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长沙有哪些特色? 长沙有哪些主要特色?

一、长沙有哪些特色?

1、口味虾,湖南特色小吃,以小龙虾制成,口感麻辣鲜香,20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。色泽红亮,口感香辣鲜浓。让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。

2、长沙臭豆腐,长沙臭豆腐当地人又称臭干子,是湖南长沙传统的特色名吃。它的以优质黄豆为原料,它的制作工艺较为复杂,是经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆等十道工序制作而成。臭豆腐质地软滑、散发异香,它的外表色墨黑、外焦里嫩、鲜而香辣。

3、酱板鸭,酱板鸭是以鸭、酱料为主,通过杀鸭、退毛等工序把鸭子清理干净,再用10多种香料,30多种名贵中药浸泡,等15道工序精致而成。它的味道较辣,吃起来皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长。

4、长沙米粉,对于爱嗦粉的长沙人来说,米粉是必不可少的一种食物。走在长沙街头,你能看到很多长沙米粉牌子的店面。长沙那些热气腾腾的米粉大多是那种扁扁的手工米粉,口味多样,从牛肉、牛腩、杂酱、排骨等多种风味米粉。

5、口味嗦螺,吃唆螺的时候,要手持将螺口对住嘴,吸气唆(喝)取,螺肉即入,故名“唆(喝)螺”。本品汤鲜味美,清香脆嫩,清火开胃,爽口宜人。

二、长沙有哪些主要特色?

山水洲城应该是长沙地理环境的最大特色。湘江西岸,岳麓山巍巍挺立,千年学府岳麓书院护卫湖湘学子。橘子洲头像一艘永不沉没的巨型航母立于湘江之中。

三、长沙特色餐厅有哪些?

大碗厨

半庭新鲜餐厅

招牌特色:手抓羊蹄,吮指鲜辣蟹,砂锅藕尖,羊排

双燕楼

盟重烧烤

毛家饭店

地址:湘府西路222号华菱嘉圆

推荐理由:

这家店是长沙的老牌子,人气很高。毛式红烧肉,是湘菜系列中的传统菜肴,也是这家店的招牌特色。

虽然是肉,但却肥而不腻。带有浓郁色泽的酱汁和扑鼻而来的香气,都让这道菜食指大动。晶莹剔透的肥肉部分,已经吸饱了秘制汤汁和瘦肉部分的香气,变得软糯。夹起呈方块状的红烧肉,一口一个,配上米饭,真的是好吃到灵魂出窍了。

四、长沙有哪些特色小吃?

臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。

口味虾也算是长沙的名小吃之一了,一般夜宵的时候吃的人最多。长沙街头几乎到处都有吃口味虾的,很多种口味可选,吃货必点!

德园包子,德园始建于清光绪年间。因菜肴制作总有海味鲜货等上乘余料留下,为免浪费,故将其剁碎,拌入包点馅芯,谁知这竟使他们的包点风味异人,倍受垂青。

糖油粑粑造价便宜,味道耐人寻味。也许在外地人看来,糖油粑粑难登大雅之堂,但也正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱。

五、长沙特色糕点有哪些?

五仁月饼、葱油月饼、法饼、湘乡烘糕、湘潭灯芯糕、沅江麻香糕、宁乡砂仁糕、羊桥麻花、浏阳茴饼、手工糍粑、焦切、法饼、桂花糖等等特色糕点。

六、长沙市十大美食城有哪些?

有坡子街,太平街,南门口小吃街,东瓜山美食街,都正街…

七、长沙美食城排名?

1、坡子街

坡子街是长沙最为古老的街巷之一,也是长沙颇有名气的小吃街。

地址:长沙天心区坡子街

推荐餐厅:武爹臭豆腐、四姐米粉、向群锅饺、火宫殿

点评:这条街离黄兴路步行街不远。自清末以来,一直是全市金融业和药村业的集中地区。坡子街有很多美食,每一种都值得我们去尝试,如果你来长沙游玩的话,可以多花一点时间来这条街走走。

2、太平街

地址:天心区太平街(长沙地铁2号线湘江中路站)

推荐餐厅:胡记炸炸炸、泡百年、袁吉虎烤鸡、老长沙油炸社

点评:座落于长沙市老城区南部,不仅老品牌的聚集地,也是长沙的美食中心,除了网红美食,还有一些是历史沉淀下来的美食,老街简约与商业共存。

3、南门口小吃街

地址:长沙南门口位于长沙市天心阁南边约200米处、长沙市城南路与黄兴路的交叉路口,即为南门口。

推荐餐厅:旺旺小吃、金记糖油佗佗、寻螺记螺丝粉、文庙坪炸货摊

点评:只要是长沙“老口子”都知道一条美食街。在长沙,无论是满怀期待的游客,还是驾轻就熟的“老长沙”,南门口这个地方都是“名声在外”。尤其美食多得更是下不得地!特别是长郡中学那一块,随便进一个小店,那都是正宗的“长沙味道”

4、东瓜山美食街

地址:长沙天心区裕南街

推荐餐厅:冬瓜山肉肠、冬瓜甜品、幸福の味道、丹丹热卤

点评:这里基本属于“夜生活”开启的范畴了,因为大部分店铺都是晚上7:00营业,所以白天过来的话基本很多美食都吃不到。冬瓜山一带就是被一家冬瓜山香肠带火的,哪怕排再久的队也想吃上几串。

5、都正街

地址:长沙都正街,南起高正街,与天心阁相连,北与马王街相接,全长314米。

推荐餐厅:客串出品、一本小蔬、Café sir、蓉城串串香

点评:于长沙市芙蓉区西部解放路南侧,是长沙著名的老街之一。里面上网周记粉店是长沙久负盛名的老店。他家的米粉是正宗的长沙米粉,招牌是原汁原味的肉丝和肉饼蒸蛋。米线打破肉汤吃起来更滑更嫩,这条街上还有很多长沙特色菜,又便宜又好吃。

八、长沙特色菜有哪些?

       长沙特色菜有:口味蛇,麻辣子鸡,组庵鱼翅,发丝百叶,三层套鸡,酱汁肘子,泡汤肚,花菇无黄蛋,以上就是长沙最有名的8道名菜,我吃过麻辣子鸡、发丝百叶和酱汁肘子,虽然都是只吃过一次两次,但是这个味道我依然记忆犹新,非常美味,剩下的几道菜还没吃过,希望以后有机会再去长沙时一定要尝一尝。

九、长沙特色小吃有哪些?

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第一个,茶颜悦色,每隔 20米就有一家店。

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第二个,五娱驰臭豆腐,79年开始就一直开在黄兴南路中段的小巷子里。

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第三个,天马牛肉饼,在长郡中学的附近。

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第四个,金记糖油坨坨,在长郡中学附近。

十、上海美食城有哪些?

上海品种最全的美食:

1、汇吃汇喝美食城具体位于徐家汇天钥桥路68号汇联商厦四楼,面积约为1600多平方。该美食城汇聚了世界各地名点小吃、地方特色饮食、异国风情祖传名肴、中西快餐、简餐、各款经典饮品等。

2、彭浦,地铁一号线彭浦新村下来闻喜路上沿路,霸王别姬、巧玲炸鸡腿、印度飞饼还是老牌子 3. 浦东昌里路和历城路,这里是传统的中低档的商业街,历城路上烤猪蹄、臭豆腐、香酥鸡等还都是很热门的美食。 4、豫园也有小吃,就是价格小贵。

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