含量差异必须≥25%。

营养成分功能声称是指某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。只有当食品的能量或营养成分“含量显著”时，才能进行功能声称。《规范》规定了能量和22种营养成分的功能声称的标准用语。例如：只有当食品中的钙含量满足 “高钙”、“钙来源”或“增加钙”等的要求后，才能标示“钙有助于骨骼和牙齿的发育”的功能声称用语。

四、肯德基的营养成分表

就是，那些说LJ食品的人不知道是什么心态！天天吃肯德基的人至少比中国8亿人有营养！面包，鸡肉，生菜，土豆，番茄酱。。这些不比，稀饭，咸菜，馒头有营养？LJ食品是美国人自己说的。对于中国很多只能吃稀饭馒头的人来说。这简直是营养餐。

五、美国海参有什么营养成分？

主要的营养成分是大体相同,但是在每项的数值上各有不同.有的是国内参高,有的是美国参高.单就生长环境而言,美国参的生长环境好些.国内的海参养殖场你去看看就明白了.