一、武汉哪里有卖果味果冻粉的?就是果味“冰粉粉”？

现在超市里都有卖的价格在3元以内家乐福、中百仓储、中商平价等都有卖的

二、如何用果味粉制作冰沙？

用果味粉制作冰沙的方法：材料：大西米、哈密瓜(带橙红黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等 制作：

1、大西米经水烧煮发开冷却放入糖水入冰箱待用

2、所有水切丁浸糖水放入冰箱待用

3、用玻璃水深盆大西米、水丁去水沥干放入盆大西米放盆底上面堆水成金字塔状上面再盖层碎冰淋上巧克力酱、草莓酱觉得口味淡适量浇糖油 家里碎冰做法：冰块裹上干净毛巾用刀拍碎(尽能拍成细粒状)

三、果味冰粉的做法与配方？

1、食材：冰粉适量、黑糖适量、花生米适量、葡萄干适量、白芝麻适量。

2、锅里烧适量水，大火烧开，关火。适量冰粉倒进去，搅拌均匀，放凉。备用。

3、再准备适量黑糖，放入锅里，加适量清水，加热至融化，熬至起大泡。

4、取适量冰粉放到碗里捣碎，加少许冰水，倒一点米醋。

5、放上葡萄干、花生米、白芝麻和自己喜欢的水果丁。

6、最后淋上熬好的黑糖水。

7、水果冰粉就做好。

四、冰工厂雪糕百香果味会出吗？

可能不会出现百香果味因为冰工厂在产品开发时，会根据市场需求和消费者购买喜好来制定产品口味，如果市场对百香果味的需求不高，或者制作百香果味的成本较高，那么冰工厂就有可能不会出现百香果味的雪糕。另外，冰工厂的研发团队也会不断研发新口味，不断提升产品质量，让消费者有更多的选择。但如果市场对百香果味的需求较高，同时成本控制得当，冰工厂还是有可能会推出百香果味的雪糕。

五、苹果味的冰粉怎么做？

【制作原料】冰粉粉：一袋40克装。蜂蜜红枣茶，后期可以作为调料加入调味。装盘的时候可以加入苹果汁。就是苹果味的冰粉了。一袋40克的冰粉粉原料需要使用5到6斤的开水，基本上是一整壶。同时准备好容器装冰粉。这里准备一个锅即可。水烧开后倒入容器，用力搅拌，将冰粉粉充分溶解。

将冰粉水自然放凉，夏天大约2个小时，如果是冬天时间可以短一些。放凉以后放入冰箱的冷藏室约2个小时。

整个过程中为保证冰粉充分凝结，尽量不要移动容器。

将冰粉拿出冷藏室，可以发现这时之前的液体水已经凝固了。

装盘，加入蜂蜜红枣茶。一盘大约加2芍红枣茶就可以了。也可以熬制红糖水、山楂水，可以根据自己喜好的口味调制。充分搅拌，一盘晶莹滴透的美味冰粉就可以食用了。

六、果味粉制作饮料？

制作方法：

(1)先将茶水泡制好做底料用（茶水可选用红茶料包、绿茶包）茶水泡制方法即与全面对应茶水泡制方法一致

(2)取3600CC/杯子加入15G-20G果味粉，33G奶精，20G白砂糖，热果味奶茶即在加入150G茶水化开后在加入150G热水搅拌均与既可饮用，冰果味奶茶即在加入150茶水化开后在加150G冰块摇均匀可饮用

2、直接饮用果味粉加奶精和白砂糖调制，不加茶水，做法如下：

材料：果味粉、奶精、白砂糖、冰块

制作方法：

(1)在雪克杯中加入果味粉20G，奶精20G，白沙糖20G（360CC/杯为准，如果更大型杯子则适量增加果味粉，奶精，白糖）

(2)加入热水至杯子6分慢，化开底料，化开底料，声剩余加入冰块至杯子9分满，摇开即可

七、果味粉是什么？

果味粉的原料有鲜果的提取物、人工香精和色素。 果味粉的品种很多：香芋粉,珍珠奶荼粉，巧克力粉,香槟冰淇淋粉，草莓粉,胚芽粉，咖啡粉,薰依草粉，木瓜粉,茉香粉，青苹果粉,红豆沙粉，椰子粉,绿豆沙粉，西瓜粉,奇异果粉，香蕉粉,布丁奶荼粉，芒果粉,桂花粉，哈蜜瓜粉,酸梅粉，葡萄粉,杏仁粉，凤梨粉,芦荟粉，柠檬粉,红玫瑰粉，兰莓粉,金香粉，柳橙粉,伯爵粉，水蜜桃粉,人参粉，香草粉,榴莲粉等。

