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兰州拉面那儿最正宗? 兰州拉面最正宗的在哪?

一、兰州拉面那儿最正宗?

西固的陈记牛肉面,味道好,做到了传统牛肉面的一清、二白、三红、四绿。一清,是牛肉汤用牛大骨、现杀活鸡加上秘制二十于种调料熬制而成。二白,汤里的白脆萝卜鲜嫩入味。三红,油泼辣椒颜色鲜红,不添加防腐剂,只添加十余种秘制调料,味道独特鲜香。四绿,芫荽翠绿,使用新鲜的蒜苗、香菜,细心清洗切碎。

二、兰州拉面最正宗的在哪?

其实兰州拉面在兰州都不叫拉面的,正宗的叫法应该是“牛肉面”,兰州市各个区域都有比较好吃的牛肉面,比较出名的有马子禄牛肉面(张掖路大众巷内)、白建强牛肉面(雁滩万达广场向东50米)、安泊尔牛肉面(北滨河路),希望能帮助你找到好吃的牛肉面。

三、在兰州兰州拉面哪里最正宗?

磨沟沿老字号牛肉面

老字号牛肉面里面最出名最好吃的一家,很多兰州人特别推崇的牛肉面品牌。这一碗面代表了兰州人对牛肉面的感情、兰州黄河啤酒厂门口“磨沟沿牛肉面”旗舰店、每天有三千多人在此用餐、曾一天出面30多袋面粉的记录、火爆程度可想而知!

总店:兰州西津东路磨沟沿46号,兰州石油大厦后侧,距离中山桥一公里左右。

吾穆勒在兰州人心目中的地位大约相当于外地游客心目中的马子禄。吾穆勒的牛肉是兰州的一个传说,牛肉汤里加上吾穆勒的牛肉瞬间起了化学反应,肥肉奶口,瘦肉不柴,软烂好吃。

地址:兰州市北滨河中路2168号

金鼎牛肉面自称兰州第一面,

是兰州较早做连锁的牛肉面馆,早些年走高端化路线,其牛肉面第四代传人马文斌曾在《舌尖上的中国》表演拉毛细牛肉面。

云峰牛肉面

就位于中山桥旁的黄河边上,可以边吃着牛肉面边眺望滚滚东去的黄河水,环境一流。云峰牛肉面的汤是牛骨熬制的原汤,汤味也很醇,没有味精抢味,是新派牛肉面里味道很正的一家,

四、兰州拉面到底哪家最正宗?

首先科普下,兰州拉面不等于兰州的拉面。拉面是我国西北省份的老百姓吃的一种面食,宁夏,甘肃,青海,新疆,很多人都爱吃。

兰州拉面的出名,得感谢青海人民。青海某地人民外出务工,把拉面带到了东南沿海的福建。由于当时青海那个地方不太出名,所以,就打起“兰州拉面”旗号而不是青海拉面。

在福建,拉面受到了当地百姓的认可,后来火遍全国。所以,我们在路边看到的兰州拉面,都是青海人民开的。

那么,很显然,正宗的兰州拉面,只有去兰州才能品尝到。当然,每家都有各自的味道,就看你喜欢哪种口味了。

五、重庆兰州拉面哪家最正宗?

A.兰州拉面(天桥店)

重庆市涪陵区太极大道22号附7号

B.兰州拉面(爱融荟城店)

19/人小吃快餐

重庆市渝北区新南支路2号附5号

C.兰州拉面(空港店)

重庆市渝北区长凯路536号附6号

六、西安哪家兰州拉面最正宗?

中国兰州牛肉拉面

地址:雁翔路99号

面条筋道,面汤特别好喝,白萝卜有一中入口即化的感觉,吃一碗牛肉拉面,再喝一口面汤,神仙似的日子。

七、邯郸兰州拉面哪家最正宗?

兰州只有牛肉面,兰州拉面是新疆人在邯郸发扬光大的。光火车站和汽车站周边就下十几家,位于城南关后面小街有一家,还算不错。

赵苑西门算一家,苏曹路口路东味道也不错,学步桥路北有一家,三广那面有一家,个人认为最好吃的是光明路的一家,不说正宗,因为兰州拉面是兰州牛肉面的抄袭之作。

八、兰州的牛肉拉面哪家最正宗?

我个人认为最好吃的是黄河北的中国兰州牛肉拉面(东方宫)。

另外,老板跟兰州牛肉面的创始人是亲戚,在正宗这一点上也有点额外优势。

九、郑州哪里的兰州拉面最正宗?

第一家美味兰州拉面店是“思念面馆”,这家店本店在甘肃,最初进驻郑州的时候也是因为口碑好,做的兰州面别具风味,绿豆芽清新不腥,川菜香辣不腻,面条劲道爽滑,全都是好评。第二家美味兰州拉面店:“清真阿三兰州拉面”,在郑州城内也是很有名气的美食,老板娘是甘肃人,在兰州拉面方面有很高的技术含量,用上好的食材,面条细滑,粉白爽口,浓汤味道鲜美,的确是一家好吃的兰州拉面店。

十、北京哪里有最正宗的兰州拉面?

兰州牛肉拉面是地方小食,如同北京烤鸭,正宗的只有全聚德和便宜房,但随着人们口味的提高,很多都超过他们,就没有什么正宗不正宗了,只有味道是否更适合大多数人的口味。味道比较好的就是苏氏牛肉拉面,不知现在哪还有。

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