一、电饼铛怎么摊玉米画？

玉米面开水烫后搅成面糊，电饼铛加热后用勺子把面糊浇成各种花样。

二、电饼铛做玉米面饼子？

在准备好的玉米面中加入少许的白砂糖，慢慢地加入水，将它们揉成光滑的面团，然后放到一边醒上10多分钟。

时间到了之后，把醒好了的面团分成大小均匀的小面团，再把一个个面团擀成小饼。

将电饼铛烧热，上面刷上少许的油，把玉米面饼放到饼铛上，然后盖上盖子煎。一面好了之后翻过面来，再将另一面也烙一下，烙成金黄色就可以了。

三、玉米死面饼子的做法电饼铛？

用料：面粉500g、开水170g180g、凉水170g180g

1、面倒在盆子里，先用开水和一半的面，边倒开水边用筷子搅，再倒凉水和另一半面，方法一样。

2、所有面搅成絮状后揉成团，软硬程度和饺子皮的面差不多，盖上湿布或保鲜膜醒10分钟左右。

3、醒好后切半

4、取一块面，擀成大片的椭圆形，上面撒少许油，花椒面和盐。

5、把面的4边拿起来对折再打开，将油抹匀。

6、从左向右或从右向左卷起来，从中间切两半。

7、拿起一半，像拧毛巾那样，轻轻拧一下后，从上往下压。

8、擀开

9、锅内放油，中火烙大概4、5分钟（时间可以自己调整）

10、出锅，切不切都行。

重点提示下 水量用的是170g180g，可以自行调整。一定要趁热吃才好吃！

四、电饼铛摊煎饼？

1.把小葱切成葱花、火腿肠去皮切成两至三条（竖着切比较好卷）面粉和杂粮粉以及一小勺食用油混合加水和成糊状（稍稀些，用筷子划过时可以看到划痕即可）鸡蛋打散备用。

2.电饼铛预热，刷一层薄油，把面糊用勺子放进去，刮平，上浆后用铲子轻轻从四周铲盖上电饼铛稍微煎2分钟左右。

3.把香辣酱涂抹均匀，放上鸡蛋、葱花和榨菜，盖上电饼铛盖子1分钟左右，等鸡蛋熟了

4.然后依次把油条、火腿肠和生产方煎饼的中间部位。

5.用铲子从一侧轻轻的卷起，注意不要把饼弄破了，做第一个时候，手忙脚乱，卷的的时候破了，菜就露出来了。掌握技巧后会越做越熟练的。

五、电饼铛玉米烙怎样做才会酥脆好吃？

原料：糯米粉、面粉、玉米粒、水、糖。

第1步、准备一些玉米粒。

第2步、大碗里放适量糯米粉和面粉，大概是糯米粉三分之一，面粉三分之二

第3步、加水调成流动性好的糊，勺起来滴下去能看到一点外形堆着，然后消失而不是陷下去。

第4步、放入玉米粒和糖。

第5步、拌匀。

第6步、热电饼铛下油，勺一勺玉米糊下去，晃动锅让糊摊平。勺玉米糊的时候注意搅动后外勺，免得沉底分层。

第7步、煎熟一面后翻面。小火继续煎。

第8步、熟透变透明，或者煎香一点再起锅。煎边缘焦焦的好香。

六、电饼铛做莜面饼？

主料3人份

莜面100克，麸皮30克鸡蛋2个 火腿3片

辅料，油适量，沙拉酱适量

步骤1

准备好西贝莜面100克，西贝莜麦麸皮30克；加入适量的清水揉成光滑的面团； 再揉成长条，分成大小小团

步骤2

小面团，擀成大小均匀的薄皮，PS大小和切片火腿大小比较好

步骤3

热锅，倒油，小火煎切片火腿，二面微黄，即可

步骤4

香煎鸡蛋，分成大小和火腿大小一样

步骤5

煎擀好的莜面皮，微黄的时候要翻转另外一面见，煎成微黄的煎饼即可

步骤6

底部一层莜面煎饼涂抹一层沙拉，放一层鸡蛋涂抹一层沙拉，一层莜面煎饼涂抹一层沙拉，放一块火腿涂抹一层沙拉，最后在放一块煎饼，用平铲子稍微的压压，使得沙拉和各层之间能很好的接触

