炸南瓜玉米饼的做法? 炸鱼和炸玉米饼怎么炒?
一、炸南瓜玉米饼的做法?
材料:南瓜、美国甜玉米、面粉,南瓜与玉米的比例是1:1:面粉是南瓜玉米总 量的1/10调料:植物油、咖喱粉适量做法:1、南瓜去皮蒸熟后捣成南瓜泥。
2、拌入甜玉米、面粉,做成掌心大小的圆饼。
3、开油锅、把玉米饼炸至表面金黄滤油即可。
4、不喜欢油炸者可以放到烤箱内烘烤。 南瓜玉米饼色泽金黄,香甜味美,属天然绿色健康食品。正如现在许多专家推崇-适当的吃吃粗粮对身体有好处。 最近,德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
二、炸鱼和炸玉米饼怎么炒?
炸鱼和炒玉米饼的话,我们还是可以把鱼先炸出来,然后把玉米饼炒以后,然后再放到一起炒。
三、玉米饼怎么做?
玉米饼菜谱名称:玉米饼 所属菜系:甜品 所属类型:甜品小食 做法一: 基本材料:玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克,粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素少许 制法:玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克 以上料先蒸30分锺凉后加进粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素少许,以70克面糊为一个放进平底锅煎至双面金黄色用微火煎。 做法二: 主料:玉米粉、自发粉 辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合 调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打 烹制方法: 1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀; 2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。 3、坐水,待沸腾后放入百合、枸杞,煮熟后关火,汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。
四、玉米饼子怎么做?
玉米粉,白糖,鸡蛋。
制作步骤:
1、先准备200克的玉米粉放入碗中,加入开水去把它烫一下,烫过的玉米粉比较松弛,吃起来口感更细腻。一边加入开水,一般用筷子去搅拌成面疙瘩,当所有的玉米面都搅拌成面疙瘩,没有干面粉以后,就停止倒入开水。
2、让玉米面凉一会儿再加入一勺白糖,磕入一个鸡蛋,冷凉的目的是为了防止磕入鸡蛋以后把鸡蛋烫熟,把所有的食材搅拌均匀。
3、然后再分少量多次的加入温水,最终把面和调的稀一些就可以了。可以用勺子舀一勺面糊往下倒,如果能够连贯地流下,说明已经好啦。
4、这时准备一个不粘锅,先不要开火,在锅底刷上一层植物油。把玉米面糊用勺子舀入锅中,舀的过程要让面糊自然流下,其中不要断开,形状自然形成,不要去动。
5、舀好以后就开火,保持小火慢慢烙,一面定型了大概一分钟左右,就翻一下面,把另一面也烙定型。翻面以后不要急着去改动它的位置,等定型了以后再去翻动,来回翻上两三次小饼就熟了。
五、空气炸锅怎么炸彩虹玉米饼?
食材:玉米面100g 面粉200g 白糖3勺 酵母3g
植物油 鸡蛋一个
做法:
1碗中加入100g玉米面,倒入开水搅拌成絮状
2将酵母粉、白糖提前冲好,鸡蛋打散
3酵母、白糖、鸡蛋液倒入面粉中搅拌均匀
4加入面粉,边加边搅拌,揉至基本不粘手即可。
5将面团放入面盆,盖上保鲜膜,放入蒸锅蒸10分钟左右。(蒸锅水开后再放面盆,放入面盆后关火)
6将发酵后的面团加面粉揉至基本不粘手,且表面光滑
7将面团切小段,搓成几个小圆团,压成饼状。表面刷油,放空气炸锅160度烤20分钟,期间翻面。
六、玉米饼的做法步骤玉米饼怎么做的?
用料 玉米面 水果玉米粒 红薯 白糖 发酵粉 黄金玉米饼的做法 用30度左右温水把发酵粉化开,用温水把玉米面和发酵粉和匀。放在暖气旁边发酵一个小时。黄金玉米饼的做法 步骤1把水果玉米粒剁碎。黄金玉米饼的做法 步骤2把剁好的玉米粒和红薯一起在锅里蒸熟。黄金玉米饼的做法 步骤3蒸熟的玉米粒和红薯一起放进发好面粉里,在放些白糖,和匀这些配料后,在不粘锅里放点油,然后把和好的面团摊在锅里。黄金玉米饼的做法 步骤4开小火盖锅盖煎15分钟左右,再煎另外一面,5分钟就可以了。黄金玉米饼的做法 步骤5黄金玉米饼成功出锅!剩下点面,放些大枣蒸了个黄金发糕!黄金玉米饼的做法 步骤7
七、红枣玉米饼怎么做?
准备好材料:红枣,鸡蛋,玉米面。首先加玉米面粉和鸡蛋,加少许清水调成糊,再加入红枣搅拌均匀搅拌好的面糊,电饼铛预热,涂上一层油,用勺子将面粉一勺勺的放入,轻轻推平,煎至两面金黄即可。
八、芋头玉米饼怎么做?
用料
玉米面
200克
全麦面粉200克
芋头5个
玉米面香芋饼的做法步骤
步骤 1
把芋头去皮,放在保险袋中捣碎
步骤 2
玉米面用开水烫一下,然后与全面面粉一起和成面团
步骤 3
然后面团多大,芋头馅多大,包在一起,我包的不好,馅儿有点漏出来了
步骤 4
预热电饼铛,刷油,放入包好的饼坯,两年煎至金黄,大约十分钟出锅分钟左右
步骤 5
好吃的香芋饼出锅,如果喜欢甜的香芋里可以加点儿糖。
九、红豆玉米饼怎么做?
步骤/方式1
玉米面用开水烫一下,边倒边搅拌,搅拌至颗粒状。
步骤/方式2
待玉米面稍微晾凉后,打入两个鸡蛋,加入酵母和泡打粉以及白糖,搅拌均匀。
步骤/方式3
加入面粉,搅拌一下。
步骤/方式4
下手揉成一个很软的面团,盖盖发酵40分钟。
步骤/方式5
发酵好的面团
步骤/方式6
电饼铛刷底油预热,薄薄的一层就可以了。
步骤/方式7
手上抹油或者沾水,揪一块面团用手团圆,按扁。
步骤/方式8
放入预热好的电饼铛中
步骤/方式9
舀一勺红豆放在饼胚上,用勺子稍微按压一下。盖上盖子焖两分钟。
步骤/方式10
两分钟后开盖
步骤/方式11
看一下底部上色情况,已经金黄,那就可以出锅啦。不需要翻面烙,只烙底部,这个玉米饼很容易熟哦,电饼铛的上盘也同时加热,所以整个过程,烙制两分钟差不多就熟了哈!
步骤/方式12
开吃,哇哦,太香了
十、白菜玉米饼怎么做?
原料:
鸡蛋1个
小白菜1把
玉米面半小碗
黑芝麻15克
小苏打1克
盐适量
做法:
1
小白菜洗干净直接切碎,切碎了以后先放入一勺食用油拌匀
2
把油和小白菜拌均匀后放入玉米面,黑芝麻和盐
3
把以上材料都搅拌匀了
4
接着打入一个鸡蛋,放一点小苏打。
5
最后把鸡蛋、白菜等搅拌成比较稠的糊状
6
平底锅刷油,舀入一勺拌好菜糊,用勺背摊平成饼,两勺一个小饼
7
把小饼两面翻动,烙成金黄
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