一、面条炖豆角的做法？

先把所有蔬菜摘洗干净控水，豆角切断，土豆切成条子，西红柿切成丁，再把茄子切成块。

点火放锅，锅热加油放豆角，土豆，茄子，西红柿，加少量酱油。

翻炒然后加盐，加水，小火慢炖，接下来和面，面和的稍微硬点，出来的面口感好，软了面就坨了，口感就不好了，把面弄好切成条子，把面放在菜上面。盖上盖子焖上2到3分钟之后便可食用。谢谢。

二、豆角油炸面条的做法？

1/6 首先准备食材，豆角和猪肉都碾碎，放在一边备用。

2/6锅中倒入食用油，然后烧热后将猪肉放入锅中进行煎炒。

3/6放入适量的葱姜蒜，辣椒等食材，进行炒制入味。

4/6然后放入适量的清水，大火进行烹煮。之后经可以将豆角放入锅中。

5/6豆角与猪肉一起翻炒均匀，大火进行提炼汤汁。等到没有汤汁的时候，就可以放入适量的食盐等调料即可。

6/6面条煮好后，就可以捞出，然后将炒制好的豆角放在面条之上，这样豆角炸酱面就完成了。

三、醋豆角面条的做法？

主料：

豇豆200g

面条（生）50g

辅料：

调和油适量

食盐适量

蒜适量

葱适量

花椒油适量

醋适量

做法：

步骤1.热锅放油炒香蒜蓉

步骤2.放豆角下去炒

步骤3.豆角炒好加水煮沸再煮5分钟

步骤4.放面条下去煮

步骤5.加点葱花和盐

步骤6.准备一个碗，放上醋，花椒油和耗油，捞面条之前先舀些面汤在里面

四、炸豆角和茄子的做法大全集？

食材用料：

茄子 1条、豆角 4条、植物油 200克、蚝油 2勺、盐 1勺、蒜头 3块

做法步骤：

步骤1.

茄子洗净切小段块。

步骤2.

豆角洗净择小段。

步骤3.

蒜头拍碎。

步骤4.

锅下油。

步骤5.

油七分热倒入茄子炸至熟，捞出。

步骤6.

剩下的没炸豆角至熟，也捞出。

步骤7.

锅不需要留油，放入大蒜炒香。

步骤8.

全部倒入炸好的茄子和豆角。

步骤9.

放入蚝油，盐炒匀。

步骤10.

开大火把茄子和豆角里面的油炒出来。

步骤11.

滤干油慢慢盛出即可。

五、麻油豆角面条做法？

豆角摘洗净，蒜切碎。

步骤2

小锅中放适量水，加少许油、盐烧开，放豆角焯熟，放凉水冲洗凉。

步骤3

麻汁中加生抽、盐、陈醋、香油搅拌均匀。（如果稠了就加一点纯净水搅拌。）

步骤4

另起锅烧开水，煮面条。

步骤5

煮熟的面团放冷水冲洗，控水，加豆角、蒜末、调好的麻汁。

步骤6

搅拌均匀。

步骤7

装盘。

六、豇豆角面条做法？

五花肉 200g 、 新鲜豇豆 250g 、 姜 一块 、 泡豇豆 50g 、 酱油 1大勺 、 盐，鸡精 随口味 、 油辣子 适量 、 生抽，葱花，醋，花椒油 适量 、 蔬菜 适量 、 面条 适量

烹饪步骤

步骤1/3

准备两口锅，一口下面，一口做臊子。把两种豇豆切成粒，姜切成末，五花肉剁成末。

步骤2/3

在锅内倒上油，放入肉末炒干水气，加入姜末翻炒，再加入适量花椒翻炒，再加入两种豇豆翻炒，再倒入适量生抽翻炒即可。（因家里的泡豇豆有点咸，就没有再放盐了。可以根据自己的口味放入适量的盐）

最后一步

另一口锅加水下面，把炒过豇豆的锅洗净准备煎鸡蛋。鸡蛋煎好待用。再煮面条的过程，可以调面的作料了。放入适量的油辣子、生抽、醋、花椒油、鸡精、盐（都是根据自己口味放。有高汤可以一勺汤，我用的就是面汤加一勺）。待面快煮好时，下入蔬菜一起煮，面好后关火，蔬菜也好了。接下来就是摆盘了。把以上做好的食材放入碗里即可。

七、豆角西红柿面条做法？

豆角西红柿面条是一道简单易做的家常菜，下面是具体的做法：

材料：

- 面条：适量

- 豆角：适量

- 西红柿：1个

- 葱姜蒜：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 准备好食材，将豆角洗净切成小段，西红柿切成小块，葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

3. 加入豆角翻炒，炒至豆角变软。

4. 加入西红柿块，继续翻炒，让西红柿煮烂。

5. 倒入适量的水，加入盐和生抽，煮沸后转小火焖煮约5分钟。

6. 煮面条，煮至面条熟透后捞出沥干备用。

7. 将煮好的面条放入炒好的豆角西红柿中，翻炒均匀即可。

这样一道美味的豆角西红柿面条就做好了，口感清爽，营养丰富，非常适合家庭做饭。

八、豆角面条正宗做法？

1

扁豆两头去筋，折成寸段，用水洗净。

2

葱切沫，蒜切沫，姜切沫。

3

将五花肉切片。

4

锅中下15克色拉油，大火将油烧至7成热，下大料2个，加五花肉片50克，继续煸炒，煸炒出香后下葱姜蒜各5克。

5

炒至肉色发白，下扁豆，大火炒1分钟。

6

加入料酒15克，加清水500克，下盐10克，老抽5克，生抽10克，白糖10克，鸡粉10克，耗油15克，大火烧开。

7

将切面均匀铺在豆角上面，转中火焖15分钟。

8

撒少许葱蒜沫拌匀，出锅。

九、长豆角面条做法？

食材:长豆角150克，五花肉120克，面条4两，料酒1勺，酱油1勺，淀粉适量，盐8克

做法:

1.五花肉切长条，用料酒，酱油，淀粉腌制10分钟。

2.长豆角切段。

3.锅中放油烧热放入肉翻炒。

4.肉变色放入豆角和盐。

5.豆角翠绿放一碗水，煮两分钟。

6.取出大半碗菜汤，调成小火

7.面条放入锅中拌匀，然后多次少量浇入菜汤，使所有面条都能沾上汤，小火盖盖子焖10分钟。

8.最后大火翻炒一分钟即可出锅。

十、煎豆角面条做法？

需要和面、醒面和擀面，此过程不作详解了，切面的时候切成1.5厘米左右的宽度，备用。

小葱，用在煎豆角前放到油锅里爆葱香

摘后洗净的长豆角切寸段，然后洗干净，保留洗后上面的水分，倒入适量面粉，同一方向搅拌，让豆角上均匀沾上面粉

这是搅拌好的豆角，准备煎炒

炒锅烧热，适当多放点油，先倒入小葱爆香，调中小火防止面被煎糊了，倒入拌过面的豆角，慢慢煎炒

直到煎炒的面呈微金黄色，就像烧饼一样有一种香味，倒入适量的水烧开

下入手擀面，烧开

因为家人也都喜欢吃，特意买了一把苋菜，放到面条锅里煮一下，煮开后放入适量的盐、十三香、生抽和味精

做好的面呈淡红色，这可不是色素哦，这是红苋菜的自然色素，喜欢吃荆芥的吃货也可以不放苋菜，放荆芥是鲜香味