一、黄豆面和白面能做拉面吗？

不能。因为做拉面要软和精，而黄豆面是脆而硬，两者合一，做不成拉面，可做切面，刀俏面，撕面片。若8分白面，2份豆面，免强能拉粗拉面，细了易断。

二、拉面毛对面部好不好的？

生活中很多事都是有利有弊的啦，拉面毛也一样。拉完面毛是要容易上妆，而且皮肤少了那毛绒绒的东西肯定要显白一点，如果你不觉得那肯定是你的脸上毛不是很多，或者说不是很黑的。各人所好，有些人拉完会皮肤过敏哦，因为是物理性的去强行拉掉，有些人严重的会毛孔发炎，所以爱美的伙伴要三思、、、我是用刀悌的，风俗习惯过年前都要悌一次哦。

三、手擀拉面做法？

1、把咱们准备好的300克面粉放到一个稍微大一点的碗中，这样比较方便和面的操作。接下来再向面粉中加上适量的食盐，将它们充分搅拌均匀。加入食盐的作用在之前也跟大家说过，是为了增加面粉的筋性，使做出来的面条更加筋道，在做其他面食的时候也可以用这个方法，但是这个方法并不适合用在做甜点的时候。

2、加入食盐并搅拌均匀之后咱们再向里面打入一个鸡蛋，并全它们搅散。搅散之后再向里面倒入适量的清水，倒清水的时候要边倒边搅拌，将面粉搅拌成絮状，面絮要稍微大一点，搅拌好面絮之后咱们下手揉成一个面团。

3、面团表面揉搓光滑后取出保鲜膜将它直接包裹在保鲜膜表面，然后放到一旁饧面30分钟，时间到了之后将其取出来，把保鲜膜去掉，然后放在案板上按扁，接下来咱们取出擀面杖将按扁的面团擀成长方形的面皮。

4、面皮不要太厚了，大约半公分厚。擀好以后咱们用小刀从中间划上若干个口子，两边不要划断了，在切小口子的时候，咱们用一只手切一只手卷，底部不要切断，全部切好之后以五六个为一组，将它们切开。

5、接下来扯住两端，一边拉一边摔打，拉好以后把两端给它捏掉，面条就拉好了。锅中烧开水，放一勺盐，再加上面条煮熟，用筷子翻动，防止粘连在一起，煮熟之后捞出来过一遍凉白开，过凉以后控水放入到盘中，放入提前切好的黄瓜丝，再加上辣椒油，陈醋，生抽翻拌均匀即可食用。

四、手撕拉面做法？

用料：雪花粉300g、水165g、盐4g、油适量、大虾适量、花甲适量、姜片3片、大蒜1个、料酒少许、酸汤酱1勺、油咖喱1勺、盐少许、糖少许、葱1把、辣椒1个、绿叶菜适量

步骤：1.主要材料。2.雪花粉加入水。3.拌成絮状。4.揉成光滑的面团。5.搓成长条。6.盘中放入油，将搓好的面条一圈一圈盘好，用油尽可能将面条浸泡。7.盖上保鲜膜放入冰箱松弛过夜。8.取出冷藏的面条，用手拉成细条。9.放入煮沸的水中。10.将面条煮熟。11.锅中放入油，姜片，蒜瓣煸香。12.放入洗好的花甲、斑节虾煸炒。13.倒入清水煮开。14.放入酸辣酱、油咖喱、盐、糖。15.将做好的汤汁一起放入煮好的面条上。16.烫一把绿叶菜。17.撒上葱花、辣椒丝。

五、火影忍者手游金牌拉面怎么做？

金牌拉面的做法是，登录游戏，在游戏主界面点击烹饪，找到金牌拉面，可以查看制作方法，通过还是凑齐材料可以进行制作

六、炒白面怎么做？

【材料】面粉400克，蒙古奶油50克，核桃仁80克，熟芝麻60克，瓜子仁40克

【做法】

1、洗净的核桃仁放入锅中（不用倒油），小火不断翻炒至熟

2、炒熟的核桃仁取出，稍晾凉后切碎3、熟芝麻用擀面杖擀碎一些

4、锅中不用倒油，将面粉倒入

5、开火不断翻炒面粉，使面粉均匀受热

6、炒约30分钟，面粉的颜色已经变黄，而且会闻到熟面的香气

7、将炒好的面粉盛出，稍晾凉些，如果有小面疙瘩要过筛

8、将奶油放入锅中加热

9、奶油融化后，再加热一些，倒入刚才炒好的面粉，不断翻炒

10、将面粉和奶油充分搅拌匀

11、再将切碎的核桃仁、黑芝麻和瓜子仁倒入面粉中12、翻炒匀即可关火，再利用余热继续翻炒一会。待彻底晾凉后，放入保鲜盒中密封保存

13、吃的时候，取几勺油炒面放入碗中，根据口味，加入糖或盐，再倒入沸水搅拌成糊状即可。还可以在上面点缀一些葡萄干等干果。

七、白面凉粉怎么做？

1.将皮蛋剥壳，切丁；香葱洗净，切成葱花；2.凉粉用凉开水冲洗后，沥水备用；3.将精盐、白糖、醋、味精、香油调匀成调味汁；4.将凉粉与皮蛋丁一同放入盘内，撒上葱花，倒入调味汁腌10 分钟；5.食用时撒上胡椒粉即可。

八、韭菜白面怎么做？

烙韭菜盒子

先把白面和好，放盆里醒面。韭菜去黄死叶，洗净，沥干水份，切碎，放盆里，再放油，盐等等各种调料。然后包韭菜盒子，要比平时包的饺子捎微大一点（为了节省时间），包好后放锅里烙，火不能太急，要小火慢烙，等快要熟的时候，要洒点水，盖上锅盖焖一会。这样的韭菜盒子既好吃又不硬。

九、白面糖糕怎么做？

1.将面粉倒入盛器内，一人扶牢盛器，另一人手握筷子或擀面杖，一边淋入热水，一边用筷子由慢至快地搅动，搅数十圈至面团粘稠，且看上去有一层一层的感觉时，即可。

2.待面晾凉后，即可揉至光滑，醒约半个小时，之后，揪成小剂子，包入白砂糖，待用。

3.先把炸锅置火上，烧热后注入半锅油，待油温烧至五成热时，逐个下入糖糕生坯。下锅后，切忌用勺推动糖糕生坯，以免糖糕坯相互挤压变形，不过可以用快速晃锅的方法使糖糕不粘连且不接触锅底。

4.待糖糕浮起时，可以离火（或将火调成最小）再“僵”炸5分钟，捞出沥油。

十、白面疙瘩怎么做？

步骤1.把要加的菜准备好。

2.切碎……

3.准备造量面粉。

4.把面和成稀泥状……

5.锅里放油，把菜抄一下……

6.加水适量，最好用温水……

7.水开微开后，左手拿勺右手挤，把面糊全下锅，煮大约二十分钟就好了……

8.卖像不好，可是真心好吃………