一、玉米面发糕做法有哪些？

一、玉米面发糕

材料

玉米面50克，面粉50克，白糖20克，蜜红豆20克，无铝泡打粉3克，水100克

做法

1.所有粉类过筛子再加入其他材料放入容器中

2.搅拌开来

3.加入水，搅拌成面糊

4.用刷子把容器刷油，这样是为了防沾

5.将面糊倒入

6.盖上盖子，不用封死。也可以用保鲜膜包上

7.冷水上锅，中火，蒸30分钟

二、豆香玉米面发糕

材料

玉米面粉200克，小麦面粉40克，黄豆面粉30克，配料：鲜酵母4克，清水240克，白糖60克

做法

1、鲜酵母用清水化开成酵母水。

2、玉米、小麦、黄豆面粉放入盆中拌匀。

3、在混合好的粉中加入酵母水搅拌均匀成面糊状。

4、另取一个大盘子，盘内抹一层油，再倒入搅拌好的面糊加盖饧发制面糊原体积2-3倍大。

5、发酵好的面糊不要再搅动，放入蒸锅内大火蒸15分钟即可取出，稍凉以后切块装盘。

小诀窍

1、发酵好的面糊不要再搅动，以免影响启发效果。

2、不喜欢吃甜味的朋友也可以把白糖换成1/2茶勺盐和1/2茶勺五香粉。

三、玉米面发糕

普通面粉250g，玉米面50g，牛奶180g，细砂糖20g，酵母3g，葡萄干适量

做法

1.牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀

2.将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀

3.面粉中加入细砂糖

4.将玉米粉溶液倒入面粉中

5.将面粉揉成团，微微收圆

6.方形模具放入蒸笼，垫一层湿润纱布，将面团放入，放置温暖处发酵

7.面团发酵至两倍大时，表面撒上泡软的葡萄干

8.锅中烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸30分钟左右。

二、玉米面条好吃的做法大全？

米面条好吃的做法大全，首先把500克的玉米面粉，放在盆中，用200克的开水进行和面，等面盆里的面凉了以后，把它揉成团，玉米面最好吃的是茄子卤面，完了，开始擀面，把面擀成薄片，撒上薄面，把面叠好，然后切成面条，锅开以后煮面条，面条煮一分钟捞出，叫上茄子卤面，非常的美味！

三、柿子玉米面最好吃的做法？

先挑熟透的新鲜柿子去皮，切开，去除里面的硬核，然后把柿子捣烂，越烂越好，备用。

然后取适量的玉米面用开水烫一下，不要大软，烫好的玉米面放入柿子中搅拌，在放入白糖，白糖的多少可以根据个人喜好，爱吃甜的可以多放一点，。搅成稠糊状，可成团下锅。

起锅烧油，油温七成热，用小勺挖小块放入油锅，炸金黄出锅。注意不要用大火，容易炸糊。这样炸出来的柿子玉米饼酥脆好吃。

四、红薯玉米面最好吃的做法？

材料和工具

粗玉米面130克、糯米粉30克、牛奶50克、红薯泥200克

做法

1、红薯洗净去皮切块，放入鹅妈妈压力锅，大火煮上压8分钟，将红薯蒸熟；

2、蒸好的红薯倒入碗中，用勺子压成红薯泥，糯米粉30克，粗玉米面130克；

3、分次倒入50克牛奶，边倒边搅拌成絮状（牛奶的量根据面粉的干稀程度调节，稀了就倒玉米面，干了就加点牛奶，少量多次）；

4、揉成面团后静置一会儿；

5、揪下一小块，揉成球；

6、手指从底部戳进去，同时用虎口帮助造型成圆锥形；

7、锅中倒入适量水，放上蒸架，铺上油纸，放入红薯窝窝头，上汽蒸20分钟即可；

8、蒸好取出，金黄的光泽瞬间引起食欲；

五、玉米面菜团的做法有哪些？

主料：玉米团面250克、面粉100克

辅料：植物油一碗、胡萝卜半个、虾皮半碗、粉丝适量、萝卜半个、油条一个、酱油适量、大葱适量、鲜姜适量

做法：

步骤1

备齐所有的制作菜团子的食材。

步骤2

玉米团面需要用烧开的水烫一下，这样玉米面合面的时候会软了。

步骤3

面粉加进玉米面一起合面，如果干加适量的温水合面，拌到无干粉揉合成面团。揉合好的面团需要松弛15分钟，面会很软。

步骤4

油条一根，用刀切碎了，碎一点包馅的时候比较好包。

步骤5

青萝卜和胡萝卜用插板插成丝，直接用刀切碎，有人说这二种萝卜不可以同吃，不要相信哈，如果你喜欢用一种萝卜也可以哈。

步骤6

粉丝我用的是地瓜粉，用开水烫15分钟左右就可以了，还是切碎包馅

步骤7

大葱和姜也都切碎了，把所有的馅料都放在盆中，加植物油哈，多加点油，在加适量的酱油就可以了。

步骤8

取一块拳头那么大的面就可以，先按一个窝，加馅料，双手合起来封上包子的口，（我手上都是面就没有拍）然后在团圆一点菜团子就成了。特别的说明，菜团子和面粉的包子方法不一样。

步骤9

用电火锅蒸的，这锅有笼屉很方便，并且热得也很快的，刷点油直接把菜团子放上。

步骤10

冷水下锅蒸的菜团子，需要立刻盖好锅盖。电火锅设置到营养蒸，调整到最大火候即可，15分钟就蒸好了

六、玉米面素馅饼的做法有哪些？

【所需材料】

面粉300克，酵母3克，温水200毫升，2根西葫芦，3个鸡蛋，一把虾皮，适量胡椒粉，适量蚝油，适量葱花，适量盐，少许香油，适量食用油。

【制作步骤】

1、300克面粉放入盆中，加入3克酵母，再用200毫升温水和面，搅拌成面絮状，再下手合成面团，感觉太黏就加点面粉进去和，把它合成一个偏软的面团即可，盖上盖子醒发20分钟，不用让它发酵。

