一、鸡蛋番茄捞面条怎么做好吃？

步骤 1

热油先炒鸡蛋，炒好后盛出；锅中倒油放八角、姜爆香后把八角姜捞出。放洋葱稍微炒软后放入土豆，待土豆粒半透明时加入番茄翻炒均匀，再放盐、老抽、蚝油、味精、如果锅有的干加少许水，炖一会炖到土豆熟了番茄微烂，尝一下咸淡（要比咱们一般的炒菜咸一点毕竟是卤）放入炒好的鸡蛋搅匀出锅。

步骤 2

番茄切一瓣一瓣的块；鸡蛋加适量（一点不要多）盐打散；土豆去皮切小丁；洋葱切碎成小丁。黄瓜是配菜切丝。

步骤 3

芝麻酱吃多少挖多少加适量的盐（有点盐味就行）；

步骤 4

蒜汁：蒜在蒜臼里捣碎后加适量水（要先放水）在放入适量的味精或鸡精、蚝油、香油搅匀

步骤 5

面条煮熟可以过水，也可以不过水。捞到碗里浇上番茄卤放上黄瓜丝，在淋上麻酱和蒜汁就可以吃了。

二、番茄捞面条汁怎么做？

制作主料】：鸡蛋1个、番茄（西红柿）1个、火腿肠1根、面条150克（干湿面条都可以）

【制作调料】：葱姜适量，番茄酱1大勺、盐1小勺、生抽2大勺、十三香1小勺、鸡精1小勺、香菜1棵

【步骤一】：西红柿用刀在顶部划1个十字刀，然后放开水锅中给它烫2分钟左右。

【步骤二】：把泡完的西红柿皮扒掉，西红柿开水烫完后很轻易的就扒掉了，然后切成西红柿切成丁，大小自己定，可大可小；把生姜和葱切成末；香菜切成小段；火腿肠破开切成两段，把它们分别装盘备用。

【步骤三】：取不粘锅倒一勺油，烧热后把鸡蛋打里边，撒上一点毛毛盐，给它煎熟捞出来，同时把火腿肠也放里边给它煎成 有点微微发发黄捞出备用。

【步骤四】：锅中放少许油约20克左右，开小火烧热，拿生姜和葱末放里边炒出香味后，把番茄倒里边继续翻炒。

【步骤五】：看到番茄出汁后放入生抽，番茄酱，老抽搅拌均匀，然后倒入清水开大火烧开。

【步骤六】：水烧开后，放1小勺白糖和鸡精，把面条下里边烧开，开小火给它煮2分钟，面条煮熟就可以了。

【步骤七】：然后把煮熟的面条和汤一起装入大碗中，摆上鸡蛋和火腿肠，撒上香菜末上桌开吃啦！

三、怎么做韭菜鸡蛋捞面条？

主料：鲜面条200g ；辅料：鸡蛋2个、韭菜100g、盐2g、鸡精1g、陈醋少许、香油适量；1、准备鲜面条、洗净的韭菜、蛋清。把蛋清搅匀。；2、韭菜葱切成1厘米的小段。；3、切好的韭菜和葱附近大碗里，放入盐、鸡精备用。；4、鸡蛋打入碗内搅散，锅内烧开水，倒入鸡蛋液。；5、蛋液会立刻浮起来。；6、蛋液全部凝固了后，用笊篱捞出来放到韭菜碗里。；7、倒入适量的开水，盖上盖子焖一下（一定要盖盖子，韭菜是生的，这样一闷就熟了，还有浓浓的韭香味）。；8、下入面条煮熟。；9、捞出过一下冷水。；10、韭菜鸡蛋汤里放入适量香油、陈醋。；11、搅匀，就是面条卤了。；12、捞适量面条，浇上面条卤，吃时拌匀即可。

四、番茄炒蛋捞面条做法？

1.

首先准备番茄150克，香葱五克，鸡蛋80克（直接打散到碗中），面条150克。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至冒烟。

3.

接着再把鸡蛋80克放入其中。

4.

