一、四川出名的火锅品牌？

1、土巴碗：土巴碗火锅秉承传统醇厚的巴渝火锅文化；倡导用良心、责任和品质赢得顾客，雄霸天下；坚守“健康新鲜货真价实，精挑细选放心火锅”的经营理念。 土巴碗火锅以鲜毛肚为原料，开发健康系列美味，迅速在市场上掀起浪潮。

2、川西坝子：川西坝子火锅创立于2010年，别称：火锅摆在川西坝子，总部位于天府之国成都，是一家经营川味火锅的全新品牌，截止目前在成都拥有5家直营店。采用明档厨房，菜品自选模式，一次性锅底，品牌油碟，卫生健康。并参照学习国外餐饮业的先进理念，新鲜菜品限时供应，超过4小时将做废弃处理。

3、小龙坎：小龙坎老火锅源于巴渝，经百年历史传承，系成都小龙坎餐饮有限公司精心打造的巴蜀知名餐饮品牌。

4、蜀九香：地道成都火锅品牌店，2000年时，成都双楠少陵路“家家福店”开张，13年间，发展直营店和品牌加盟店，在川内川外都享有声誉。特色是用四方小格子隔开锅底，方便各种食材的烫煮。

二、浙江比较出名的牛肉火锅？

浙江有比较出名的牛肉火锅，比如说像牛很鲜，有很多家分店，而且每一家分店生意都很好，基本上每次去都要排很久的队才能吃上。

他们家的牛肉跟其他火锅店的区别在于牛肉的新鲜程度。像店名一样，牛很鲜，牛肉很新鲜，当天宰杀，当天卖完，所以去他们家吃牛肉火锅的人很多。有时候去的稍晚一点，很多品种的肉就已经卖完了，比如像雪花这类的肉。

三、铜火锅哪里的比较出名？

不同地方的铜火锅各有特色，其中比较出名的有以下几种：

大同铜火锅：大同是中国著名的民间铜器产地之一，历史上曾有“五台山上拜佛，大同城里买铜”之说。大同铜器的工艺十分精湛，北魏时期就享有盛名。到了明清时期，大同的铸铜、制铜工艺已相当繁盛，当时的钟楼院巷街制铜作坊达数十处，均系子承父业，世代相传，故称铜匠街。在大同所有铜器中，铜火锅最为有名。铜火锅是一种将取火与用锅功能巧妙结合，能搬到饭桌上的食具。它的产生与大同的自然环境有关。大同地处雁北塞外，气候寒冷，火锅既可作食具又可取暖，加之古时该地区为游牧民族的放牧地，部落不断迁徙，铜器方便耐用，久而久之，铜火锅成为家户必备之物，并且逐渐成为当地著名的工艺品。

会理红铜火锅：会理最早出现青铜冶炼是在春秋战国时期，距今已逾2000年。而制作红铜火锅，从明代洪武年间开始，有600多年的历史了。相传，明太祖朱元璋为平定叛军余孽，在会理实行军屯，中原一带的士卒带来了当时中原先进的技术和文化，加之会理自古出铜，因而诞生了独具特色的会理红铜火锅。由于鹿厂冶炼出来的红铜最好，含铜约80%，还含有约20%的金、银等金属，鹿厂手工制作的红铜火锅全县闻名，在老街有数十家专门制作红铜火锅的手工作坊。

总的来说，不同地方的铜火锅各有特色，风味各异。

四、谁知道重庆有哪些火锅品牌比较出名？

作为一个正宗的重庆本土人，而且是一个火锅狂热爱好者。我可以在晚上十一点出门只为了吃火锅！

在重庆的火锅品牌各式各样，各种苍蝇馆子也不计其数，味道麻辣鲜香深受山城“老师”们的喜爱。

作为吃货的我，在重庆我所去过的，熟悉的，名气大的有南山枇杷园，周师兄，姐，潮火锅，老基地，刘一手，小天鹅，齐齐老火锅，地瓜老火锅，临江门记忆，大队长，秦妈等等。说到这里我又馋了。当然还有很多很多我不知道的，没有亲自尝过的，其实，说真的，在重庆随便吃一家火锅与在外地吃火锅的感觉都是不一样的，吃火锅，还是在重庆巴适。

