一、淹甘鱼怎么做好吃？

买点花椒粉 把锅烧热 倒入你够腌鱼的盐 然后翻炒下 颜色发黄即可 关火 然后倒入少许的花椒粉 翻炒几下 香味就出来了 然后用锅铲把盐趁热均匀的洒在鱼里外面 放置几天后 然后在翻个身 继续腌制两三天 然后晾晒即可 吃的时候 稍微泡下 然后其他就和你吃咸鱼的步骤一样了 关键就是炒制而且需要花椒粉

二、才鱼怎么做好吃？

豉香蒸鱼干做法食材鱼干1条 姜10g蒜2瓣干辣椒2个豆豉9g白糖8g酱油10g盐8g葱花5g步骤准备所需材料。

2.将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。

3.锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味。

4.将炒香的姜蒜铺在鱼干上。

5.加入少许的白糖、酱油。

6.放蒸锅内大火蒸15分钟。

7.最后撒上葱花即可出锅。

三、红甘鱼文案？

1.红甘鱼中含有丰富DHA，这是一种对人体很有益处的不饱和脂肪酸，具有健脑益智的作用，属于神经系统细胞生长及维持的主要成分。

2、红甘鱼中含有丰富的维生素A、铁、钙、磷等营养成分，这些均是构成肌肤、头发细胞不可缺少的物质，因此，平常生活中多吃些红甘鱼，具有养发、延缓肌肤衰老、养颜的功效。

3、红甘鱼中的维生素A含量丰富，它有利于促进眼睛的生长发育，能够合成视网膜视杆细胞感光物质，有助于提高视力，预防夜盲。

四、油甘鱼与红甘区别？

油甘鱼又叫鱼，它外观最大的特点就是黑色眼影和身体上那条贯穿头尾的黄色带子。章红鱼又叫红甘鱼，体型呈长圆形，稍侧扁，腹面圆，鱼背呈灰蓝色或橄榄色，有时还有粉色珠光。

五、红鲤鱼的鱼籽怎么做才不腥好吃？

红烧做成麻辣的，最好再加上四川火锅底料，麻辣又好吃，美味下饭！

六、鱼怎么做才算好吃？

鱼的做法有很多种，好吃而且常见的做法有水煮鱼、清蒸鱼、酸菜鱼等。

水煮鱼食材用料：草鱼、黄豆芽、海带结、豆腐皮、黄瓜、鸡蛋清、干辣椒、花椒、豆瓣酱、大蒜、生姜、胡椒粉、料酒、食盐、豆油、淀粉。

制作方法：

第一步，将所有食材洗干净备用，草鱼去头去尾，然后切成片状，加入食盐、料酒、淀粉以及鸡蛋清抓匀，腌制二十分钟。

第二步，将黄豆芽、海带结、豆腐皮、黄瓜放入开水中煮熟，装在盆的底部。

第三步，在锅中放入适量豆油，然后将花椒炸两分钟，这时候要特别注意火候不能太旺，否则花椒容易烧焦，影响整体的口感，最后再加入豆瓣酱、干辣椒炒香。

第四步，将辣椒油捞出一半备用，然后将生姜和大蒜放入剩余的锅中炒出香味，再将鱼头、鱼尾以及鱼骨放入锅中炒匀。

第五步，待水烧开之后，将腌制好的鱼片放入水中，并用筷子轻轻搅散，注意煮的时间不宜太长，否则鱼肉就老了。

第六步，将锅里的鱼肉倒入装有蔬菜的盆中，然后将之前盛出的辣椒油稍微再加热一下，淋到鱼片上就可以上桌了。

七、红鱼怎么做好吃？

红鲷鱼用料酒、盐白糖等腌制以后，煎着吃好吃，下面介绍做法：

准备材料：红鲷鱼5条、孜然粉适量、 孜然粒适量、姜1小块、生抽1勺、料酒2勺、香醋1勺、白砂糖1小茶匙、花生油30g

制作步骤：

1、买回来的红鲷鱼刮鳞去腮掏出内脏清洗干净

八、红尾鱼怎么做好吃？

清蒸红尾鱼：将红尾鱼清洗干净后，撒上一些盐和姜丝，放入蒸锅中蒸熟即可。口味清淡，保留了红尾鱼的天然鲜味。

2.煎红尾鱼：将红尾鱼去鳞、去骨、去腮，切成片后，用少量油煎至两面微黄即可。可加入一些洋葱、蒜、青椒等调味。

3.红烧红尾鱼：将红尾鱼切成小块后，加入少量盐和料酒腌制片刻，将调料放入锅中，烧至水开，放入红尾鱼煮开后转小火慢慢烧透，直至鱼汁粘稠浓郁即可。

4.红尾鱼炖豆腐：红尾鱼切成小块后，和豆腐一起入锅，加入少量盐和清水，大火烧开后转小火炖煮20分钟即可。可根据个人口味加入一些青菜、蘑菇、虾仁等食材。

5.红尾鱼炒饭：将红尾鱼切成小块后，煎至微黄，加入蔬菜和米饭翻炒，加入少量盐和酱油即可。可根据个人口味加入一些蘑菇、胡萝卜、豌豆等食材。

九、红谷鱼怎么做好吃？

红谷鱼做好吃的方法：将红古鱼刨去鱼鳞，去掉内脏，洗净。在鱼身上擦上盐，腌制入味。

锅内热油下鱼，两面煎至金黄。加水，倒入红烧酱，大火烧到收汁。下小葱和香菜，关火出锅即可。

十、红秀鱼怎么做好吃？

红秀鱼做法：鱼洗净后撒盐腌制10分钟，将姜蒜切末。

热油锅加入姜蒜爆炒出香味，放入腌制好的鱼煎至两面金黄。调入适量生抽、料酒、糖、醋、鸡精、水烧煮，然后收汁。最后撒上葱花装饰即可。