四川美食是中国传统饮食文化的重要组成部分，以其独特的口味、丰富的菜品和丰富的调味料而闻名于世。今天我们将介绍四川省著名的十大特色美食，以简笔画的形式展示给大家。

1. 麻辣火锅

麻辣火锅是四川最具代表性的美食之一，以其辛辣的味道和麻辣的口感而受到广泛欢迎。在麻辣火锅中，各种食材如肉片、蔬菜和豆腐等被放入滚烫的火锅中煮熟，然后沾上特制的酱料食用。麻辣火锅的独特风味使其成为四川人餐桌上的不可或缺之物。

2. 四川火爆鸡

四川火爆鸡是一道典型的川菜，其独特的烹饪方式和口味让人难忘。火爆鸡选用鸡肉为主料，配以干辣椒、花椒等调料炒制而成，具有香辣可口的味道，是四川人喜爱的一道下饭菜。

3. 水煮鱼

水煮鱼是四川菜中的一道经典菜品，以鲜嫩的鱼肉和麻辣的汤料为特色。将切好的鱼肉放入滚烫的汤锅中煮熟，然后加入辣椒和花椒等调料，烹饪出口感麻辣的水煮鱼。这道菜热辣开胃，适合爱吃辣的食客品尝。

4. 担担面

担担面是四川的传统面食之一，以其浓厚的汤汁和香气扑鼻的辣椒油而著称。这道面条通常用刀削面或细面条烹制，配以口感鲜嫩的肉馅和花生碎，再淋上香辣的汤料，回味无穷。

5. 豆花米线

豆花米线是四川特色小吃之一，以其细腻的豆花和爽滑的米线为特色。将煮熟的米线放入碗中，浇上热腾腾的豆花和特制的调料，再撒上一些香菜和葱花，清爽可口，是夏日里解暑的好选择。

6. 重庆小面

重庆小面是四川的一道地方面食，以其香气扑鼻的面汤和Q弹有嚼劲的面条而著称。这道面条煮熟后，加入鲜美的热汤和各种配料，如肉片、蔬菜等，再撒上一些自制的辣椒油和花椒粉，味道浓郁，令人回味无穷。

7. 蒜泥白肉

蒜泥白肉是四川菜中的一道传统菜品，以猪肉为主料，蒜蓉为调料，口感鲜嫩，味道鲜美。将煮熟的猪肉切成薄片，再浇上蒜泥、酱油等调料，鲜香可口，是四川人喜爱的一道家常菜。

8. 老坛酸菜鱼

老坛酸菜鱼是四川菜中的一道经典菜品，以酸菜和鲜鱼为主料，口感酸辣开胃。将鲜嫩的鱼肉和酸辣的酸菜放入汤锅中烹煮，再加入各种调料，煮出酸鲜可口的老坛酸菜鱼。这道菜酸辣适口，深受食客喜爱。

9. 宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道四川传统美食，以鸡肉为主料，配以花生米和青椒等食材炒制而成。这道菜色泽金黄，口味鲜香，微辣可口，是四川餐桌上常见的下饭菜之一。

10. 夫妻肺片

夫妻肺片是四川传统凉菜，以牛肺为主料，切成薄片，配以各种调料和酱汁，口感鲜嫩，味道鲜美。这道菜麻辣开胃，适合夏季食用，尤其受到爱吃辣的食客喜爱。

以上便是关于四川省十大特色美食的简笔画介绍，希望能给大家带来一些美食的视觉享受。四川美食多样丰富，无论是辣还是麻，都能满足各种口味的食客，是不可错过的美食之地。