八、果味粉的用途？

用途：适用于珍珠奶茶、刨冰、冰淇淋、冰粥、果汁、果冻、布丁、果味棉花糖、果味爆米花等。

1、在奶茶中加入果味粉，做法如下：材料：茶叶包底料、果味粉、奶精、白砂糖、冰块、纯净水制作方法：(1)先将茶水泡制好做底料用（茶水可选用红茶料包、绿茶包）茶水泡制方法即与全面对应茶水泡制方法一致。(2)取3600CC/杯子加入15G-20G果味粉，33G奶精，20G白砂糖，热果味奶茶即在加入150G茶水化开后在加入150G热水搅拌均与既可饮用，冰果味奶茶即在加入150茶水化开后在加150G冰块摇均匀可饮用。

2、直接饮用果味粉加奶精和白砂糖调制，不加茶水，做法如下：材料：果味粉、奶精、白砂糖、冰块制作方法：(1)在雪克杯中加入果味粉20G，奶精20G，白沙糖20G（360CC/杯为准，如果更大型杯子则适量增加果味粉，奶精，白糖）。(2)加入热水至杯子6分慢，化开底料，化开底料，声剩余加入冰块至杯子9分满，摇开即可。

注意事项：1、果味、奶味、甜味（ 白砂糖适量）可依当地口味调整，特别是甜味，若太淡会影响果味特征凸显。2、奶精添加量对口感影响非常大， 奶精的量为20G，香芋、巧克力、咖啡、红豆、绿豆的奶精用量为25G效果更佳。3、水果类果味粉的使用奶精量为15G-18G,香芋、巧克力、咖啡等奶精的用量为20G。

九、果味粉的用法？

果味粉是一种常见的食品添加剂，通常用于制作果冻、糖果、蛋糕、冰淇淋、饮料等食品，给食品增加不同的口味和颜色。以下是果味粉的一般用法：

制作果冻：将果味粉和糖混合在一起，加入适量的水，加热搅拌至糖和果味粉完全溶解，然后放凉至室温，放入冰箱冷藏，直至成果冻。

制作糖果：将果味粉和糖混合在一起，加入适量的水，加热搅拌至糖和果味粉完全溶解，然后倒入模具中，放置一段时间待其凉透，即可脱模成型。

制作蛋糕：将果味粉和蛋糕材料混合在一起，加入适量的水，搅拌均匀后倒入烤模中，放入烤箱烤制即可。

制作冰淇淋：将果味粉和冰淇淋材料混合在一起，加入适量的水，搅拌均匀后放入冰淇淋机中搅拌制作即可。

需要注意的是，果味粉的用量应该按照配方要求，不要过量使用，以免影响食品的口感和安全性。同时，也需要注意保持食品卫生和安全，避免食品受到污染和变质。

十、果味粉怎么用？

果味粉可以做珍珠奶茶、刨冰、冰淇淋、冰粥、果汁、果冻、布丁、果味棉花糖、果味爆米花等。天然果粉及维生素成分、葡萄糖、植脂末、全脂奶粉等为果味粉的主要成分，用果粉调配出来的饮品香味浓郁、口感细腻，非常好喝。果味粉主要针对中西餐厅、高档宾馆、各种娱乐休闲场所、高档连锁店、外卖店开发。果味粉主要用于制作果味牛奶及果味奶茶专用。常见的果味粉有：荔枝粉、木瓜粉、柳橙粉、茉果味产品：麦香粉、咖啡粉、奶茶粉、草莓粉、香草粉、香芋粉、青苹果粉莉花粉等等。