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玉米有什么营养价值? 面条的营养价值?

一、玉米有什么营养价值?

玉米的营养价值通常包括提供膳食纤维、提供矿物质、提供多种维生素等,这些都是人体在代谢过程当中所需要的营养成分,适量食用玉米对身体有好处。

1、提供膳食纤维:玉米是一种粗粮,每100g玉米含有2.9g膳食纤维,含量比较丰富。而膳食纤维在进入体内后会加速肠胃蠕动,更利于食物的消化和吸收,一定程度上预防便秘;

2、提供矿物质:玉米虽然是一种常见的粗粮食物,但里面也含有较为丰富的磷、镁、铁、钾等微量元素,可以给机体补充这些营养成分,辅助预防矿物质缺乏所致的贫血等疾病;

3、提供多种维生素:玉米里面除了含有膳食纤维和矿物质,也含有一定的维生素E、维生素C、B族维生素,且维生素C含量较为丰富,食用后能为人体提供一定的维生素。

二、面条的营养价值?

单从营养成分来说,面条里面含有蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,是大部分食物都有的一些身体必须营养元素

三、玉米粥有什么营养价值?

玉米粥含有大量的淀粉和蛋白质,玉米粥中的脂肪酸和维生素是非常丰富的,玉米粥中的黄体素和糖类物质是人的身体生长所需要。

四、杂色的玉米有什么营养价值?

常见的有糯玉米,如下图所示,一个玉米几种颜色。

糯玉米,含的锌、锰微量元素较高,这两种微量元素是目前膳食结构中容易缺乏的。多吃糯玉米可以促进人体阳气生发。现在深受人们的喜爱,营养价值也很高。

五、玉米芯有什么营养价值?

玉米芯的纤维素、木质素含量都高 。玉米芯里有一些特殊的元素物质 可以促进植物体里叶绿素的生成 像里面含有大量的镁 其它一些特殊的元素 可以使得叶绿体形成的元素 这些物质可以促进植物体 叶绿体数量的增加 以及它的功能的增强。可以提高植物的光合作用,玉米芯里面含有的营养成分 是比较丰富的 里面含的氮磷钾含量 也是比较高。玉米芯是玉米棒脱粒后的棒芯。玉米芯加工成粉后的用途1、磨擦性:可用来擦拭、磨光、干燥金属或塑料、玻璃等制品。2、 吸附性:可吸收四倍于它自重的液体,是一种很有发展的活性碳资源。它用于湿的有水的运动场地的吸收、干燥、原子核废料及化学废料的吸收,大面积水域表面油污的清理。 3、 无毒性:用于饲料工业维生素、调味品的载体。4、 化学稳定性:它是一种极好医药、化工载体。5、 硬而富有弹性、坚固耐用性,如橡胶、轮胎工业。 6、 生物可降解性:对环境不造成污染。

六、玉米糊有什么营养价值,玉米糊有哪些功效与营养价值?

玉米糊有以下好处:

1、玉米糊可防癌 玉米糊中有大量的维生素A和谷胱肽存在,这些物质都是天然的抗癌成分,它们可以控制癌细胞的生成,也能抑制它们的再生,对减少癌症的发生与扩散有很大的好处。

2、玉米糊胡萝卜素和纤维素含量高 胡萝卜素和纤维素是玉米糊中最重要的营养成分,它们进入人体以后能加快肠道的运动,可以加快大便的生成与排出,同时也能让人体内部多种毒素及时排出体外,对结肠癌和便秘有很大的好处。

3、玉米糊可以降胆固醇 玉米糊中有大量的不饱和脂肪酸存在,这些物质可以抑制人体中胆固醇的生成,也能加快它们的分解与排出,另外玉米糊中维生素E的含量也比较高,它也是一种可以降低血液胆固醇的重要成分,人们经常食用玉米面糊就能起到降胆固醇和预防血管老化以及延缓身体衰老等多种作用。

七、做面条加玉米淀粉有什么作用?

有三个好处,一压面条的时候不会粘一起,二煮的时候不会巴锅,三口感也好!

八、青岛面条鱼营养价值?

面条鱼含有比较丰富的优质蛋白质。面条鱼还含有比较丰富的钾、钙、镁等营养素,适当食用可以更加丰富我们的营养摄入。

九、浆面条的营养价值?

浆面条有很高的营养食疗价值。

首先,发酵的绿豆浆极富蛋白质、维生素C及丰富的钙、磷、铁等多种矿物质与不饱和脂肪酸、卵磷脂等有益人体保健作用的物质,其营养价值绝不逊于酸牛奶。

其次,因绿豆性甘、寒,因而具有清热、消暑、利水、解毒的特殊疗效。

其他资料:

浆面条,又称“浆饭”,中国金牌旅游名吃,非物质文化遗产,是河洛地区最具“原生态本味、纯地域特色”的经典名吃,它与郑州烩面、开封小笼包并列为“中原三大面食名吃”。根据《释名·释饮食》、《周礼·天官·浆人》、《韩非子·外储说右上》等一系列古典著作记载,早在春秋战国时期就有“浆水”使用,因此说浆面条距今已有2500年的历史。

  浆面条是迄今为止国内饮食唯一不用水煮面的地方名吃,是洛阳乃至河南大部分地区家家户户、祖祖辈辈、男女老少、贫贱富贵舍不得、离不开的那一道饭食。

十、面条菜的营养价值?

面条菜是草本植物,有着很高的食用价值,可以补充身体所需要的营养物质,面条菜具有促消化、减肥通便、润肺止咳等功效。

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