豆芽芹菜粉条的做法? 芹菜炒豆芽做法?
一、豆芽芹菜粉条的做法?
1,将买来的芹菜清洗干净,去掉叶子,只留茎,然后将芹菜切成三厘米左右的小段,备用。
2,将买来的牛肉清洗干净,切成小片,然后用油,生粉,鱼露,盐拌匀,腌制15分钟,备用。
3,准备适量的米粉,在锅里放入适量的水带水开了以后将米粉放入锅中煮熟,然后捞出滤干水分,备用。
4,在锅里放入适量的油,待油热以后放入腌制好的牛肉不断翻炒,炒至牛肉五成熟。
5,往锅里加入切好的.芹菜与牛肉一起翻炒,然后再加入豆芽,与牛肉和青菜一起翻炒 。
6,将之前虑干水分的米粉加入锅中,然后倒入适量的酱油不断的翻炒,再加入少量的鸡精和蚝油不断的翻炒
二、芹菜炒豆芽做法?
主料:芹菜3根,黄豆芽300克,葱1棵,姜1小块
辅料:油少许,蚝油1勺,盐少许,五香粉少许
做法如下:
1. 芹菜3棵,黄豆芽300克,大葱1根,姜1小块。
2. 芹菜择洗干净,焯水1分钟,捞出过凉,攥干切段。
3. 黄豆芽要泡洗干净,焯水过凉。一定要熟透才营养。
4. 准备好葱姜。
5. 准备好所有食材。
6. 平底锅加点油炒香葱花姜片,然后加黄豆芽翻炒,接着加焯好芹菜,最后加1勺蚝油,少许的盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
7. 芹菜炒黄豆芽,清爽营养。
三、炒豆芽粉条的家常做法?
1、原料:黄豆芽约150克,泡好的粉条约200克,五花肉约200克,香菜杆约60克。
2、将食材洗净切好,锅中烧水,水开放入豆芽,小火煮至八分熟后再放入提前泡软的粉条,煮熟后捞出控干水分备用。
3、锅中烧油,油热放入五花肉和八角煸炒出多余的油脂,再放入适量的蒜片,干辣椒,蚝油,生抽,老抽翻炒至上色出香味。
4、接着再放入豆芽和粉条,翻炒均匀后加入适量的盐,鸡精,十三香调味,翻炒均匀入味,最后放入香菜杆,即可开吃。
四、西红柿芹菜炒豆芽的做法?
油热先放西红柿炒出汁加盐,鸡精,然后放入芹菜翻炒,然后放入焯好水的豆芽炒入味
五、豆芽芹菜炒虾仁的做法?
主料:
虾150g,芹菜100g,绿豆芽100g,胡萝卜100g。
辅料:
调和油适量 ,食盐适量。
步骤1
芹菜切寸段,胡萝卜切丝。银芽洗净。
步骤2
鲜虾放在冰箱里冷冻1小时左右。这样容易挤虾仁。
步骤3
虾仁放在碗里,用盐抓一下。
步骤4
锅里放油,烧热后放入虾仁翻炒。
步骤5
放入芹菜和胡萝卜翻炒
步骤6
放入银芽翻炒,断生放盐出锅,盛盘上桌。
六、芹菜炒豆芽的家常做法?
主料:芹菜3根,黄豆芽300克,葱1棵,姜1小块
辅料:油少许,蚝油1勺,盐少许,五香粉少许
做法如下:
1. 芹菜3棵,黄豆芽300克,大葱1根,姜1小块。
2. 芹菜择洗干净,焯水1分钟,捞出过凉,攥干切段。
3. 黄豆芽要泡洗干净,焯水过凉。一定要熟透才营养。
4. 准备好葱姜。
5. 准备好所有食材。
6. 平底锅加点油炒香葱花姜片,然后加黄豆芽翻炒,接着加焯好芹菜,最后加1勺蚝油,少许的盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
7. 芹菜炒黄豆芽,清爽营养。
七、豆芽炒芹菜的家常做法?