更新：

外地朋友来重庆，如果是选择飞机的话，下了机场就打个车去两路，只需要起步价就可以了。吃城门洞老火锅，或者辛麻道老火锅，都是极好极好的！！曾经在两路生活过一段时间，超级爱这两家火锅。辛麻道价格比城门洞略贵，城门洞可以凭机票打折。以前在两路的时候，我同学从外地来重庆玩儿，我就会选择去吃城门洞老火锅，价格实惠，味道棒，不过已经有快两年没去过渝北两路了，不知道有没有涨价，毕竟这两年吃火锅都变得越来越贵了……

五、四川哪些城市吃羊肉比较出名？

　　四川的羊肉各地不同，简阳羊肉汤的风格属于浓汤型，黄甲羊肉汤的风格是属于清汤型，小编更喜欢黄甲风格的羊肉。大凉山的羊基本畅放野外，各地风格也有所不同，会理的羊肉清汤、甘洛的羊肉浓汤，甘洛羊肉汤在做好时还要用烧红的瓦片烫伤羊肉，下入汤锅中，这样做出来的羊肉汤更乳白。要我推荐，我首推黄甲，其次是甘洛。

六、四川酱菜厂有哪些比较出名？

酱菜就是榨菜之类的么内江是周萝卜眉山就是 吉香园 李记 味聚特

七、重庆比较出名的火锅城？

1、临江门洞子老火锅

临江门洞子老火锅的美食是正宗的重庆风味，其结合的临江门洞子老火锅的底汤制作，麻辣的口感让消费者流连忘返，其油碟也分好几种程度的辣味，食材也是经过腌制的。且自主式的饮食方式让人们更为随性，平价的消费是普通人们

八、请问四川有哪些清茶比较好喝，比较出名？

川茶最出名的有：

四川蒙顶甘露，竹叶青，四川娥眉毛峰，四川红工夫，四川永川秀芽芽，文君嫩绿，四川碧潭飘雪，四川蒙顶皇茶，四川叙府龙芽，四川邛茶，四川花秋茶，四川嘉竹茶，四川崃山茶，四川三茶，四川蜀涛茶，四川茉莉清茶，

这么多种比较适合我的就是茉莉清茶

九、滁州哪家火锅店好吃，比较出名？

趁冬天估计没过去，总结一下我今年冬天吃的几家火锅店，都是比较平价味道也还ok的，供大家参考啦~

食圆：本土老店、调料自制这家上次评论区好多人都在说，我就去啦，在美团买了个双人套餐，再自己点了一些，哇超饱…根本吃不完他们家的鲜肉偏少，主要是丸子和蔬菜，然后调料是收费一份份卖的，如果你想吃什么味的，可以跟老板说让他帮你调，不然多花钱啦据说锅底是他们自己煮的，所以味道也还ok，蛮多人来吃的~

三拖一：番茄锅底超级棒这家我之前发过啦，在这不详细说辽，总结就是他们家的番茄锅底很浓郁，我感觉不吃辣的姐妹这家真的很适合! 而且涮完菜还可以煮面，太好吃啦~

傣妹：种类多小吃多价格低傣妹我之前也发过啦，相比较肯定味道没那么好，但是胜在价格平价，而且种类比较多，肉类菜类都有，还有小吃，小酥肉、南瓜饼、…都蛮多的，而且调料自调，我觉得还是挺适合学生党的~

宽城子：辣锅香喷喷这家也是我之前吃的，记得他们家的锅底都是现煮的，辣锅很不错香辣味~我还蛮喜欢的，不过他们家的菜量感觉不太多，就…一般般偏少那种，喜欢辣可以试试~

十、四川锅盔哪里比较出名？

成都彭州军屯锅魁最出名。

“酥锅魁”，是彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用优质中面，拌和适量温水反复操作，使之 软、硬适度，张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定，水温与气温成反比。配料方法别具一格，实行起面（酵面）与子面（生面）随打随配的原则。起面的多少，根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长，起面多配；反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料，切碎揭绒，抹在拉长的面皮上，经卷压成形，上煎锅煎烤，最后放进炉膛烘脆。

如今，“酥锅魁”还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种。北京亚运会期间国内外食客排长队争相购买，因制作难以满足，让不少人来不及一饱口福，一时传为佳话，名闻长城内外，大江南北和世界各地