2、西葫芦擦成丝，加入适量盐，腌五分钟左右，腌出里面的水分。

3、鸡蛋磕入碗中，搅散，再倒入锅中，炒散炒出，然后盛出来备用。

4、腌好的西葫芦挤掉水分放入碗中，再把鸡蛋碎加进来，最后加一把虾皮增鲜。往里面调入少许盐，适量蚝油，适量胡椒粉，少许香油，适量食用油，最后撒一把葱花，搅拌均匀就可以了，馅料就做好了。

5、醒发好的面团直接搓成长条。然后分成12份左右的面剂子。

6、把面剂子都团圆备用。接着取一份面剂子，用手按压成饼状。粘手的话就抹点食用油再操作。夹适量的馅料进来，接着把它包起来。

7、收口处封严实一点，然后朝下，用手直接按成饼状。操作粘手就抹点油再操作。

8、起锅倒油，油热下入饼坯，开小火慢慢烙。

9、底面定型之后给它翻个面继续烙。

10、反复翻面多次，一直烙到饼面鼓起，两面金黄就可以出锅了，不要烙太久，不然水分流失，吃着发硬。

小贴士：

1、做馅料的时候不要加太多盐，西葫芦里面加了盐腌制，已经有点咸味了。

2、一定不要烙太久，不然吃着硬。饼面鼓起之后就差不多了。

七、西红柿有哪些好吃的做法？

主料

豆腐

300克

西红柿

2个

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

蒜

适量

料酒

适量

香菜

适量

番茄酱

适量

白糖

适量

麻油

适量

步骤

1.首先将西红柿去蒂切丁、豆腐切成小块、蒜子切成蒜米、葱叶切成葱花、香菜切碎。

2.热油锅，待油温烧至七成热时，将豆腐倒入锅中，炸至豆腐呈金黄色，捞出。

3.锅留底油，将西红柿下锅，翻炒至有些出汁，西红柿变软时，淋入适量料酒，加入番茄酱，加半勺盐，半勺白糖。

4.接着再下入豆腐、蒜米，倒入适量清水，小火，炖至汤汁逐渐收干时。

5.再撒些葱花、香菜，淋入适量麻油，拌匀，就可以出锅享用啦！

八、红薯好吃的做法有哪些？

用料：红薯2个（约300克左右）、芝士2片、手抓饼2张、炼乳1勺、牛奶1大勺、蛋黄1个。

具体做法：

1、将红薯去皮洗净切成薄片，放进盘子中上锅蒸25分钟，蒸到薯熟透。

2、取出蒸熟的红薯，加入炼乳和年奶用勺子按压成红薯泥，有碎颗粒也没关系的。

3、手抓饼提前取出放置室温解冻，取一张手抓饼撕去油纸放进一个圆盘里，如果有模具就放模具里。

4、铺上一层红薯泥，再放上2片芝士片，再铺上一层红薯泥。

5、将另一片手抓饼切成粗细均匀的条状，然后织成一个网状覆盖在红薯泥的表面。

6、将烤箱提前预热，185度上下管预热10分钟。用刷子将准备好的蛋黄液用刷在红薯派的表面。

7、将红薯派送进预热好的烤箱中，放在中间层，185度，上下管加热，烤30分钟即可。

九、麻雀有哪些好吃的做法？

麻雀的营养价值：壮阳益精，暖腰膝，缩小便。可治疗肾虚阳痿、早泄、遗精麻雀的做法：冬虫夏草麻雀主料：麻雀10只，冬虫夏草6克，生姜、食盐适量。做法：将麻雀去毛及内脏，然后加入冬虫夏草、生姜麻雀蒸百合主料：麻雀2只，百合30克，冰糖适量。做法：将麻雀去毛及内脏后洗净，与百合、冰糖一同蒸熟食用。

十、榴莲有哪些好吃的做法？

一、榴莲千层。

首先需要原料鸡蛋，牛奶，面粉，黄油，来制作成千层的皮。然后榴莲肉打成泥，放入淡奶油和糖，搅拌均匀，做千层中的夹心。准备一个托盘，放一个千层抹一层榴莲夹心。重叠13-14层之后，放到冰箱冷藏半个小时，拿出来切块食用，那种美味无法形容!

二、榴莲酥。

榴莲酥，酥皮是比较费工夫的，但是有简单的妙招，就是你可以用蛋挞皮代替。蛋挞皮解冻以后，把每一个都分别包入榴莲果肉，对折捏住，然后放到烤箱里面调到200度烤10分钟，然后去掉锡纸壳，刷上猪油继续烤7-8分钟上色，就可以吃了。用蛋挞皮做榴莲酥简单易学，味道丝毫不受影响!

三、榴莲班戟

首先需要把原料鸡蛋，牛奶，面粉，搅拌均匀制成面糊，然后用平底锅烙成薄饼。淡奶油加糖打发，包入薄饼中，放入榴莲肉包裹好形状，放冰箱冷藏一小时定型之后再吃，特别的好吃。

四、榴莲披萨

做榴莲披萨也非常的简单，首先就是制作榴莲皮，如果不会做的话，可以买现成的。馅料也很简单，就是芝士和榴莲肉。榴莲皮跟先准备好了就可以开始做了。先在饼皮上涂抹一层榴莲，然后撒芝士碎，再来一层厚厚的榴莲，最后铺一层奶酪进烤箱，调180度15分钟即可。