一、哪种粉丝升糖指数低？

红薯粉丝的升糖指数为34.5,是属于低升糖指数的食物。

二、面食的升糖指数？

面条的升糖指数是41，根据升糖指数的分类有：升糖指数小于55属于是低等升糖指数；升糖指数在55-70属于是中等升糖指数；升糖指数大于70属于是高等升糖指数。面条的升糖指数是41，所以它属于是低等升糖食物。但是吃面条还是要注意以下几点：

1.面条要适当增加全谷类食物

包括荞麦面、玉米面、杂豆面等，全谷类食物包含更多的膳食纤维，可以延缓糖的吸收速度，避免餐后血糖水平突然升高。适当的全谷类食物还可以降低胆固醇，增加饱腹感，避免面条摄入过多。

三、哪种薯的升糖指数低？

我们红薯，白薯，紫薯三种薯类的碳水化合物含量，每100克红薯含碳水化合物21.07克、每100克白薯含碳水化合物25.2克，最后每100克紫薯含碳水化合物25.06克，三种薯类相差并不明显。升糖指数，红薯和紫薯的升糖指数都高于70，在77左右，属于高升糖指数食物。而白薯吃起来会明显觉得粗糙，这是因为白薯纤维素含量比红薯高了大概25%左右。所以白薯升糖指数相对低一些

四、不发酵的面食升糖指数？

不发酵的面食盛汤汁，不发酵的面食，比方说死面烙饼，面条，这都是不法笑的，所以不发酵的面食生，汤直爽，应该是稍微低一些，它的升糖指数也是在75%这个样子，那么发了酵了那么升糖指数就应该高了，比方说馒头馒头的升糖指数，要比死面烙饼要高得多，馒头的升糖指数要在85%左右所以死面的烙饼之类的就稍微低一些再百分之七十到七十五这个样

五、低聚果糖升糖指数？

在同等条件下，如果将食用葡萄糖后所产生的血糖升高指数当作100的话，那么食用果糖后，人体的血糖升高指数仅为23，甚至有的能低至19，而蔗糖则高达65。也就是说，食用果糖后人体血糖的升高程度要远远低于其他传统的天然糖品，也因此，果糖以及相关制品被广泛应用于糖尿病患者与肝功能不全者的饮食结构中。其实，果糖之所以升糖指数低，主要是由于果糖在人体内的代谢速度要比葡萄糖和蔗糖等传统糖都要慢，并且果糖的代谢并不依赖胰岛素，而是直接进入人体肠道内被人体所消化利用。

所以，果糖的升糖指数才远远低于传统糖，被称之为“健康糖”。

六、升糖指数低的粮食？

常见的低升糖的五谷杂粮有荞麦、全麦、燕麦、糙米、黑米、藜麦等等

七、什么酱升糖指数低？

丘比沙拉酱蛋黄口味升糖指数低。

沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油，而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱。而少量醋主要起抗菌作用，因而沙拉酱中一般不含防腐剂，可算做一种“绿色食品”。

八、什么粥升糖指数低？

粥的升血糖指数值高低不同，其中杂粮粥和各种豆类属于低升糖，慢消化类的食物。例如：黑米，糙米，薏米，小米，小麦，高梁。红豆，绿豆，黑豆，青豆，芸豆，燕麦，荞麦等

九、哪些干果升糖指数低？

腰果，核桃，花生，开心果，板栗，这些干果含糖量都比较低

十、什么饼干升糖指数低？

全麦饼干和全谷物饼干的升糖指数低，粗粮的升糖率会低不少。它的热量也低，而且会比精制饼干低，意味着其对血糖影响较小，同时全麦饼干能够增加膳食纤维的摄入，推荐糖尿病患者每日应保证摄入35g的膳食纤维，这对糖尿病的控制很重要。