再放入番茄150克，翻炒均匀。

5.

放入食用盐十克再进行翻炒。

6.

翻炒番茄汤汁浓稠即可。

7.

再放入香葱五克，如下图所示。

8.

锅中放入1000毫升的水，大火煮开。

9.

接着放入面条150克，煮三分钟。

10.

三分钟以后直接捞出，如下图所示。

11.

接着把刚才的番茄鸡蛋卤浇入到碗中。

12.

混合搅拌均匀就可以食用了。

五、一半番茄捞面条怎么做?

把鸡蛋炒熟盛出，再把番茄炒熟再放入鸡蛋拌入煮好的面条

六、槐花鸡蛋捞面条步骤？

1.槐花洗净后，拌上淀粉，加入盐、生抽、十三香等调料，放置片刻，开火煎

2.煎至变色即可。加入开水，八角等调料和其他配菜，煮开后下入面条。

3.将鸡蛋打碎倒入锅中。面条熟了即可食用。

七、鸡蛋汤捞面条做法？

.番茄去皮洗净切块，黄瓜洗净切丝备用。

2.鸡蛋搅打均匀，锅中放油，油热下鸡蛋炒散，倒入番茄炒出汁。

3.加入2勺生抽，1勺番茄酱，1小勺盐调味。

4.带番茄完全炒化，淋入少许淀粉水勾芡即可关火。

5.面条煮熟后，过凉水放入空碗中，码上黄瓜丝，浇上炒好的番茄鸡蛋卤即可。

八、青菜鸡蛋捞面条做法？

锅里放油烧热，把鸡蛋打进锅里煎成荷包蛋。

2/3

锅里放水，等水开了就可以把面条放到锅里去煮，煮大约二分钟就可以把青菜放入锅里，等水开了，放入盐，撒入少许葱花就可以起锅了。

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煎好的荷包蛋可以先捞起来，不要一直煮那样吃起来会很老的，等到起锅了再把荷包蛋盖在面条上面。一碗鸡蛋青菜面就做好了。

九、鸡蛋土豆捞面条做法？

食材清单

主料:

鸡腿

2个

辅料:

土豆

1个

西红柿

1个

面条

适量

白糖

适量

生抽

适量

老抽

适量

料酒

适量

盐

适量

鸡精

适量

白胡椒粉

适量

耗油

适量

洋葱

半个

烹饪步骤

1 两个鸡腿剁成小块倒入锅中加水焯一下

2 将焯好的肉用凉水冰一下捞出备用

3 用适量老抽、生抽、白糖、料酒配成调料汁备用

4 土豆削好切小块备用

5 锅内倒入适量油，油热后倒入鸡块炒一下，一分钟后，倒入切好的土豆块也炒一下

6 之后倒入配好的调料汁炒两分钟，再加入适量盐、鸡精、白胡椒粉，加水至水漫过所有食材，将西红柿切小块倒入锅内，盖好锅盖开始炖

7 炖至汤汁剩下不多时，将水淀粉（适量淀粉和水搅拌均匀和一碗）倒入锅内烧开撒入葱花洋葱即可

8 下熟面条捞出用水冰一下备用

9 面条捞大半碗，再盛俩勺土豆鸡块，美美的享用吧

十、鸡蛋捞面条正宗做法？

用料

鲜面条 500g

盐 2g

水 适量

鸡蛋 2个

番茄 1个

做法步骤

1、买来新鲜的面条。新鲜的面条要比包装好的干面条口感好一些。

2、番茄切丁，最好先去皮。

3、鸡蛋加少许盐，摊鸡蛋饼切碎，然后装盘备用。把番茄炒出汁水，然后加水煮沸出汤，加适量生抽，盐调味，最后加淀粉勾芡成浓一点的汤酱，最后倒入鸡蛋。保持鸡蛋嫩的口感。

4、面条清水下锅煮熟捞起，浇上熬好的番茄鸡蛋酱料。拌匀即可食用！

小贴士

面条不用煮的太烂，以免拌的时候成坨。喜欢吃凉面的可以过水。