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芋头煮面条做法? 芋头叶煮面条好吗?

一、芋头煮面条做法?

芋头煮面条的制作方法:

材料:

- 面条

- 芋头

- 肉末

- 青菜

- 食用油、盐、鸡精、葱、姜、蒜

步骤:

1. 芋头去皮,切成小块备用。

2. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜末爆香。

3. 加入切好的肉末煸炒至变色。

4. 加入芋头块,煸炒数分钟。

5. 加入适量的水,大火煮开后转小火,煮至芋头熟透。

6. 取出芋头块,用汤匙压成泥状。

7. 加入盐、鸡精等调味料,搅拌均匀。

8. 加入切好的青菜,煮至青菜变软。

9. 煮好的面条捞出,沥干水分后放入芋头汤中。

10. 加入适量的芋头泥,搅拌均匀即可。

小贴士:

1. 可以根据个人口味添加适量的辣椒或豆瓣酱增加口感。

2. 芋头汤可以提前熬制,口感更加浓郁。

二、芋头叶煮面条好吗?

芋头叶煮面条好。制芋面,选山芋是重要,最好是应选白芽山芋,因为它的黏性大,制成的芋面会更滑顺。如果有小芋头得话,可以用土豆替代,仅仅用土豆做出去的鲜面条煮完后会很碎,料汁并不是山芋的乳白色只是土豆的色调,但是口感是一样的好。

三、如何煮面条,怎么煮面条?

随便什么锅,只要能让水滚的就行(电饭煲也行),水滚后放面条(一般100克一碗面的样子,大碗可装500克水的),再就是加盐、加点生抽、味精就行了,见差不多了就尝一尝看有没有熟,这样最保险,一般120克面放500克水。

资料扩展:

面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。

面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。

面条,一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用揉、拉、捏、挤等手法,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经蒸、煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

面条多为淀粉胶体,因溶解度原因会吸水膨胀,被称为"pang","pang"后会影响口感,应趁热食用。

面条作为东方饮食的重要组成部分。公元3世纪初,中国的书籍上已经有了关于面条的记载。面条起初被称为"汤饼"。

四、芋头煮什么?

芋头苹果西米露,用料:芋头三个,苹果半个,西米2勺,牛奶一袋,炼奶一勺。

做法:

1.准备好牛奶、西米、苹果、芋头。锅中入开水,放入西米,煮五分钟。关火,闷上一会儿。

2.把芋头、苹果切成小丁。(苹果泡在水中,以防变色),锅中放入竽头,和西米一起烧熟。

3.捞出,用冷水过一下。放入大碗中加入牛奶。最后加入一勺炼奶拌匀。

五、如何煮芋头?

煮芋头时一定要煮透熟透,否则会痒嘴痒喉。一般煮芋头可先炒一会入味,再放过面水焖至水干即可,也可以直接蒸熟。

六、芋头怎么煮?

怎么煮芋头

备好毛芋,加入适量白醋细盐,微泡一会再洗干上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟净,锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制,最后以筷子试一下成熟度即可,醺点酱油吃就很不错哦。

煮芋头需要掌握技巧:芋头品种很多,有紫芋、红芽芋头、白芽芋头。紫色的芋头最香,外表干净,没有凹陷腐烂。切开之后,可以看见芋头的一丝丝紫色,白色与紫色相搭配,很漂亮。芋头去皮的时候要戴手套,外皮的黏液,容易让手发痒。芋头不能生吃,一定要煮熟才能吃。

七、水煮芋头要煮多久,煮芋头的做法?

煮芋头一般有要煮十五到二十分钟左右,

煮芋头时要往锅中倒入可以没过芋头的清水,等芋头煮十五分钟左右后再用筷子戳它,能轻松戳到底就是熟了。把芋头切成小块蒸熟,这样速度更快。通常情况下,十五到二十分钟左右就可以把芋头煮熟,因为这个时间受到芋头本身的大小、环境温度还有煮芋头的火力而发生改变,所以无法给出准确的数据。先把它放入锅中,然后往锅中倒入可以没过芋头的清水再打开燃气灶焖煮。大约十五分钟后就可以用筷子戳一下芋头,如果能轻松戳到底的话,就熟了

八、给宝宝煮面条-宝宝面条怎么煮?

方法/步骤

1

先把白菜、胡萝卜、蘑菇、干虾仁清洗干净,然后把胡萝卜、鲜磨、白菜用刀切成细丝状,在把葱切成小段状备用。

2

把锅预热,然后倒入适量的色拉油,待油温上热后 把葱段、胡萝卜、鲜蘑、白菜倒入锅里快速的翻炒几下,这时放入适量的十三香、酱油。

3

这时爆出香味后,倒入适量的清水。

4

待锅快开时放入洗好的干虾仁,和适量的盐。

5

锅完全的开时把儿童面下入锅里。

6

大火烧至3分钟后,即可关火盛出。

7

一碗味美营养的小宝宝面这就做好了,在配上我拌好的小黄瓜宝宝吃的可香了!

九、芋头烧面条的做法?

做法:

1.山芋削皮切成片冼净预留。生猪肉切成片,辣椒干切细预留。提醒:山芋削皮时要分外当心,由于发滑不大好捏。此外,去片切成片后,一定要数次清冼,洗到山芋片捏在手上基本有滑溜的觉得,假如洗不干净,起锅不但非常容易糊底,而且做出去的山芋炝锅面如同一锅面浆,比较严重影响山芋炝锅面的形象~~~ 山芋片一定要清冼干净

  2:锅内加小量油(平常烧菜的半量就可以),八角随油烧至七八成热时,添加辣椒干丝和山芋片爆锅煸炒30秒上下,再添加猪肉片煸炒至猪肉片泛白后,添加开水适当、味精、盐煮沸。提醒:做炝锅面,非常是这道山芋炝锅面,开水最好是多一些,面尽可能不必过多,要不然做出去的面要是没有汤,但是不太美味。

  3:待锅内水烧开后,添加面条,煮沸煮开后,再撒进葱段就可以起锅了。

十、芋头丝面条的做法?

1、炸芋头丝的用料:大芋头2个、姜300g、面粉适量、盐、白砂糖、鸡粉、白胡椒粉各适量。

2、芋头刨皮刷丝,姜剁成蓉。

3、以上材料加入面粉,加入调味料后搅拌均匀。

4、然后用筷子夹芋头丝,芋头丝要松散点这样炸出来会比较脆。

5、锅热倒多点油这样比较好炸,用筷子试油温看到起汽泡了,就可以开始往锅里下芋头丝了。

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