一、青少年菜谱家常菜做法？

1、星期一：玉米虾仁，将虾仁、玉米和青椒洗净备用，虾仁用食盐、料酒和淀粉进行调味，青椒切成丁状，玉米剥粒；锅中烧热油油热后将虾仁倒入炒制7分熟后再将青椒和玉米倒入一同煸炒；在起锅前加入食盐、鸡精和适量的水淀粉勾芡即可起锅。

2、星期二：肉沫蒸豆腐，将准备好的肉沫和姜末、酱油一同在锅中炒香备用；然后将豆腐放入蒸盘中均匀的浇上炒好的肉沫，最后直接在锅中蒸熟，蒸熟后直接撒上葱花即可起锅。

3、星期三：鱼香肉丝，将猪肉、木耳、胡萝卜和青椒切丝，猪肉用料酒、酱油和淀粉腌制十分钟；然后用小碗准备白糖、醋、料酒、食盐和酱油，加入适量的清水搅拌均匀；锅中烧热油倒入肉丝炒制7分熟后加入胡萝卜、木耳以及豆瓣酱翻炒均匀；最后将调配好的酱汁倒入翻炒均匀即可起锅。

4、星期四：糖醋排骨，将排骨洗净后切段在锅中焯去血水，然后放入碗中用适量的料酒、生抽、老抽和醋腌制15分钟；锅中烧热油将腌制好的排骨炸制两面金黄后放入适量的白糖和清水用大火收汁，在起锅前放入少量的醋以及芝麻即可。

5、星期五:西兰花胡萝卜腊肉饭，将西兰花切小朵，胡萝卜洋葱切小丁，腊肉切一小块，隔夜米饭微波下备用，胡萝卜翻炒片刻后加入洋葱和切片的腊肉，放西兰花和米饭继续翻炒，熟了后加适量的盐和鸡精炒匀即可。

6、星期六：胡萝卜玉米蛋饼，将甜玉米剥粒备用，胡萝卜切小丁，小葱切末，锅中放适量油，下玉米粒和胡萝卜丁，翻炒3-4分钟，至熟。将炒熟的玉米粒和胡萝卜丁装入大碗中。加入2个鸡蛋，拌匀，加入3-4勺面粉、葱花，调入适量盐，拌匀。锅微热后，舀起一勺面糊，垂直、缓缓加入锅子里，就会自然形成圆形。小火煎至面糊凝固，翻个面，继续煎至熟透即可。

7、星期天：番茄骨头粥，将排骨洗净，放入锅内捞一下，然后将西红柿切碎，将鸡蛋打好。然后将大米洗好放入锅内，用猛火煮沸，在放入排骨、西红柿、鸡蛋，充分搅拌，最后加入少许盐巴，即可食用啦。

二、减肥餐食谱？

主食：藜麦/红薯/玉米

菜：蔬菜绿色菜

肉：鸡胸肉/牛肉/鸭肉/鱼肉

三、怎么制作减肥餐？

       在家如何做减肥餐

    一 意面牛排

准备食材：意面，牛排，玉米，小西红柿，青豆。

做法：起锅把水烧开后加入适量盐，加入意面煮十五分钟后捞出沥干水分。把牛排放进锅中加入适量橄榄油，煎上三五分钟即可，根据自己口味决定几分熟哦，随后把牛排切条。再次起锅放入橄榄油，加入适量意面酱，随后倒入意面和牛排简单翻炒两分钟出锅。把玉米，青豆和西红柿煮熟。最后摆盘，把牛排和意面分开，并把煮好的玉米，青豆以及西红柿摆上就ok啦！

    二 酸甜玉米鸡胸肉

准备食材：鸡胸肉，玉米，番茄，淀粉，白胡椒粉。

做法：鸡胸肉煮熟后切丁，加入适量盐和淀粉以及白胡椒腌制十分钟。把西红柿洗干净切开，起锅放油把番茄炒出汁。随后加入鸡胸肉翻炒到变色，最后加入玉米粒，加入适量水把玉米粒煮熟即可出锅。

    三 番茄鸡蛋魔芋丝

准备食材：鸡蛋，番茄，魔芋粉丝。

做法：把魔芋粉丝煮到七八分熟后，过凉水备用。把鸡蛋打散变成蛋液备用，番茄切小块后放进锅里加油炒一下。把番茄放进锅里加适量水，用小火煮到番茄软烂，再把煮好的魔芋粉丝放进去。等到水开后，把蛋液慢慢淋到锅里变成蛋花后，加入两勺生抽酱油和适量盐调味即可。

