韭菜荆芥鸡蛋捞面条的做法?
一、韭菜荆芥鸡蛋捞面条的做法?
把韭菜荆芥鸡蛋用交肉机打成护加入面粉和成面团用干面杖做成面条及可
二、怎么做韭菜鸡蛋捞面条?
主料:鲜面条200g ;辅料:鸡蛋2个、韭菜100g、盐2g、鸡精1g、陈醋少许、香油适量;1、准备鲜面条、洗净的韭菜、蛋清。把蛋清搅匀。;2、韭菜葱切成1厘米的小段。;3、切好的韭菜和葱附近大碗里,放入盐、鸡精备用。;4、鸡蛋打入碗内搅散,锅内烧开水,倒入鸡蛋液。;5、蛋液会立刻浮起来。;6、蛋液全部凝固了后,用笊篱捞出来放到韭菜碗里。;7、倒入适量的开水,盖上盖子焖一下(一定要盖盖子,韭菜是生的,这样一闷就熟了,还有浓浓的韭香味)。;8、下入面条煮熟。;9、捞出过一下冷水。;10、韭菜鸡蛋汤里放入适量香油、陈醋。;11、搅匀,就是面条卤了。;12、捞适量面条,浇上面条卤,吃时拌匀即可。
三、第一美食韭菜鸡蛋捞面条的做法?
鸡蛋放少许盐炒熟,韭菜炒至断生放'鸡蛋炒熟倒入面条中即可
四、槐花鸡蛋捞面条步骤?
1.槐花洗净后,拌上淀粉,加入盐、生抽、十三香等调料,放置片刻,开火煎
2.煎至变色即可。加入开水,八角等调料和其他配菜,煮开后下入面条。
3.将鸡蛋打碎倒入锅中。面条熟了即可食用。
五、鸡蛋汤捞面条做法?
.番茄去皮洗净切块,黄瓜洗净切丝备用。
2.鸡蛋搅打均匀,锅中放油,油热下鸡蛋炒散,倒入番茄炒出汁。
3.加入2勺生抽,1勺番茄酱,1小勺盐调味。
4.带番茄完全炒化,淋入少许淀粉水勾芡即可关火。
5.面条煮熟后,过凉水放入空碗中,码上黄瓜丝,浇上炒好的番茄鸡蛋卤即可。
六、青菜鸡蛋捞面条做法?
锅里放油烧热,把鸡蛋打进锅里煎成荷包蛋。
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锅里放水,等水开了就可以把面条放到锅里去煮,煮大约二分钟就可以把青菜放入锅里,等水开了,放入盐,撒入少许葱花就可以起锅了。
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煎好的荷包蛋可以先捞起来,不要一直煮那样吃起来会很老的,等到起锅了再把荷包蛋盖在面条上面。一碗鸡蛋青菜面就做好了。
七、鸡蛋土豆捞面条做法?
食材清单
主料:
鸡腿
2个
辅料:
土豆
1个
西红柿
1个
面条
适量
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
耗油
适量
洋葱
半个
烹饪步骤
1 两个鸡腿剁成小块倒入锅中加水焯一下
2 将焯好的肉用凉水冰一下捞出备用
3 用适量老抽、生抽、白糖、料酒配成调料汁备用
4 土豆削好切小块备用
5 锅内倒入适量油,油热后倒入鸡块炒一下,一分钟后,倒入切好的土豆块也炒一下
6 之后倒入配好的调料汁炒两分钟,再加入适量盐、鸡精、白胡椒粉,加水至水漫过所有食材,将西红柿切小块倒入锅内,盖好锅盖开始炖
7 炖至汤汁剩下不多时,将水淀粉(适量淀粉和水搅拌均匀和一碗)倒入锅内烧开撒入葱花洋葱即可
8 下熟面条捞出用水冰一下备用
9 面条捞大半碗,再盛俩勺土豆鸡块,美美的享用吧
八、鸡蛋捞面条正宗做法?
用料
鲜面条 500g
盐 2g
水 适量
鸡蛋 2个
番茄 1个
做法步骤
1、买来新鲜的面条。新鲜的面条要比包装好的干面条口感好一些。
2、番茄切丁,最好先去皮。
3、鸡蛋加少许盐,摊鸡蛋饼切碎,然后装盘备用。把番茄炒出汁水,然后加水煮沸出汤,加适量生抽,盐调味,最后加淀粉勾芡成浓一点的汤酱,最后倒入鸡蛋。保持鸡蛋嫩的口感。
4、面条清水下锅煮熟捞起,浇上熬好的番茄鸡蛋酱料。拌匀即可食用!
小贴士
面条不用煮的太烂,以免拌的时候成坨。喜欢吃凉面的可以过水。
九、韭菜鸡蛋捞面的做法,韭菜鸡蛋捞面怎么做好吃?
步骤/方式1
准备食材用料:生面条200克,韭菜1把,葱1根,鸡蛋2个,香油10克,盐2克,鸡精1克,醋适量
将韭菜和葱洗干净,切小段。手擀面是买的仿手擀面的、上面有好多玉米淀粉的那种面条
步骤/方式2
切好的韭菜和葱放进大碗里,放入1茶匙盐、半茶匙鸡精备用
步骤/方式3
鸡蛋打入碗内搅散,锅内烧开水,倒入鸡蛋液(水多烧点,一会儿还要用它下面条)
步骤/方式4
蛋液会立刻浮起来,看着全部凝固了熟了,用笊篱捞出来放到韭菜碗里
步骤/方式5
倒入适量的开水,盖上盖子焖一下(一定要盖盖子,韭菜是生的,这样一闷就熟了,还有浓浓的韭香味)
步骤/方式6
下入面条煮熟,捞出过两三遍冷水
步骤/方式7
韭菜鸡蛋汤里放入2茶匙香油、1茶匙陈醋,搅匀就可以了
步骤/方式8
吃的时候把韭菜鸡蛋连汤一起浇在面条上即可
十、韭菜鸡蛋面条家常做法?
原料:韭菜、鸡蛋、面条、熟芝麻、香油。
做法步骤:
第1步、面条适量煮熟备用。
第2步、韭菜洗净切碎。
第3步、鸡蛋炒炒,先放油热了,再加鸡蛋液。注:鸡蛋液可加少量细盐搅拌,可避免腥味。
第4步、加入韭菜翻炒。
第5步、加适量盐和生抽翻炒均匀。
第6步、面条捞出加适量生抽或者面条鲜搅拌。不喜欢的可以加一些汤。
第7步、浇上韭菜鸡蛋,撒上点熟芝麻点缀一下。
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