一、糯玉米升糖指数？

糯玉米的升糖指数为55。

糯玉米虽然没有糖,但是含大量的支链淀粉,黏性的支链淀粉血糖反应较高。甜玉米粒虽然含糖,有甜味,但淀粉含量很低,总碳水化合物含量低,而且膳食纤维含量高,总体血糖负荷低。糖尿病人吃某种食物之后是否快速升血糖,和味道甜不甜没有直接关系。白馒头不甜,但餐后血糖上升速度能超过绵白糖。

二、白糯玉米升糖指数？

 白糯玉米升糖指数，我的回答是，白糯玉米升糖指数是相当高的，就相当于吃了白面馒头一样，因为我是糖尿病患者，我买过一次白糯米，吃完了，玉米煮完了棒子以后，哎呀，吃完就感觉到总不太舒服呢，验血糖啊，飘升到20多，所以说他不行，他不是糖尿病的首选，他盛唐指数相当高，如果血糖尿病想吃玉米棒子就吃那种叫笨棒子的，那样是行的，他的省糖指数不高，也很好吃

三、花糯玉米升糖指数？

糯玉米的升糖指数为55。

糯玉米虽然没有糖,但是含大量的支链淀粉,黏性的支链淀粉血糖反应较高。甜玉米粒虽然含糖,有甜味,但淀粉含量很低,总碳水化合物含量低,而且膳食纤维含量高,总体血糖负荷低。糖尿病人吃某种食物之后是否快速升血糖,和味道甜不甜没有直接关系。白馒头不甜,但餐后血糖上升速度能超过绵白糖。

四、甜糯玉米升糖指数？

糯玉米的升糖指数为55。

糯玉米虽然没有糖,但是含大量的支链淀粉,黏性的支链淀粉血糖反应较高。甜玉米粒虽然含糖,有甜味,但淀粉含量很低,总碳水化合物含量低,而且膳食纤维含量高,总体血糖负荷低。糖尿病人吃某种食物之后是否快速升血糖,和味道甜不甜没有直接关系。

甜玉米含有总碳水化合物18.7g，其中膳食纤维2g，小分子糖6.26g，其余的主要是直链淀粉。

五、黑糯玉米升糖指数？

糯玉米升糖指数不算高，指数为55。

糯玉米虽然没有糖，但是含大量的支链淀粉，黏性的支链淀粉血糖反应较高。甜玉米粒虽然含糖，有甜味，但淀粉含量很低，总碳水化合物含量低，而且膳食纤维含量高，总体血糖负荷低。

食物成分的不同对血糖产生影响，食物中所含的碳水化合物的类型和结构越简单，升糖指数越高，单糖比多糖具有更高的升糖指数，淀粉类食物要经过消化吸收才会转化为糖类，一些食物，比如豆类，升糖指数较低。

食物所含的膳食纤维也是天然屏障，可以降低消化率，使血糖生成指数降低。而食物中蛋白质和脂肪的含量增多，也可降低胃排空及消化率，血糖生成指数较低。

六、黄糯玉米升糖指数？

升糖指数55%

做法：1

把土豆和胡萝卜洗净，切成小丁，待用，

2

将锅用小火加热，放入奶油，加入面粉，拌炒，

3

待炒香后，加入适量的水，用中火稍煮一下，至适合的浓稠度，

4

加入黄玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁，煮开，鸡蛋打散，加入锅中，加入盐和白胡椒调味即可。

七、糯玉米粥升糖指数？

糖尿病尽量不喝玉米粥，玉米属于粗粮范畴，升糖指数比较低，但是玉米粥升血糖会比较快。即使是粗粮也要少量，每天不能超过250-300克。

糖尿病饮食禁忌吃含大量淀粉的粥类食物，因为会导致血糖升的又高又快，糖尿病饮食最主要的原则就是控制饮食，降低血糖最好的办法就是少吃或者不吃那些容易的升糖的食物。

糖尿病饮食:少食多餐，宜吃粗粮，不宜吃精细粮，多吃杂粮豆类蔬菜。

八、糯玉米和甜玉米的升糖指数？

糯玉米升糖指数较高。甜玉米的热量每100克约为107大卡,而糯玉米的热量约在172大卡。不过甜玉米虽然 含糖量 高于糯玉米,但糯玉米中含有70～75%的淀粉,相同重量下,甜玉米的热量、脂肪、碳水化合物等都要比糯玉米要低得多。

所以虽然甜玉米也会引起血糖升高,但它的升糖指数还是低于糯玉米的。另外,甜玉米的蛋白质及维生素的含量比糯玉米高1-2倍,硒含量则高出8-10倍,且甜玉米还含有17种氨基酸。因此,甜玉米相较糯玉米,营养价值也更高。

九、100克带芯糯玉米升糖指数？

100克带芯糯玉米的升糖指数为55。

100克带芯糯玉米总碳水只有17.8g，而且总糖其实只有7g（葡萄糖1.6g、果糖1.5g、蔗糖3.8g），你觉得甜主要是因为果糖和蔗糖的比例高，它们的甜度是要比葡萄糖高很多，但GI值却比葡萄糖低很多（果糖23、蔗糖65、葡萄糖100）。所以，食物甜不甜和升糖指数并没有直接关系。甜玉米中的直链淀粉含量高，它的水解消化是比支链淀粉缓慢的，是更不容易升糖的。

十、糯玉米和米饭谁的升糖指数高？

玉米和米饭相比，米饭的糖分高。

一般情况下，100克米饭的含糖量是5.8毫克，而玉米的含糖量是4.3毫克。因为5.8毫克＞4.3毫克，所以米饭的糖分比玉米的糖分高。

米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。