一、荞麦面条和玉米面条哪个升糖快？

应该说玉米面升糖快，荞麦面不会升糖的，因为玉米本身就是含糖量较高的植物，尤其是新鲜玉米棒刚下来大家非常喜欢的买回家煮着吃。但是有糖尿病的人肯定是不能吃的，医院大夫也会叮嘱糖尿病患者的，相反的糖尿病患者可以食用荞麦面食品。

二、面条升糖指数？

不同原料、不同加工方式制成的同种食物升糖指数有所不同。实心的细、线面条升糖指数是35，小麦粉制成的干、扁、粗面条升糖指数是46，硬质小麦粉加鸡蛋制成的粗面条升糖指数是49，硬质小麦粉制成的细面条升糖指数是55，小麦粉制成的面条升糖指数是81.6。

根据升糖指数的数值可以将食物分成三大类，分别为升糖指数大于70的高升糖指数食物、升糖指数处于55与70之间的中等升糖指数食物和小于55的低升糖指数食物，升糖指数可以反应与标准物质相比该食物升高血糖的能力和速度。

糖尿病患者应在医生指导下选择升糖指数较低的面条食用，以免血糖升高过快。

三、面条和玉米粥哪个升糖量高？

看你吃的总量和面条的材质了，同样重量的白面面条和玉米粥，面条的升糖指数更高，因为白面属于精致的碳水，玉米属于粗粮。

四、杂粮面条升糖指数？

吃粗粮对于控制血糖有益,尤其推荐黑米:血糖升糖指数中等 黑米膳食纤维含量丰富,且淀粉消化速度较慢,食用后不会造成血糖的剧烈...所以杂粮面条升糖指数较低

五、莜面条升糖指数？

升糖指数是42左右。

属于低糖主食，其中莜麦是最佳选择，它们的饱腹感大大超越白米白面，维生素和矿物质含量也是精白米的几倍之多。其中莜面的营养成分是其它面粉营养成分的七倍以上，吃完后还会有很强烈的饱腹感。

六、红薯面条升糖指数？

烤红薯升糖指数是76.7，蒸红薯是63，而生吃红薯的升糖指数最低是54。由此可见烹饪方式也会影响红薯的升糖指数，刚烤好的红薯升糖指数最高，若是大量食用会影响血糖波动。如果你喜欢吃红薯可以用蒸煮的方式加工，放凉后再吃，有利于平稳血糖。

从热量上来看，100克的红薯热量是99卡路里，米饭、面条、馒头分别是116、280、221大卡，通过对比可以发现红薯的热量远远低于平常吃的主食，所以血糖高的人可以吃红薯，不要一次性吃太多就可以。建议用红薯代替一部分主食，比如说半碗米饭加半个红薯作为主食，或者是吃了红薯就不要再吃面条，这样就能控制血糖。

七、升糖低的面条？

要想吃升糖低的面条，一般情况下都是先把面条在开水锅里煮熟。然后再另外把菜炒出来，再重新烧开水，把过完水的面条，再下入清水里，和菜放到一起，这样的面条含糖量低，因为糖分已经在第一次开水锅里煮的时候已经淡化了很多的糖分。这样对身体也是比较健康的，我们也建议大家多吃点这样的面条，这种方法煮出来的面条也比较光滑可口。

八、黑麦面条升糖指数？

黑麦整粒煮时升糖指数是34，是低升糖指数食物。

糖尿患者在选择食物时应尽量选用血糖指数低的食物。血糖指数和食物的加工深度，烹调方式，烹调时间、颗粒大小、水分含量以及温度等因素都有关系。

黑麦整粒煮，煮时间短的要比煮时间长时升糖指数低。如果将黑麦加工成面粉，加工越细升糖指数越高。

糖尿病患者在选用低升糖指数食物的同时，还要注意限制全天总能量的摄入，做到营养均衡，膳食多样化。

虽然黑麦升糖指数低，但对黑麦过敏的人一定要禁食，胃肠功能不好的人也应尽量避免整粒轻煮的烹调方法。

九、捞面条升糖指数？

面条升糖指数是20%－30%左右

捞面条是河南民间最普遍的主食种类之一，捞面条有许多不同的做法，大致可以按冷热、荤素来分类。属于中国主食类，做法讲究，面软汤鲜，老少咸宜。

做法：土豆切丁，西红柿切块，待用。 鸡蛋打入碗中搅散，放入锅中炒熟，盛出来。 锅中放入适量底油加入葱花蒜末爆香，加入土豆块炒至变色之后加入西红柿块，如果喜欢吃酸一些，可以再加一些番茄酱，放入生抽，五香粉、食盐调味。

十、黄面条升糖指数？

面食含糖分56.3%,升糖指数81.6%,米饭76%,升糖指数88%,所以说米饭比面条含糖分更多,属于高糖分食品,糖尿病人一定要少吃。

适于糖尿病患者食用的主食有燕麦、荞麦、玉米、全麦等,但需适量,每日6-7两为宜,可与新鲜蔬菜、木耳、豆腐等一起食用。可在两餐之间适当吃些低糖水果。