一、枸杞子有多少营养保健价值？泡完水的枸杞子，可以吃掉吗？

枸杞子泡完水喝后可以吃的。枸杞营养丰富，具有养肝明目、补虚生精、美白养颜、保护心脑血管等功效。用枸杞泡水喝，只是一部分有效物质溶出，还有一部分有效物质不可能完全溶出。 枸杞泡完水喝后，还应该将枸杞一起吃下去，才能将枸杞的营养和有效成分完全吸收。枸杞泡水喝，一次可以放10-15粒左右，这样泡出来的枸杞水颜色漂亮、味道微甜、口感好。

枸杞中的一些维生素在高温下会被破坏。同时浸泡时间长了，也会使其变性而导致药效降低。更有甚者，很多人习惯把泡完水的枸杞倒出来，把有营养的部分倒在垃圾桶里，这实在是一种浪费。枸杞子是临床上常用的一种中药。它含有丰富的营养成分。浸泡过水的枸杞，如果没有变质是完全可以食用的。在日常生活中，很多人用枸杞泡水喝。枸杞泡水后，只要不变质，或有一定效果，就可以吃。如果随手扔掉，还是有些浪费药材的。

枸杞是日常生活中比较常用的保健药材，具有补肝肾明目的疗效，经中脊携常喝枸杞水，有美容、抗卖伏衰老、补肝肾、降血糖、降血脂、提高大脑记忆力等作用。枸杞子泡水喝后可以吃。枸杞营养丰富，有养肝、养眼、养精、延缓衰老、美白、保护心脑血管等功效。用枸杞泡水喝，只有一部分有效物质溶解了，还有一部分有效物质不能完全溶解。

需要注意的是，枸杞虽然对人体健康有益，但是要注意把握用量，不可过量食用。正在感冒发烧，身体有炎症，或腹泻的人，最好不要吃泡完水的枸杞。

枸杞是临床上常用的中药，药食两用。含有丰富营养物质。泡过水的枸杞，如果是没有变质是完全可以食用的。日常生活中很多人用野御枸杞泡水喝，泡水后的枸杞，只要是没有变质，还是可以食用的，还是有一定的药效的，如果随便的扔掉，还是有些浪费药材的。

枸杞是日常生活中比较常用的保健药材，具有补肝肾明目的疗效，常喝枸杞水，能够美容养颜，抗衰老，补肝肾、降血糖，降血脂，改善大脑记忆力。

可以

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二、为什么有人说用枸杞泡水没有营养？

枸杞是常见的养生保健药材，现在网络上对养生族的判断就是是不是用枸杞泡水喝了。但是有些人认为，枸杞泡水好像泡不出什么味道来，觉得这样没什么营养。这是真的吗？其实枸杞怎么吃的话效果都是差不多的。

枸杞泡水并不会没有营养，只是相对煎煮来说，煎煮更易达到保健效果。这是因为经过煎煮后，药物的有效成分会释放得更加充分，自然药效也就更好了。泡水的话，主要是泡不出什么味道来，但他表示，其实泡水喝也是可以的。干吃也可以，这跟煮水是有差不多的效果的，但是煮水的话就可以配合其他药材，让保健的效果更理想。

那么如何更营养地吃枸杞呢？那就要做一些相应的药物搭配了。“一般来说，煲汤的时候结合一些其他的药材就是很好的选择。”比如说，气虚的人，可以用枸杞配合党参、北芪一起煮效果会更好；如果是阳虚加点人参、鹿茸一起也可以。他指出，枸杞就相当于一个调配物，不同的人配不同的药有不同的效果，没有说固定说是哪个药是最好的搭配。

同时值得注意的是，枸杞最好在白天的时候吃效果更好，最好是在早上十点到下午四点这段时间内。注意量不宜太大，15-20克左右就可以了，吃太多容易因为消化不良而引起拉肚子或者是食滞等不适症状。

因为枸杞泡水它的成分并不会融到水里面去，所以说是没有什么营养的。

因为枸杞中的成分很多都不会溶于水的。所以说枸杞泡水没有什么功效。

因为这些人认为热水并不能让枸杞的营养价值全部泡出来。

枸杞泡水喝它的药效和保健效果没有用水煮的效果明显。

三、枸杞泡的水，有什么功效？需要每天都喝吗？

枸杞泡的水，有什么功效？需要每天都喝吗？

枸杞泡水喝的功效主要有以下几种：其一，对于高血压的人群起到一定的降低血压的作用。其二，还可以减缓疲劳，能够较快地帮助人恢复体力。其三，枸杞泡水能够延缓衰老，具有一定的抗氧化作用。其四，可以保护肝脏，预防脂肪肝病发。其五，可以增强生殖系统功能，加上子宫的收缩频率。

枸杞泡水具有补肾益气、清热止咳,以及润肺、明目等多种功效。世界上任何事情都有利好冲悄弊，虽然长期使用枸杞水能够补肾，但并不是每个人都适合用这种方式补肾。正常情况下，阴虚体质的人不宜喝枸杞水，这主要是因为枸杞味甘，比较温和，所以如果阴虚体质的人吃得太多，很容易发热、流鼻血、头晕。也不适合身体有感冒、炎症、腹泻症状的人群饮用。

增强免疫力和抵抗力

枸杞其中最大的功效是提高人体的免疫能力和抵抗力，这两个方面都会导致人体造血功能更快的恢复，可以很好的提升外周血白细胞的价值。

随着时间的推移，这将导致身体有很多自我保护。因此，建议平时饮用枸杞水，养成饮用枸杞友渣水的良好习惯。 延缓细胞衰老 枸杞含有非常丰富的营养素和糖以及胡萝卜素，同时它所含的维生素和类黄酮对人体的抗氧化物质也有很多，这些物质对人体有很好的抗氧化作用。枸杞对身体很有好处，所以它有很好的过氧化氢抗自由基作用，过氧化氢能很好的减少人体自由基的损伤，从而让身体延缓衰老，延长寿命的效果，比如枸杞对女性同时也有很大的好处，其中一个最明显的优点是可以帮助人们达到美白皮肤，提高色彩效果。

在日常生活中，当我们浸泡枸杞时，我们通常喜欢喝一杯开水，然后把枸杞放进去，这样我们可以更好地发挥枸杞的作用。其实这一步是完全错误的，如果水温出错，那么枸杞就完全失去了功效，相当于白饮料，如果枸杞直接浸泡在热水中，那么它就会破坏枸杞的营养元素和活性物质，因为枸杞属于一种非常不热的食物，所以如果在反复冲泡中放入热水，就会失判察去营养，所以我们最好使用温水，这样既能保持枸杞的营养，又能口感好。

枸杞是一种很好的中草药，用它的泡水也可以有一定的保健功能，但什么也不能太多，枸杞也不能太多，吃太多后，身体太闷热，无法排出，闷烧起火，痰热在体内产生，甚至对身体有害。有感冒发烧，全身发炎，腹泻不宜食用，高血压患者应在专业指导下使用。

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