一、绿豆面条怎么做好吃？

主料

绿豆面150克

小麦面粉250克

西红柿一个

香菇适量

木耳适量

杏鲍菇适量

大蒜几粒

包菜适量

青菜适量

辅料

调和油适量

盐少许

蚝油适量

酱绿豆面条的做法步骤

1.香菇、木耳先浸泡，香菇、木耳、杏鲍菇焯水后，入凉水浸泡备用。

2.绿豆面和小麦面粉混合，活成光滑的面团，包保鲜膜饧面静置，静置好的面团上面条机压绿豆面条。

3.压好的绿豆面条。

4.热锅凉油，爆香蒜香。

5.放入切碎的香菇、木耳、杏鲍菇，炒香。

6.放西红柿炒出红油。加盐、蚝油调味。

7.炒好的酱备用。

8.煮绿豆面条。

9.煮好的面捞出，放上焯水的包菜、青菜、炒好的酱，就可以开吃了。

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二、黄豆面条怎样做最好吃，黄豆面条怎么做？

步骤

1.首先把面粉 豆面放进大盆里，加入适量得凉水，放入鸡蛋搅拌成团。

2.揉成面团后放到面板上反复揉面，面越硬了面条好吃！

3.面团适量分成几个小分，用擀面柱反复擀压面成大饼形状（中间适当放点面粉防止粘烂）！

4.擀面直到感觉厚度很薄了就可以了！

5.把擀好的面饼对折几次，方便切面！

6.切面中，（宽度根据自己的喜好，我喜欢细点的面条）

7.看这是切好的面！

8.大锅烧水，水开后放入面条，用筷子搅拌以免粘了。最后将葱切碎放入锅内！

9.面出锅了！搭配两个小咸菜。太香了！

三、豆面条怎么做好吃又嫩？

用料：

面粉250克，水适量，盐一丢丢，豆面一把

步骤 1

软面饺子硬面条，和的面一定要硬，否则面条软塌塌不好吃，还容易煮断了。面和好醒十分钟左右，醒的过程中可以准备点菜，准备完再擀面条时间正好。这一步没有拍照…早上太忙了，没来得及

步骤 2

用长的擀面杖擀面条，因为要擀的很大，均匀的擀开，擀的过程中洒点面粉或者豆面，这次我用的豆面，这样的面条有豆香味，不要太薄，太薄了不好吃，擀好后这样叠起来，用刀切均匀，宽细面自己选。

