一、小炒青梗菜做法大全？

食材清单

青梗菜（小棠菜） 250g 、 山药 250g 、 姜丝 30g 、 生抽 5g 、 耗油 20g 、 矿泉水 适量少许 、 食油油 15g

烹饪步骤

步骤1，食油姜丝生抽爆锅后，一起放入青梗菜和山药，（由于本人喜欢吃脆一点的山药也不想营养过多流失固同时放入的青梗菜和山药，可根据自己口味变换或适当延长炒菜时间）

步骤2，继续编炒，因为山药属淀粉类吃水 可以适当加点矿泉水，

步骤3，炒至青梗菜变软放入耗油

步骤4，放入耗油后继续煸炒均，大约入菜后炒至3、5分钟左右出锅装盘即可。

二、赣菜经典小炒菜谱？

赣菜是江西省的地方菜系，以其鲜美、清淡、口感独特而闻名。下面是一道赣菜经典小炒菜谱酱爆肉丝：

所需材料：

猪里脊肉200克

青椒1个

红椒1个

姜蒜适量

料酒、盐、酱油、糖、醋、淀粉适量

葱花适量

制作步骤：

将猪里脊肉切成丝，加入料酒、盐、酱油、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。

青椒和红椒洗净去籽，切成丝。

姜蒜切末备用。

热锅凉油，放入腌制好的肉丝煸炒至变色，捞出备用。

锅中留底油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入青椒和红椒丝翻炒。

加入酱油、糖、醋调味，翻炒均匀。

加入煸炒好的肉丝，继续翻炒均匀。

最后加入葱花翻炒均匀即可。

这道酱爆肉丝口感鲜美，色香味俱佳，是赣菜中的经典小炒菜品之一。

三、川菜家常菜做法大全 小炒？

主料

五花肉100克，猪肉(瘦)150克，柿子椒4根

红椒1根

辅料

菜籽油30克 大蒜8瓣 精盐6克 黄酒5克 老抽5克 生粉适量

制作方法

1.瘦肉、带皮五花肉切片，大蒜切片，青椒、红椒切滚刀

2.瘦肉加盐2克、老抽2克、黄酒、生粉拌匀，腌制5分钟

3.热锅放油，油温6成热时放入五花肉片煸炒至出油，略成金黄色

4.加入蒜片、青红椒炒匀。放盐

5.放入瘦肉炒散，淋入老抽（3克），炒匀起锅

四、东北家常菜素菜做法大全小炒？

蒜苗焖土豆

1、食材准备：蒜苗一小把，掰大段，洗净，沥干水。土豆两小个，削皮，切粗条状，漂洗沥干水。瘦肉一小块，洗净，切粗丝。

2、热锅热油，油温七成热的样子。将土豆条放进去，煎一会，看到土豆变色变色即可捞出。

3、锅内留油，将瘦肉丝放进去，加盐、生抽、五香粉、糖、少许老抽翻炒变色。再将蒜苗段放进去，和肉丝翻炒出香味。

4、最后将土豆条放进去和蒜苗翻炒均匀，加入一小勺热水或者高汤焖煮一会即可。

五、莲藕做法大全家常菜小炒？

莲藕家常菜小炒做法:莲藕150克，青椒80克，胡萝卜80克，黑木耳3克，百合40克

辅料:油25毫升蒜末10克盐3克水淀粉2汤匙鸡精少许白醋少许

步骤1

莲藕去皮洗净切片，和百合一起泡入醋水里，黑木耳用清水泡开后洗净，青椒和胡萝卜洗净切片

步骤2

备好水淀粉和蒜末（生粉加入清水溶化即成水淀粉）

步骤3

除了青椒外把全部食材倒入沸水里焯水后捞起

步骤4

热锅倒油，油温7分热倒入青椒炒至变色盛起

步骤5

再把蒜末倒入爆香

步骤6

把焯水过的食材倒入炒出香味，加盐煸炒片刻

步骤7

把青椒倒入翻炒均匀

步骤10

加入鸡精翻炒均匀

步骤11

最后用水淀粉勾芡后熄火出锅

小提示:

1.百合和莲藕都要泡在清水里，里面加入少许白醋能保持色泽不变

六、头条经典成熟名字大全？

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七、冒菜双人套餐名字大全？

主人冒菜店、乐食居冒菜店、顶呱呱冒菜店、孤独冒菜店、王牌火锅冒菜店、烫嘴儿冒菜店、川香烩冒菜店、U鼎冒菜店、珍味冒菜店、菜冒双全冒菜店、麻辣冒菜、飞哥品牌冒菜店、乐享冒菜、料理冒菜、烈人阁冒菜。

锅色天香冒菜店、优鼎冒菜店、好赞牛肉冒菜店、锅色天香冒菜店、王牌火锅冒菜店、无名冒菜店、李七恭冒店、思味特色冒菜店、好实惠冒菜店、珍味冒菜店、

八、骆姓男孩名字大全经典？

骆羽育 、骆荞艺 、骆佳赢 、骆齿象 、骆莎汶 、骆普善 、骆胤涵 、骆增锭

骆真回、 骆子均 、骆鸶涵 、骆泳涛 、骆硕光 、骆昊慷 、骆欣尧 、骆沐易

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骆幸格、 骆虹颉、 骆素彬 、骆亢 骆诗厅、 骆枞仪 、骆贝瀚 、骆蓓昱

九、汤菜招牌名字大全？

山药豆腐汤，冬瓜金针菇汤，莲藕排骨汤，五彩酸辣烫，罗宋汤，榨菜肉丝汤，酸辣海鲜汤，番茄浓汤，当归羊肉汤，黄豆猪蹄汤，香菇蛋花汤，海米豆腐汤，海带豆腐汤，枸杞鱼片汤，牛骨汤，红枣银耳汤，杏仁汤，虾干丝瓜汤，菠菜猪肝汤，肉丸豆腐汤，香浓南瓜汤，奶油蘑菇汤，石锅泡菜汤

十、菜品名字大全有寓意？

这7道菜名字寓意吉祥喜庆，好看又好吃！除此之外，还有一路通顺：凉拌藕片，锦上添花：西芹花枝片，五谷丰登：什锦松仁玉米，树挂金钱：菜心烧香菇，张灯结彩：红烧茄盒，腰缠万贯：丸子缠面条。

【共呜春报晓】鸳鸯鸡

鸡肉是婚宴菜单中必不可少的一大菜，因鸡本身就和吉祥的“吉”谐音，所以含有很美好的祝福意蕴。又因鸡在我们的生活中，是唤醒光明，报响晨晓的形象，所以将鸳鸯鸡命名为共鸣报春晓，就是希望新人能一起开启新的幸福生活，这个菜名给人感觉以及寓意都十分的吉祥合意。

【比翼齐双飞】蒸白鸽

白鸽是营养价值极为高的一种菜品，它通常成群结队而行，不会轻易脱离队伍。将蒸白鸽这道菜取名为“比翼齐双飞”，暗示夫妻二人情比金坚的友谊以及夫妻“有福同享有难同当”的幸福生活准则，是表达对新人的美好祝愿。

【白头偕老】上汤白果猪肚

借用成语“白头偕老”直接为菜品取名，寄予美好祝福。“上汤白果猪肚”这是一道需细品才能满满得到好滋味的菜，如同新人婚后的生活满满甜蜜、预示夫妻生活随时间的长久，生活多姿多彩。