一、关于东北大地锅的搞笑段子？

以下是我为您生成的关于东北大地锅的搞笑段子：

 

三个人一起去吃东北大地锅，点了一份铁锅炖大鹅。

菜上齐了，三人饿得不行，赶紧一人夹了一筷子。

结果大鹅还没熟，三人面面相觑，不知道是谁先动的筷。

这时候老板来了，看了一眼锅里的大鹅，又看了看他们。

三人连忙道歉，说自己太饿了，没忍住。

老板笑了笑，说：“没事，大鹅不熟，你们可以先吃点菜，贴的饼子也能吃了。”

三人一听，赶紧一人拿了一个饼子，准备往嘴里送。

结果饼子下面是一层烧红的木炭，把三人的嘴都烫出了水泡。

老板又来了，看了一眼他们手里的饼子，又看了看他们。

三人连忙道歉，说自己太笨了，没看到下面的木炭。

老板又笑了笑，说：“没事，饼子不熟，你们可以先喝点汤，锅里的汤也能喝了。”

三人一听，赶紧一人舀了一碗汤，准备往嘴里灌。

结果汤里全是大鹅毛，把三人的喉咙都堵住了。

老板又来了，看了一眼他们手里的汤，又看了看他们。

三人连忙道歉，说自己太急了，没看到汤里的鹅毛。

老板又笑了笑，说：“没事，汤不熟，你们可以先吃点凉菜，凉菜也能吃了。”

三人一听，赶紧一人拿了一碟凉菜，准备往嘴里送。

结果凉菜是生的，里面还有虫子在爬。

三人彻底傻眼了，不知道该说什么。

老板又来了，看了一眼他们手里的凉菜，又看了看他们。

三人连忙道歉，说自己太不小心了，没看到凉菜是生的。

老板又笑了笑，说：“没事，凉菜不熟，你们可以先喝点酒，酒也能喝了。”

三人一听，赶紧一人拿了一瓶酒，准备往嘴里灌。

结果酒是假的，里面全是水。

三人气得要找老板理论，老板却不见了人影。

这时候，服务员走了过来，说：“你们还没结账呢！”

二、东北大地锅都有什么配料？

主料：鸡块，滑子蘑，口蘑，鸡腿蘑，草菇，冬笋，竹笋，红菇，白牛肝

配料：油菜心

调料：盐，味精，葱，姜，香菜，大料

做法

1、先将鸡剁成块，加工熟后待用。

2、把8种茵类用开水焯一下捞出。

3、炒勺上火，放底油，把葱、姜、大料炝锅，放入加工好的鸡块和各种茵类一起煸炒，加入原汁鸡汤烧开，放盐、味精，出勺时放入油菜心、点明油。

三、大地锅的做法？

大地锅是一道传统的中式炖菜，它的独特之处在于采用了大量的土豆、胡萝卜和洋葱等根茎类蔬菜，搭配上鸡肉、牛肉或猪肉等肉类，经过长时间的慢炖而成。下面是制作大地锅的步骤：

第一步：准备食材。将土豆、胡萝卜和洋葱切成块状，鸡肉或牛肉切成适当大小的块状。

第二步：热锅倒入适量的油，将切好的肉块煎至两面金黄。

第三步：将煎好的肉块取出，放入事先准备好的大砂锅中。

第四步：将切好的土豆、胡萝卜和洋葱放入砂锅中，加入适量的清水，使食材刚刚浸没。

第五步：加入调味料，如盐、酱油、料酒、姜片等，根据个人口味调整。

第六步：将砂锅盖好，用小火慢炖1-2小时，直到食材变得软烂入味。

第七步：最后可以根据个人喜好加入一些青菜或香菜等进行点缀。

大地锅以其颜色鲜艳、口感醇香的特点而受到人们的喜爱。通过慢炖，食材的营养可以得到最大程度的保留，同时肉类的鲜嫩和蔬菜的甜美也得到了充分的展现。无论是冬季暖胃还是夏季开胃，大地锅都是一道美味可口的菜品。

四、大地锅饭的做法？

1准备一个玻璃容器，需要耐高温的，放入米，把米洗一遍。

2烧水备用，电烧水比较快，无论蒸饭还是平时做馒头包子我都会先用电水壶烧好水备用

3锅内倒入足够的水，防止干锅

4米饭上锅开蒸！大火烧到锅盖排气孔有烟雾冒出。然后调制中大火，30分钟。切记手机或者厨房计时器定好时间，别烧干锅。这样颗粒分明的米饭就出炉了

五、东北大地的什么？

肥沃的黑土地，我们祖辈生活的地方。

六、东北又称什么大地？

关东，

今辽宁省、吉林省、黑龙江省、内蒙古自治区的东四盟市（蒙东源于关东），地处中国东北方，自古以来，就泛称“东北”，而明以后又俗称“关东”,清朝后又称之为满洲东三省。

东北地区又指关东是因为人口的大量迁移，山海关城东门，界定着关外和中原大地，从清朝到民国数百年间，背井离乡的山东人开始兴起了闯关东。

七、大地鱼干高汤的制作方法？

1大地鱼1包。

2用湿的厨房纸把大地鱼擦一下，利用烤面包的余温把大地鱼烤脆。（我烤面包用华氏350度（摄氏180度）烤，烤完面包关火把大地鱼放入，利用余温闷烤的。）

3烤脆的大地鱼扳小块，放入料理机。（精致的可只取鱼肉，我连头连尾一起放进去打了。）

4一开始打下停下，等大地鱼都碎了就可以连续打成粉状。

5广东馄饨必不可少的调味料。熬汤放点也鲜美无比。

八、杀猪锅锅制作方法？

1食材准备：五花肉一块清水煮25分钟左右捞出稍凉后切片（开水入锅，要打出浮沫，而不是冷水入锅，开水入锅的肉更好吃，肉熟的标准时拿根筷子能扎透即可），煮肉汤留着待会儿作为火锅汤底，肥肠焯水后加姜块大葱煮一小时左右捞出稍凉切片。

2瘦肉猪肝切片上芡粉，如果有猪血、腰子，一样也要提前准备好。

3涮的青菜准备好

4蒜泥糊辣椒盐加葱花，上桌之前舀一勺热汤搅匀入味为蘸料。

5煮肉汤作为火锅汤底，加入煮好的五花肉和肥肠，加盐调味，撒上葱段香菜，不用放油和其它任何调味料，就是吃这个肉的原味，瘦肉和其它内脏现涮现吃，最后下青菜，完美。

九、百一大地锅的评价？

百一大地锅朋友聚会经常上这家。

特色就是东北农村的感觉，坐炕，大铁锅，东西全都扔进去炖。喝水用的大茶缸、大铁碗。吵吵闹闹的，但气氛非常好。经常碰到一些人吃的兴奋唱些怀旧歌曲。

十、大地锅炒鱼的做法？

材料：福寿鱼、唐芹菜、青蒜、蒜头、指天椒、姜。把配料切好，鱼洗干净后在鱼身两面横切几刀，再用盐,胡椒粉,麻油腌20分钟。烧热油锅把鱼两面煎金黄。 热油把配料爆香。配料爆香后加上老干妈,郫县辣椒酱一同烛炒。加入上汤.(湖北人是用清水的) 。把鱼回锅 调味：酱油、糖、鸡精、香醋、鱼吸收汤汁后,用生粉水勾小芡即可。