步骤 3

擀好之后抖开，再洒点豆面，煮面条的时候先把豆面粉抖掉，不然面条会很稠…

步骤 4

等水开下面，煮2-3分钟就可以，千万不要煮太久，面条会煮烂掉

四、黄豆面面条怎么做好吃？

步骤

1.首先把面粉 豆面放进大盆里，加入适量得凉水，放入鸡蛋搅拌成团。

2.揉成面团后放到面板上反复揉面，面越硬了面条好吃！

3.面团适量分成几个小分，用擀面柱反复擀压面成大饼形状（中间适当放点面粉防止粘烂）！

4.擀面直到感觉厚度很薄了就可以了！

5.把擀好的面饼对折几次，方便切面！

6.切面中，（宽度根据自己的喜好，我喜欢细点的面条）

7.看这是切好的面！

8.大锅烧水，水开后放入面条，用筷子搅拌以免粘了。最后将葱切碎放入锅内！

9.面出锅了！搭配两个小咸菜。太香了！

五、手工豆面面条怎么做好吃？

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妈妈做的味道！

食材

主料

面粉

500g

豆面

200g

鸡蛋

2个

凉水

适量

辅料

葱

少许

盐

适量

步骤

1.首先把面粉 豆面放进大盆里，加入适量得凉水，放入鸡蛋搅拌成团。

2.揉成面团后放到面板上反复揉面，面越硬了面条好吃！

3.面团适量分成几个小分，用擀面柱反复擀压面成大饼形状（中间适当放点面粉防止粘烂）！

4.擀面直到感觉厚度很薄了就可以了！

5.把擀好的面饼对折几次，方便切面！

6.切面中，（宽度根据自己的喜好，我喜欢细点的面条）

7.看这是切好的面！

8.大锅烧水，水开后放入面条，用筷子搅拌以免粘了。最后将葱切碎放入锅内！

9.面出锅了！搭配两个小咸菜。太香了！

小贴士

出锅前放点葱花味道特别香？

六、绿豆面条打卤面怎么做好吃？

个人喜欢用芹菜肉来搭配做卤，制作方法如下：配料，绿豆面一把，芹菜一斤，五花，肉半斤，先把芹菜叶摘下来洗净备用芹菜切小段，把五花肉炒出油，爆香，放豆瓣酱，生抽拌匀，放入芹菜段炒熟放鸡精关火，锅里水烧开下面条，芹菜叶随锅下，煮熟后捞出面条，浇上炒好的卤即可，味浓面香超级好吃！

七、豆面条怎么做？

主料:面粉100g、玉米面50g、土豆1个

辅料：油适量、盐适量、西红柿1个、葱适量、生菜适量、蒜适量

步骤：

1、玉米面和面粉备好

2、加入土豆泥

3、加入水和成光滑的面团

4、这是我第一次用这个小机器压不是莜面的面条了。压出来。

5、哈哈，成泥啦，可能面要和得硬点吧，

6、重新揉起来，放到机子里再压，这次我直接压到开水锅里去。

7、煮熟了捞出。很好，没有咋地断，这个煮熟了就捞出来，煮久了真会断的哦

8、蒜切片，葱切末

9、西红柿切小块

10、坐锅烧油，油热后下蒜爆香

11、加入西红柿翻炒

12、加入清水烧开后加入生菜

13、加入盐汤就做好啦

14、把汤浇在面条里即可。

八、豆面条配什么菜好吃？

豆面一般用萝卜炸汤下面条好吃。

九、绿豆面条怎么煮好吃？

1、准备普通面粉、绿豆面、盐，鸡蛋。绿豆面的量不要超过白面的量，加盐加鸡蛋和面能让面条更劲道。

2、将面粉放入面盆，倒入鸡蛋，倒入清水。我直接用东菱厨师机和面了，将面团和成比较硬的面团。

3、和好的面团，放一边盖上保鲜膜醒30分钟，让面团组织得到充分的延展，这样下面擀面更轻松。案板上撒上一些玉米面，玉米面防粘的效果比淀粉和面粉都要好。将面团擀成长方形薄片。

4、将面片正反折叠，折叠之前同样撒上一些玉米面防粘。

5、将面片切成条状，根据自己喜欢，切成需要的宽度。如果想做面片，还可以直接切成三角形或者菱形晒干。

6、切好的面条吃不完的直接用保鲜袋装起来，放冰箱冷冻，随吃随取。

7、锅中烧水，倒入两大勺六菌汤，六菌汤的用法跟高汤一样，比较鲜。

8、水开，倒入绿豆面条大火煮开，中途加一次水。绿豆面条在放入锅中之前，抖散掉上面的玉米面。

9、煮至绿豆面条没有硬芯，熟透就可以了，六菌汤本身就有咸味，所以尝一尝再根据自己口味判断要不要加盐。

十、豆面条怎么做汤面？

主料

黄豆粉适量

面粉适量

青萝卜半个

辅料

葱一颗

姜一块

盐适量

十三香适量

香醋适量

黄豆面面条的做法步骤:

1.青萝卜洗净。

2.磨好的黄豆面。

3.放面包机用热水和开豆粉。

4.加适量的盐和面粉。开启面包机面团键。

5.用面包机和好的面团。

6.青萝卜切细丝，葱姜切丝。

7.揉好的面团放面板擀成大面皮，折叠切想要的宽度。

8.切好的面条一把一把的放在盖顶上面。

9.炒锅烧热 ，放油烧至八九成热，放葱姜爆香，再放入青萝卜炒软。

10.加适量的水。烧开

11.放入面条煮三四分钟，面条变软关火

12.配上一碟蒜泥。

13.美味的热汤面出锅了。