制作家常菜谱焖排骨的做法视频教程

家常菜谱焖排骨是一道美味且营养丰富的菜肴，口感鲜嫩，风味浓郁。在这段视频中，我们将为您展示如何通过简单步骤来制作这道美食。

所需食材

• 排骨：500克
• 姜：适量
• 蒜：适量
• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 糖：适量
• 盐：适量
• 清水：适量
• 葱花：适量
• 香菜：适量

步骤

将排骨洗净并切成适当大小的块状。

将姜切成薄片，蒜剁成蒜末备用。

加入适量的料酒腌制十分钟，帮助去腥。

将油加热，将姜薄片和蒜末爆香。

将排骨放入锅中煎至两面金黄。

加入适量的生抽和老抽，搅拌均匀。

加入适量的糖和盐，继续翻煎均匀。

加入适量的清水，大火煮开。

将火调至小火，焖煮30-40分钟，直到排骨变得酥烂。

撒上葱花和香菜，即可出锅。

通过这个简单的视频教程，您可以轻松学会如何制作家常菜谱焖排骨。这道菜肴不仅适合家庭聚餐，也是一道美味的自家晚餐选择。制作过程简单易行，食材易于获得，无论是新手还是有经验的厨师都可以尝试制作。希望您喜欢这个菜谱并能成功制作出美味的焖排骨。谢谢您阅读本篇文章！