    四 三文鱼虾仁意面

准备食材：三文鱼，虾仁，蘑菇，脱脂奶

做法：起锅放油，等到油热后加入碎片三文鱼，再加入虾仁，加适量盐和黑胡椒拌匀均匀。随后加入切片的蘑菇以及脱脂奶，淹没食材煮开后，加入1勺盐调味。最后加入意面搅拌均匀，即可收汁出锅。

    五 米饭鸡胸肉青菜便当

准备食材：鸡蛋，鸡胸肉，米饭，上海青，苋菜。

做法：起锅放油把鸡胸肉煮熟后捞出备用，米饭用普通方法煮好，鸡蛋煮熟后切半，上海青和苋菜起锅放油炒熟。所有食材处理好以后摆盘即可，这道便当营养丰富热量低，很适合减肥的人吃，但最好不要放太多其他调味料哦！

四、晚上减肥餐食谱？

您好，以下是晚上的减肥餐食谱：

1. 烤鸡胸肉配蒸青菜：将鸡胸肉切成块，用烤箱烤至金黄色，搭配蒸青菜，蘸点低脂沙拉汁即可。

2. 烤三文鱼配烤蔬菜：将三文鱼用烤箱烤至熟，搭配烤蔬菜如红萝卜、洋葱、南瓜等，可以加入一些香草调味。

3. 烤豆腐配沙拉：将豆腐切成块，用烤箱烤至金黄色，搭配沙拉，可以加入蔬菜、水果、坚果等，调味可用低脂沙拉汁。

4. 煮虾仁配煮蔬菜：将虾仁煮熟，搭配煮蔬菜如芦笋、西兰花、青豆等，可以加入一些低脂酱汁调味。

5. 清蒸鲈鱼配水煮蔬菜：将鲈鱼清蒸，搭配水煮蔬菜如菠菜、豆芽、芹菜等，可以加入一些醋、姜、蒜等调味。

注意：晚上的餐食应以蛋白质和蔬菜为主，避免摄入过多的碳水化合物和脂肪，同时控制食量，不要过饱。

五、减肥餐吃什么？

分享一下我的减肥经历吧。

我是从154斤开始减肥的，现在的体重是103斤。我没有吃产品，也没有锻炼。就是很简单的做自己的减脂餐。

我本人的情况是净身高160公分，初高中一直就是100斤出头，为了上大学能瘦一点，高三暑假减肥到了90多斤。结果大学吃吃喝喝胖到140斤，工作一年后胖到了150，最最胖的时候是2019年2月，达到了162.8斤，当时真的太绝望了！

其实我从发胖开始就一直就在减肥，节食、吃减肥药、运动健身、代餐、按摩、针灸我都试过。但没有一样减肥方法能让我瘦50斤的。主要原因一个是坚持，健身房对于我一个胖子来说真的是靠意志力了，我练了两个月，请了私教，每天去报道，从73kg-72kg，可能因为自己没有控制饮食吧，然后我心态就崩了，就不去了。

第二个就是经济的问题。那种套餐性的套餐真的是蛮贵的。

所以去年的七月份我觉得减肥了~

一直就是自己做减脂餐吃，然后在抖音上（抖音号：肉肉减肥日记）就分享自己每天的饮食，减肥还算是比较佛系，但也一直坚持下来了。食材呢我基本选择的是比较家常的，主食类一般会选择比较适合减肥的。我从一个真不太会做饭的菜鸟，到现在也会做很多菜了，其实觉得自己变化挺大的。

减肥期间也有中断的，有暴饮暴食的，有聚餐有外卖，但总体来说，我还是吃的很开心的。

这是我之前做的ppt里面的截图，希望可以帮助到你们，这个夏天大家都可以瘦下来呀~

六、土豆减肥餐做法？

可以和番茄一起炒来吃。做之前，要准备好材料，适量的土豆、番茄、木耳，调料葱姜蒜、白醋等。把所有材料洗干净，把木耳放在水里泡一下，最好提前一个晚上泡，第2天再拿出来做。再将其他材料土豆，去皮切成切成丝，放在一边备用。切好后，多洗几遍土豆丝，去掉一些淀粉。炒的时候，就不会那么容易粘锅了。再放在水里泡一下，避免和空气接触，很容易变黑。在做的时候，再捞出来。把木耳、青椒切成丝，番茄切成块。然后放油进锅里，八成热的时候，把一些调料放下去。翻炒均匀，有香味出来时，把木耳、番茄放进去，半熟后。放入土豆丝，加点醋，炒均匀;熟了后，加点盐，拌均匀，就可以盛出来吃了，非常美味，口感很好。

