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豌豆面粉可以做什么豌豆粉可以做什么吃的?

一、豌豆面粉可以做什么豌豆粉可以做什么吃的?

豌豆面粉可以做发糕。用三分之二的豌豆面粉和三分之一小麦面粉放在盆里,加入化开的酵母水,再用五十度左右温水和成偏软的面团,面发好后,加入适量的盐油,做成一个厚点的圆饼,放入蒸锅里醒面三十分钟左右,开大火蒸二十五分钟左右即可。

二、豌豆面粉可以做什么,豌豆粉可以做什么吃的?

主料 豌豆粉 150g 辅料 葱 适量 蒜 2瓣 盐 适量 油泼辣子 适量 步骤 1.豌豆粉倒入锅中 2.加三倍的水 3.开大火,用筷子搅拌,以防豌豆粉沉淀。

4.不停的搅动,面糊变稠变白起小泡时 5.盖锅盖焖一会儿 6.打开锅盖,面糊出现大泡,颜色变透明,面糊变稀时,关火。7.倒入盆中,静置放凉。8.反扣在盘子上即可。9.凉粉切成薄片 10.葱切成细丝,蒜切成末 11.加入盐、糖、味精、花椒粉、醋、生抽、油泼辣子。12.搅拌均匀即可。

三、黄豆面(生的)怎么吃?

黄豆玉米面发糕  主料:面粉150克,玉米面(黄)100克,黄豆面50克  调料:色拉油适量,泡打粉2克,酵母粉3克,白糖40克,牛奶120克,葡萄干适量  

步骤:  1.面粉、细玉米面、黄豆面、无铝泡打粉混合均匀后过筛。 

 2.将速溶酵母加入到温牛奶里融化,加入糖略拌匀。 

 3.将该牛奶倒入面粉里,揉和成光滑的面团。  

4.在模具内薄抹上色拉油,放入揉光滑的面团。 

 5.表面盖上湿布,放在温暖处醒发一个半小时左右,醒发至面团体积膨胀一倍以上。 

 6.用葡萄干、蔓越干在面团表面嵌出花形。 

 7.蒸锅内放入冷水,模具放在蒸屉上,大火蒸15分钟后,改中火再蒸15分钟关火。立即取出,脱模后切块。

四、黄豆面(生的)怎么吃?

  黄豆玉米面发糕  主料:面粉150克,玉米面(黄)100克,黄豆面50克  调料:色拉油适量,泡打粉2克,酵母粉3克,白糖40克,牛奶120克,葡萄干适量  步骤:  1.面粉、细玉米面、黄豆面、无铝泡打粉混合均匀后过筛。  2.将速溶酵母加入到温牛奶里融化,加入糖略拌匀。  3.将该牛奶倒入面粉里,揉和成光滑的面团。  4.在模具内薄抹上色拉油,放入揉光滑的面团。  5.表面盖上湿布,放在温暖处醒发一个半小时左右,醒发至面团体积膨胀一倍以上。  6.用葡萄干、蔓越干在面团表面嵌出花形。  7.蒸锅内放入冷水,模具放在蒸屉上,大火蒸15分钟后,改中火再蒸15分钟关火。立即取出,脱模后切块。

五、豆面粉能做什么吃的?

黄豆面粉就是用黄豆研磨而成的面粉,是云南当地的特色小吃。黄豆面粉外观呈现亮黄色,质地比较细腻,味道非常的香,一般在熬汤的时候可以加入一点黄豆面粉,增加汤的香味和口感。黄豆面粉还能制作一些面点等美食。

将黄豆面粉中打入一个鸡蛋,然后用筷子搅拌成均匀细腻的面糊,如果喜欢咸香的味道可以加入一点食用盐等调味料,喜欢吃甜的可以加入一天白糖或者蜂蜜。准备一个平底锅烧热,加入少量的食用油,然后将面糊倒入锅中,慢慢摊开,摊成薄薄的煎饼,用小火煎3分钟左右即可,金黄色的煎饼口感酥脆,味道是非常的香浓的。

六、生豆面鱼吃吗?

生豆面鱼好吃。生豆面鱼做法的独创性相比传统的好吃很多。生豆面鱼碾磨过程处理尤为简单,吃起来尤为的美味生豆面鱼味道鲜辣香醇。生豆面鱼完全来自大自然,是完全的绿色没有污染的食材。生豆面鱼里面含有充足的营养成份,吃了对人身体尤为有益处。生豆面鱼吃到嘴里,口感细腻。生豆面鱼闻起来尤其回味甘醇。

七、痛风可以吃豆面、绿豆面吗?

痛风不可以吃豆面,绿豆面,这是属于高嘌呤食物,吃多会加重病情。在日常的饮食中要避免吃一些动物的内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等这些食物,因为这个里面含有嘌呤,嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。

八、纯豌豆面粉能做什么吃的?

豌豆粉可以做豌豆凉粉吃。

食材:豌豆淀粉1杯、黄瓜1根、凉水6杯。

辅料:香葱2棵、大蒜1头、小米辣2个、醋适量、生抽少许、盐1小勺。

具体步骤:

1.豌豆淀粉和凉水准备好,再准备同样大小的两个杯子;

2.1杯豌豆淀粉,1杯凉水;

3.豌豆淀粉和1杯凉水同入大碗中,一开始淀粉会成块扒在碗底,轻轻搅拌,混合均匀备用;

4.5杯水入煮锅中;

5.大火煮到接近微沸状态,冒泡但却没有完全开;

6.转小火,将淀粉浆重新搅拌均匀,倒入开水锅中,边倒边不停搅拌;转中火,不停搅拌,直到淀粉糊完全变成透明状,离火;

7.事先准备好干净的玻璃保鲜盒,将淀粉糊倒入盒中,端起来晃一晃,使表面平整,晾15分钟左右,淀粉糊温热状,盖盖子,入冰箱冷藏1小时-6小时,待完全凝固;

8.黄瓜、香葱、大蒜、小米辣清洗干净;基础调料有醋(香醋、陈醋、米醋均可)、生抽、盐、辣椒油;可根据个人口味进行调整;

9.黄瓜先切片,再切细丝;

10.大蒜拍碎剁末,香葱切末,小米辣切小圈;

11.醋、生抽、盐,同入碗中,用小勺搅拌,使盐融化;

12.冷藏凝固结实的豌豆凉粉轻松脱模;

13.用刀先切大块,再切成自己喜欢的粗条或者细条;切几下后会粘刀,刀上蘸点儿凉开水就很容易切了;

14.盘中黄瓜丝垫底,上铺凉粉条;

15.撒香葱末、大蒜末、小米辣在凉粉上,倒入料汁,再淋辣椒油拌匀即可。

九、烫的豌豆面可以做什么?

豌豆面粉可以制作出好吃的豌豆糕,南瓜豌豆面包,豌豆面,奶酪豌豆面疙瘩,西红柿木耳豌豆面,豌豆角菜煎饼,豌豆面发糕,豌豆面丸子,豌豆面年糕,豌豆面糍粑,豌豆面酥饼,

豌豆面中含有大量的胡萝卜素,叶黄素可以增进视力,促动肠道蠕动,降三高

十、狗狗可以吃豆面吗?

狗狗可以吃豆面的,但需要控制饲喂量。豆面是由两种以上豆类物质制作成的面粉,狗狗对这种杂粮并不能很好的消化。另外,摄入过多的豆类食品,容易产气,导致狗狗出现胃肠胀气的现象。因此,建议主人最好少给狗狗饲喂豆面及其它豆类食品。

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