菠菜红萝卜馅饼? 菠菜小面条的做法,菠菜小面条怎么做好吃,菠菜?
一、菠菜红萝卜馅饼?
主料
菠菜1把 胡萝卜适量 鸡蛋1个 面粉适量3人份
辅料
食盐适量 花椒粉适量 植物油适量
食材
面粉 500克
菠菜 200克
鸡蛋 2个
胡萝卜 2个
木耳 50克
磷虾 50克
油 1勺
香油 0.5勺
盐 2勺
味精 适量
方法/步骤
1
面粉用开水烫二分之一用筷子把所有面粉搅拌成絮状晾至不烫手少添加适量清水活成面团醒至20分钟
2
面条醒至微软光滑即可
3
准备原材料菠菜焯水后放入冷水过凉再沥干水份、泡发好的木耳,胡萝卜去皮、鸡蛋、磷虾备用
4
锅中倒入适量底油加热倒入蛋液
鸡蛋炒至七分熟铲成小粒
菠菜、胡萝卜、木耳小粒、磷虾、鸡蛋装入容器中
放入调味料盐、味精、油、香油拌匀入味
放入调味料盐、味精、油、香油拌匀入味
按照包包子的做法包好再用双手轻轻压扁不要用力过猛哦
电饼铛涂一层薄薄的油依次把馅饼摆在锅中上下火加热5分钟
一面煎制成金黄色再翻过来煎另外一面两面都是金黄色即可
香浓可口的菠菜馅饼就大功告成啦
搭配鸡蛋、米糊、水果c、小菜就是标配营养早餐
自己做的就是料足味鲜
二、菠菜小面条的做法,菠菜小面条怎么做好吃,菠菜?
菠菜面条的做法1.菜冲洗干净,放入加了少量盐的沸水中焯烫5秒捞起,晾凉后放入料理机,加少量清水打成泥状2.将面粉放入盆中,加2克盐,倒入菠菜汁和成比较干的面团3.用压面机将面团压成面片,再放入宽面档压成面条即可
三、菠菜面条怎么和面?
1、把菠菜放入榨汁机,打出菠菜汁。
2、面盆里放入适量的面粉,把菠菜汁兑上50克左右的温水,倒入面中和面,最好和的稍硬点,那样面条筋道好吃。
3、面团饧十分钟,开始擀面,擀好后切成面条。
4、搁油锅炒西红柿鸡蛋卤,稍加点水。
5、锅里加水烧开,下入菠菜面条,煮熟后捞出,浇上西红柿鸡蛋卤,一碗色香味俱全的菠菜面就做好了。
四、菠菜面条汤面做法?
1.将菠菜清洗干净,放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,挤干水分装入碗中待用。
2.取一部分菠菜放入搅拌机中打碎,取汁,放入面粉中,搅拌均匀,和成面团,将面团放在案板上,擀成薄片,卷起,切成宽条。
3.将面条抖了开,放入滚水锅中煮,将面团煮至五分熟是捞出,过凉,放入碗中待用。
4.热锅放油爆香出葱姜末,倒入清水烧开,加入精盐,五香粉,将鸡蛋打入锅中,待鸡蛋定型后倒入面条。
5.将面条继续煮熟时,放入剩余的菠菜。
6.将菠菜面条翻拌均匀,最后加入味精调味,出锅,装入碗中即可。
五、菠菜面条的做法?
食材:玉米面120克、鸡蛋57克、胡萝卜90克、菠菜57克、虾皮88克、十三香59克、蚝油46克、盐88克。
1、鸡蛋炒散。2、或萝卜过油炒一下,油稍微大一点。
3、菠菜焯水,过凉水攥干水分,切碎备用。
4、馅料调味,加入盐,十三香,蚝油,可以少放点香油。不要加生抽那种出水的调料。洗净手,抓一团菜放在掌心攥紧,滚上一层玉米面,快速沾水后撒上一层玉米面上下按紧实,反复三到四次。
5、水开后上锅蒸,大火八到十分钟。
六、菠菜面条的名字?
菠菜面条是一道由菠菜和面粉为主要材料做成的菜品,属于家常面食。
七、菠菜面条咋吃?
可以,以下是菠菜鸡汤面的做法。
主料:挂面150g
辅料:卤鸡丁120g、盐适量、菠菜100g
步骤:
1、准备上述材料。
2、把卤鸡丁放入煮锅里,加入一碗水煮沸。
3、鸡汤煮沸后,加入适量的盐调味,然后改小火煮十分钟左右,一锅香浓的鸡汤就煮好了。
4、同时另起锅,烧开半锅水。
5、水沸后下面条煮熟。
6、面条七成熟时,下菠菜与面条同煮。
7、把煮熟的面条和菠菜捞入面碗里,浇上煮好的鸡汤即可食用。食用时按个人的喜好放酱油、辣椒油等调味。
八、红萝卜捞面条做法?
食材明细
高筋面粉、红萝卜汁、食用油、盐、盐、清水、食用油。
1、提前好的红萝卜汁
2、称好面粉和红萝卜汁要用到的比例
3、放到面包机桶内按和面程序。和面程序结束后,饧面团20分钟再拿出来压。
4、面团饧好拿出来压面皮,反复压面皮,把面皮压光滑
5、出面条
6、出好的面条
7、烧一盆开水,水里放一勺油和盐,烫面条。
8、烫好捞出来拌点油放凉,可以吃汤面。可以直接吃拌面,也可以配蔬菜炒着吃,都很好吃
九、菠菜捞面条的做法?
主料:菠菜500克。面粉适量。
卤子料:西红柿,大白菜,洋葱,菠菜(根据个人喜好,家里刚好有这些菜)
调料:盐
做法
1,准备好菠菜,清洗干净。用料理机打成菠菜泥。
2,把菠菜泥倒入一个大盆,加面粉和盐。揉成面团。
3,揉好的面团,放入盆中盖住醒半个小时左右,再继续揉,揉到光滑再醒半个小时,然后继续揉,这样面做起来很筋道。
4,像平时擀面一样擀成大圆饼。擀好了以后切成面条。
5,选择一些自己喜好的蔬菜或者肉类做卤子。做法如平时炒菜一样。
6,切好的面条在烧开的沸水中煮三五分钟捞出来。浇上卤子,搅拌均匀就可以吃了。
十、菠菜面条可以晒干吗?
菠菜面条可以晒干,不过不如放冰箱冷藏或速冻比较好,这样吃时煮方便一点不要煮时间太长。而且新鲜。
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