或做成土豆沙拉，也是非常减脂的一种做法。做之前，要准备好材料，适量的鸡蛋、土豆、沙拉酱等。把所有材料洗干净，把土豆去皮，放入锅里，蒸熟后，拿出来剁成泥，加点水，搅拌均匀，口感会更好。把鸡蛋放入水里煮，大概10分钟，熟了后，捞出来，去壳剁成泥。放入土豆泥中，加点沙拉酱、盐，搅拌均匀，就可以吃了。如果想口感更好，也可以加点黄瓜、西红柿进去，它们的热量都很低，就算吃多了，也不会那么容易长胖。在早上的时候吃，还能给人补充很多能量，让人做事效率更高，更有精神和活力，保健效果很好。

七、减肥餐怎么做？

确定目标：首先，确定你的减肥目标和所需的减肥速度。这有助于确定你每天需要消耗的卡路里数量。

控制卡路里摄入：计算每天所需的卡路里摄入量，通常减肥期间每天摄入的卡路里要少于你的维持体重所需摄入的卡路里。根据个人需求，一般每天的卡路里摄入量可以在1200-1500卡之间。

平衡饮食：确保你的饮食中包含均衡的营养，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维、维生素和矿物质。建议选择低脂肪、高蛋白质的食物，如瘦肉、鸡胸肉、鱼类、豆类、蔬菜和水果。

控制食物份量：控制每餐的食物份量，以避免摄入过多的卡路里。使用适量的餐盘、碗和杯子来控制食物量。你也可以参考“饮食金字塔”，注意合理摄入各种食物。

增加蔬果摄入：增加蔬菜和水果的摄入量，因为它们富含纤维、维生素和矿物质，有助于增加饱腹感。

控制零食：减少高糖、高脂肪、高盐的零食摄入，选择低热量的零食，如胡萝卜、芹菜、水果和坚果。

饮食调整：每个人的饮食需求不同，你可以根据自己的喜好和需求调整饮食计划。但要注意平衡营养和卡路里摄入。

慢慢改变饮食习惯：减肥是一个渐进的过程，要慢慢改变饮食习惯，逐渐减少高热量和不健康的食物摄入，增加健康的食物。

注意饮食时间和顺序：保持规律的饮食时间和顺序，可以帮助控制食欲和增加新陈代谢率。

注意水的摄入：每天保持足够的水分摄入，喝足够的水有助于饱腹感和代谢。每天至少要喝8杯水。

八、生菜减肥餐的做法？

1、生吃。生菜中含有大量的维生素，是减肥的最佳利器了。我虽然有很好的减肥效果，但是大家也要选择正确的吃法，最直接的吃法就是大家可以生吃。将生菜洗净之后，直接食用即可。尽量不要去唱一些调料，比如说黄豆酱，因为这样吃的话质量会更高，还有就是酱类产品中含有大量的油脂和热量，绝对不利于减肥。

2、沙拉。如果认为生吃的方法太单一，并且味道并不是特别好，所以可以直接做成沙拉吃，签上各种各样的水果，然后把生菜撕成小片，直接放在一起，淋上一些沙拉酱，搅拌均匀。这种吃法可以增加维生素的含量，而且没有质量对减肥会更好。

3、清炒。一些人可能无法接受生吃的方式，大家这个时候可以选择清场，在清朝的时候直接放少许油炒熟就可以了，尽量少放盐，少放油姜吃起来会更加健康，并且人们也可以更好地控制热量。生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。

九、减肥餐厅的费用预算？

一个人70元到90元之间，好一点儿的餐厅一个人在150元左右

十、减肥餐早上吃什么？

早餐吃鸡蛋不仅能提供营养，还有助于减肥。鸡蛋营养丰富。此外，早餐吃鸡蛋可以满足人体一天的能量需求，吃鸡蛋可以产生饱腹感，从而减少人体摄入的其他食物的热量，有助于减肥。早餐也可以喝酸奶。酸奶不仅含有有益细菌，还含有糖和钙等营养物质，能有效地为身体提供营养。