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东北地区的特点? 美食长廊的特点?

一、东北地区的特点?

东北地区指黑龙江、吉林和辽宁三省以及内蒙古东四盟构成的区域,简称东北。

东北,古称营州、辽东、关外、是中国东北方向国土的统称。土地面积145万平方公里,总人口1.2亿。“东北”一词,起源较早。《周礼职方氏》:“东北曰幽州,其镇山曰医巫闾”,是从地理方位上将中国分为四方四隅,东北为其一隅。其后《淮南子坠形训》:“东北薄州曰隐土”亦本此意。辽金之际,设有东北路统军司、东北路招讨司等官职,赋予东北以区域管理之意。明清之时,“东北”一词已将方位和区域之意合二为一。清人曹廷杰在《东北边防辑要》中写道:“朔方备乘于中俄交界考据说明,顾其时俄人乘隙窥我东北。”

历史上东北地区在清朝时期由盛京将军总管,后分设盛京(辽宁)、吉林、黑龙江三将军管辖;新中国成立前后由中共东北局和东北人民政府所管辖。管辖范围包括今辽宁省、吉林省、黑龙江省、内蒙古自治区东部五盟市(呼伦贝尔市、通辽市、赤峰市、兴安盟、锡林郭勒盟)、河北省承德市、秦皇岛市山海关区。尚有康熙二十八年尼布楚城定议界碑,故其书于东北边界,凡中俄分属山川,不惮详述。”其中“东北”一词即与现今所言之东北意思相当,只不过所指范围较今东北为广,“凡东北滨海之地,悉隶提封之内”,包括外东北领土。

1945年至1954年中共设东北局和东北人民政府,以辖辽东、辽西、热河、内蒙古自治区、吉林、松江省、黑龙江7个省区。许多人会混淆东北地区与行政区划 ,但只有个别时期,东北地区才与东北所处的行政区重合。比如清朝1636--1644年盛京总管;1947--1954年东北人民政府,东北人民政府管辖的7省区就是(截止到2018年)东北地区的辽宁省、吉林省、黑龙江省、内蒙古自治区东部五盟市(呼伦贝尔市、通辽市、赤峰市、兴安盟、锡林郭勒盟)、河北省承德市、秦皇岛市山海关区。

二、美食长廊的特点?

美食长廊一般比较长,长廊两边分别着美食店

三、土豆的美食特点?

1.土豆属茄科多年生草本块茎类蔬菜,原产于南美洲高山地区。

2.土豆呈椭圆形,有芽眼,皮有红,黄,白或紫色,肉有白色或黄色,淀粉含量较多,口感脆质或粉质。

3.在法国,土豆被称作地下苹果,营养素齐全,易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。

4.土豆以皮面光滑而不过厚,芽眼较浅而便于削皮,肉质细腻,味道味道纯正,炒吃时脆,..

四、潮汕美食的特点?

比较清淡,以蒸,炒,烤为主。再一个种类繁多

五、美食作文注意写出美食的特点?

好吃,怎么样好吃,口味,色香味,意形养等等,写出特色。

六、东北地区交通的特点?

东北地区交通发达,以铁路运输为主。铁路线呈“丁”字形结构,以哈尔滨为中心,自东北到西南有京哈线,哈大线,向东有滨绥线向西有滨洲线,人口和城市都集中分布在铁路沿线。

在京哈线上自北而南有哈尔滨长春沈阳锦州葫芦岛等,哈大线上有哈尔滨长春沈阳鞍山大连。

除了铁路运输,东北地区海洋运输也很发达。在渤海湾周围有大连,丹东,营口,葫芦岛等港口。

七、东北地区的地形特点?

东北地区三面环山,中间为东北平原,因此其特征是山环水绕,平原居中;东北地区西、北、东三面环山,南面向海,这有利于湿润气流进入内陆,形成降水。

以平原为主体,整体地势地平,土地肥沃黑土为主,有辽河平原和松嫩平原等。

扩展资料

东北地区,亦称中国东北地区、中国东北、东北,是中国的一个地理大区,也属于第二阶梯的经济大区,是中国重要的工业和农业基地,对维护国家国防安全、粮食安全、生态安全、能源安全、产业安全有着十分重要的战略地位。

现在的东北地区,广义上指辽宁、吉林、黑龙江,以及风土文化相近的内蒙古东五盟市(呼伦贝尔市、通辽市、赤峰市、兴安盟、锡林郭勒盟)所构成的地区,狭义上则仅包括辽宁、吉林、黑龙江在内。土地面积为126万平方公里,占全国国土面积的13%。

八、东北地区皮影的特点?

东北地区民间皮影,属于北派影戏,多来自于山东,河北并与当地艺 术融合而形成.在表演中所用的影人既是主要的道具,又是具有民俗意境的美术作品.制作的影人一般用传统的驴皮,牛皮等,经过削制刮平,再按照演出剧中的角 色和衬景的设计,通过雕琢表现出来

九、成都美食特点?

、成都美食有什么特点

成都的美食带有鲜明的四川风味,百那就是辣,辣的爽。

二、成都美食推荐

1.麻辣火锅

麻辣火锅西南气候潮湿,以辛辣滋味打底的火锅成为了地方文化的象征,四川重庆人一年四季都能吃火锅。成都火锅以香料的丰富和温润也为自己赢得了一方天下,而牛油的重庆火锅麻辣热烈,也是食客们钟情的心头好。

2.串串

串串香是起源于成都的街头美食,曾经被认为是火锅的一种简化形式,因为性价比高而备受喜爱。经过发展,成都人对于串串香的季节性偏好也有不同,冬季喜欢热锅串串,夏天则是冷锅串串的天下。

3.肥肠粉

肥肠粉是成都特色小吃,以红薯粉为主要食材,辅以菜子油炸出的红油,配上肥肠作为浇头,一份麻辣鲜爽的肥肠粉可以作为成都人一日三餐的选择。吃肥肠粉加节子,再配上一个军屯锅魁,是最经典的搭配。

4.兔头

很少有其他地方的人能够理解成都人对于兔头的热情,不论是麻辣、五香还是干锅,兔头都是成都人宵夜配啤酒的热门选择。兔头虽然骨头多肉少,但是经过精心调味,啃着吃不占肚子又打发时间,越吃越有滋味。

5.蛋烘糕

蛋烘糕是成都街头常见的点心,一些小吃餐厅也有供应,绵软香甜,类似中式蛋糕。蛋烘糕爱好者们大多数享受在小摊边排队吃蛋烘糕,刚出炉的蛋烘糕口感最佳,芝麻白糖花生碎和芽菜肉末是最经典的夹馅。

十、东北地区气候特点?

1.本地区热量资源较少,是全国热量资源较少的地区,≥0℃积温2 500~4 000℃,无霜期90~180日;

2.夏季气温高,冬季漫长气候严寒,春、秋季时间短;

3.年降水量为400~1 000毫米,由东向西减少;

4.太阳辐射量为4 800~5 860兆焦耳/(米2年),与全国同纬度地区相比偏少。其分布由西

南向北、向东减少。

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