一、玉米面含糖量高吗？

比一般的主食高，玉米面中含糖量约为73.1%。

每100克玉米面中含有碳水化合物约73.1克，其主要来源是玉米中的淀粉。玉米面是一种常见的粗粮，其含糖量在粗粮中属于较高的类型，与燕麦等粗粮相比含糖量较高。

二、玉米面粥热量高吗？

玉米面的能量不是太高，玉米面属于粗粮，我们可以把玉米面制作成各种各样的食品，可以制作玉米的饼，玉米馒头，制做玉米粥喝。

三、玉米芸豆粥含糖量高吗？

答，100克玉米粥淀粉量为8.8克，不是很高，玉米粥的含糖量约占总量的10%左右，而且玉米粥的升糖指数为55，所有说玉米芸豆粥含糖量不高！

四、玉米面这种食物含糖量高吗？

高，大概是百分之七十三。

玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米片是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分。

五、小米碴子粥含糖量高吗？

高。小米碴子粥的含糖量比较高。大约每100g小米的含糖量是72.8g，比大米高很多，但是小米粥本身以水分为主，米的成分并不多，总体含糖量不算太高。

但是小米粥因为经过熬煮 ，碳水化合物以麦芽糊精的形式存在，会导致血糖快速升高，小米粥的升糖指数约61.5，还是比较高的。

六、东北大碴粥含糖量高吗？

含糖量不高

东北大碴子富含人体所需的微量元素，其中烟酸就是当中的一种。这类物质能促进肠胃的蠕动，引导食物正常消化，是主料便秘的首选食物。另外，它还能抑制肠胃癌哦！

大碴子内含有丰富的维生素C，而维生素C就是人体保持年轻容颜最好的元素了。多吃大碴子可以让你的皮肤水嫩柔滑，让你青春永驻。

大碴子胚尖所含物质能有效调节人体内分泌，加快人体新陈代谢。对降血脂胆固醇等都有一定的功效。

七、哪种玉米面含糖量高？

一个品种就是“白甜加糯108”！该品种是目前甜糯玉米中最优秀的品种！

该品种在制作过程中导入了超甜玉米的基因，所以，鲜穗籽粒的含糖量是一般糯玉米的2~3倍！口感糯中带甜，清香爽口，品质极佳！

糯玉米的口感，自然是偏软偏糯，相较于甜玉米来说，不够甜；而甜玉米的口感，同样的，是偏甜，相较于糯玉米来说，不够软糯；所以，不管是甜玉米还是糯玉米，都有其各自的优缺点！

因而，为了满足市场大众的口感需求，玉米品种也是在不断优化的过程中，所以就出现了甜糯玉米！既有甜玉米的香甜口感，又有糯玉米的软糯口感！

八、米饭与玉米面哪个含糖量高？

100克大米的含糖量是5．8毫克，白面的含糖量是2．1毫克，小米含糖量是3．2毫克，玉米面的含糖量是4．3毫克，低于小麦。每天吃6两（300克）大米（符合膳食指南推荐量）可以获得24克蛋白质，大约是普通成年人每日蛋白质推荐量的1／3。

虽然米饭中蛋白质质量的确不如鱼肉蛋奶，但大米蛋白质与其他来源的蛋白质混合食用后，可以提高整体蛋白质营养价值。另外，白米饭（精制谷物）中还含有少量维生素（主要是维生素B族）、矿物质（如钾、钙等）、膳食纤维等，白糖则完全没有。

大米成分中大约75％为糖（淀粉），余下的25％包含有蛋白质、脂类、维生素B1、B2、钙、铁、锌和食物纤维。”大米中含的糖是多糖，是淀粉，是人体所需能量的主要来源。每种食物都有营养价值，只是营养素含量不同而已。

九、玉米面与白面哪个含糖量高？

玉米面和白面当然白面含糖量高，因为玉米面属于玉米制作的，是粗粮，热量低升糖慢，而白面就是普通的面粉，两个是不同性质的，但是我们吃的时候如果不是特殊原因不应该完全不吃，如果可以的话两个或者做成杂粮面的可能更好一些，对于糖尿病患者还是玉米面比较好

十、面粉和玉米面哪个含糖量高？

面粉比玉米面含糖量高。

玉米面属于粗粮，含糖量比白面含糖量低。面粉中含有蔗糖、葡萄糖和麦芽糖总量1%-2%，另外含有淀粉70%，淀粉水解产生葡萄糖。而玉米面的含糖量是4.3毫克，低于小麦。