主料2人份
芹菜150克
绿豆芽200克 火腿肠50克
辅料
调和油15毫升
蚝油10毫升 大蒜20克 香醋5毫升
步骤1
准备以下食材:将芹菜茎洗净切寸段,火腿肠切片,大蒜拍扁切碎,绿豆芽洗净控干水分
步骤2
炒锅中放入适量调和油,油热后放入蒜粒爆出蒜香味
步骤3
将火腿肠放入锅中翻炒几下
步骤4
放入芹菜
步骤5
翻炒一会至芹菜稍微变软一些
步骤6
将绿豆芽放入锅中
步骤7
翻炒几下后放入香醋
步骤8
再放入适量蚝油
步骤9
翻炒均匀即可
步骤10
将炒好的豆芽芹菜盛入盘中,清淡爽口美味的一道家常菜就做好了。
八、芹菜炒牛肉粉条的做法?
用料:
牛肉 250克
芹菜 400克
料酒 1勺
红苕淀粉 适量
生抽 少量
玉米油 适量
盐 适量
泡椒泡姜 适量
郫县豆瓣 适量
芹菜炒牛肉四川的做法步骤:
步骤 1 牛肉切成片,加入玉米油少量、料酒、生抽少量,加入适量红苕淀粉,再加点水将淀粉融化,全部拌匀(用手抓匀)待用
步骤 2 泡椒泡姜切碎备用
步骤 3 芹菜去叶,芹菜杆洗净切段备用
步骤 4 锅中多加一点玉米油,大火烧辣,放入牛肉快速翻炒过一下,牛肉乘出放着备用
步骤 5 锅中剩余油,将泡椒泡姜加入大火翻炒出香味,加入少量郫县豆瓣酱,煎熟,出红油
步骤 6 加入芹菜段,快速翻炒,直至芹菜七分熟
步骤 7 将牛肉加入一起翻炒,如果怕牛肉老,大火转中火,尝一下味道,如果味不够加入少量盐,我这个味道合适所以没有再加了。
步骤 8 出锅装盘。超级好吃
九、芹菜粉条炒香肠的做法?
食材:三百克粉条,一把新鲜的芹菜,适量的盐,两根火腿或者是香肠,两瓣大蒜,一勺鸡汁,一勺生抽,适量的料酒和白糖,一碗纯净水。喜欢吃肉的话,也可以加入一些瘦肉丝。
步骤:
1.准备好所有食材,先将粉条泡水,备用,将芹菜叶摘下来,洗净切段。
2、用刀将火腿切成丝之后,把芹菜切成段。如果用手将芹菜掰成小段,就需要撕掉芹菜两侧的老丝。在处理大蒜的时候,需要将大蒜去皮,再切成大蒜末,放在盘子中备用。
3、取锅烧水,水开之后,放入干丝,煮两分钟之后,用笊篱捞出来备用。同时,把芹菜段焯一下水,不要盖锅盖,十几秒之后,一看到芹菜段断生,就即可捞出来。
4、取锅烧油,油热之后,加蒜末爆香,加入比较好熟的火腿丝,炒出火腿丝的油脂之后,再加一勺生抽和焯过水的芹菜段。
5、继续加一勺鸡汁,小火翻炒一分钟,加一点纯净水和盐,加入粉条,煮一分钟之后,好吃的芹菜粉条炒芹菜就做好了。
十、芹菜炒粉条的家常做法素炒芹菜?
原料:芹菜、白薯粉、盐、生抽、糖、植物油。
做法步骤:
第1步、白薯粉放入水中煮开关火备用
第2步、芹菜洗净切斜片
第3步、葱切片
第4步、锅中放入适量植物油 爆香葱片
第5步、放入芹菜翻炒,然后把芹菜铲到一边,放入煮好的白薯粉
第6步、放入两勺生抽,半勺糖,适量盐,使白薯粉上色
第7步、翻炒均匀,白薯粉变白即可关火
本文由本站作者发布,不代表新营销立场,转载联系作者并注明出处:https://www.newmarketingcn.com/ZhouKan/702891.html