七、面饼的做法电饼铛？

所需食材：面粉200g、清水110g、猪肉馅、大葱、鸡蛋、盐、鸡粉、生抽酱油、凉白开水、食用油；

具体制作方法：

第一步：把绞好的猪肉馅放到一个小盆里，放入鸡蛋、盐、生抽酱油、鸡粉；

第二步：用筷子把肉馅和调味料顺着一个方向搅拌均匀，搅拌的过程中根据肉馅的湿度可能需要加入少量的凉白开水，少量多次加入，让肉馅更黏稠一些；

第三步：把大葱洗净切碎，放到搅拌好的肉馅里；

第四步：把肉馅和大葱碎也用筷子顺着一个方向搅拌均匀；

第五步：面粉和清水按照100：55的比例揉成一个柔软光滑的面团，面粉吸水性不同，水量需要相应调整，揉好的面团很软，盖上保鲜膜静置15分钟左右；

第六步：静置好的面团撒上一些干面粉，擀成一个薄薄的长方形面片；

第七步：在擀好的长方形面饼的两侧各三分之一处，分别切两刀，整个面饼分成了上中下三行，每行三个可分成三个方块；

第八步：把调好味的肉馅铺在饼皮上，空出右下角的部分，四周周边处也空出来；

第九步：先把右下角没有放肉馅的地方折过来盖住最下方中间的肉馅；

第十步：再把左下角的饼皮和肉馅往中间折；

第十一步：再把最下方中间的方块往上折；

第十二步：继续把右边的方块里的肉馅和饼皮往中间折；

第十三步：把左边方块里的肉馅和饼皮也往中间折；

第十四步：继续把折好的肉饼往上折；

第十五步：再把左右两边的饼皮和肉馅依次往中间折，这个时候一个厚厚的肉饼就折出来了；

第十六步：取出擀面杖，把厚厚的肉饼轻轻的擀薄一些，厚度约1CM左右；

第十七步：电饼铛预热3分钟，上下盘加热，刷一层薄油，把肉饼小心的放到电饼铛里；

第十八步：盖上电饼铛，设置肉饼程序，或者自主烙烤，7分钟左右即可。

时间的长短和饼的厚度和大小也有关系，可根据需要自行调节。

八、如何摊面饼才好吃？

使面粉摊饼更筋道的制作方法：

1、准备材料：面粉适量，鸡蛋一个，葱花少许，盐一小勺，五香粉或者是孜然粉少许。

2、葱切葱花，适量面粉放入盆中，加入葱花和一个鸡蛋。

3、将面粉和鸡蛋稍搅一下，然后加适量清水，搅匀。加适量盐，根据口味添加五香粉或者孜然粉，然后搅拌均匀。

4、开小火锅烧微热， 舀一勺面糊放锅里，用铲子快速的转动一圈，将面糊摊薄。等到上面的面糊全部凝固的时候翻面，摊至一面颜色微黄，另一面有淡淡的焦斑的时候即可。

5、将做好的摊饼放入餐盘中，即可食用。

九、电饼铛纯玉米面饼最简单做法？

1.玉米面100克、鸡蛋2个、白糖20克、牛奶50克。（约六个玉米饼的量）

步骤 2

2.把所有食材放一起拌匀。

步骤 3

3.电饼铛里刷一层油，用勺把玉米糊舀进去。每次摊三个饼，距离别太近，玉米糊会慢慢扩大。

步骤 4

4.打开上下层电源，盖上盖子。看见有热气冒出时，开盖观察一下。表面有气泡，饼的四周有轻微翘起来。这时把饼翻过来。

步骤 5

5.烙到两面金黄，就可以出锅啦！趁热吃，香甜香甜的。

步骤 6

这次，加了5克熟芝麻，也不错！

步骤 7

挺香哒！

十、玉米面发面饼的做法电饼铛？

用电饼铛也能贴饼子，玉米面真的太香了。

用料

玉米面 200克

开水 200克

盐 1克

白芝麻和奇亚籽 适量

面粉 200克

酵母 5克

温水 110克

用电饼铛做玉米面贴饼子的做法步骤