一、果蔬面怎么煮好吃？

1. 先将面条煮熟，捞出备用。

2. 热锅凉油，放入洋葱、大蒜等调味料爆香。

3. 加入切好的蔬菜，如胡萝卜、西兰花等，翻炒几分钟。

4. 倒入适量水或高汤，加入盐、鸡精等调味料，煮开后转小火煮熟蔬菜。

5. 最后放入煮好的面条翻炒均匀即可。

温馨提示：可以根据个人口味添加其他蔬菜和调料，如香菇、豆腐皮、辣椒、姜片等。

二、儿童煮面条怎么做好吃？

材料：

半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量

做法：

1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用

2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可

3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用

4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内

5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可。

三、果蔬面条前景如何？

蔬菜面条是把各种水果或蔬菜泥汁，同的小麦粉(或荞麦粉、玉米粉)、鸡蛋等原料进行科学配比，利用高科技化的多功能蔬菜面条机而生产出来的系列营养彩色面条，其天然的色泽来源于所添加的水果及蔬菜的原始本色，不含任何人工色素、防腐剂和化学添加剂，完全的色彩。

　　新鲜、绿色、无污染的果蔬类产品的添加，确保了营养带馅彩面的生态健康、绿色营养；不同蔬菜的添加既增添了面条营养的丰富性，又大大改善了面条的口感。蔬菜面条机彻底改变了我国面制品单一颜色的老面孔，实现了饮食文化中“色、香、味、形、体”的融合。

　　由的营养专家和专业的技术人才组成的营养彩色面研发中心，吸收彩面制作工艺技术，历经多年而研制出的蔬菜面条机， 色彩更新鲜、滋味更鲜香、口感更爽滑、营养性更高，不失为中华面条发展和产业化的一大突破。

　　现代人对生活消费更趋于理性，崇尚健康与自然，在饮食消费上追求色香味美，彩色蔬菜面条机拥有丰富营养的同时，其味、形、色的独特性，更能激发消费者的潜在食欲，更有利于人们对营养的认知与推广！而据预测，在未来的市场中，彩色蔬菜面条将成为非油炸面类的主导产品，成为现在餐饮界的翘楚新秀。

四、怎么煮面条好吃？

开水煮白面条的做法：

1、在锅中加入适当的水（不要太少会干锅）

2、水开后，在水中加入少量盐，大概一斤水加15克盐，这样煮出来的面条不糊烂

3、放入挂面，用筷子搅匀，多搅拌一下，不然怕粘锅。

4、待水从新沸腾，面基本煮熟后，可以打入一个鸡蛋或者放点青菜之类的

5、面条煮熟，再放调味品调味即可。

五、果蔬面条怎样不变色？

蔬菜汁和面怎样不变色主要就是在面团发酵前加入少量的食用碱，并且面团需发酵两次才行。

蔬菜汁和面防掉色可以通过过水、蔬菜榨汁成蔬菜泥、与面粉搅拌。蔬菜面营养丰富，含有维生素和胡萝卜素，多吃对身体有益。

步骤：

1。过水，经过开水的考验，色素会更加稳固。

2。把过水的疏菜放进榨汁机变成疏菜泥，不建议过滤成特别细的疏菜汁，蔬菜泥更能完好的锁住营养成分。

3。把榨好疏菜泥放进适量面粉里。

4。搅拌成面絮，揉成光滑的面团放在案板上醒发一小会。5。准备压面机或者擀面杖，压成薄片切成面条准备下锅。6。开水下锅，放进面条之后等水翻滚五六分钟之后捞出。

六、果蔬面条市场大吗？

果蔬面条市场就目前不大。因为消费者还不能接受这个事物。

七、面条新鲜面条怎么煮好吃？

1、如果想煮的面条清爽不粘不硬心不糊汤就要学会了解面条的一些特点以及火候和什么时候下锅为好。

2、对于家庭自制的面条，首先要将水煮沸，随后放面，然后用筷子上下挑动。紧接着要用大火再煮，要煮开大约两次，再添加两次凉水。这么做的方法主要是防止面条黏连。用旺火是担心水温的够，面条会黏糊。

3、对于外面买的干面条或者挂面，将水倒入锅内，有小气泡出现的时候放面条，然后搅动几下，把锅盖子盖好。开锅后，不可以用大火，用中火或者小火，随着水开随着添加凉水，俗话说的好水沸面开。

4、也可以炝锅下面，就是放入花生油，放入葱花，滴几滴酱油，再倒入清水，随后再下面。

八、果蔬脆好吃吗？

果蔬脆非常好吃，比较营养健康，替代传统油炸或者薯片类零食，自然健康，五人工色素和白砂糖，自然原始美味，红薯片香甜，香菇干脆香，因为饱腹感强，可以用来代餐，好吃，可以下次还来买。就他家了，信得过！ 现在很少的果蔬脆 能做成这样了，看上去也很好看，赏心悦目

九、猪肉面条怎么煮好吃？

主料：3人份，面条（生）500克，瘦肉100g，包菜200g，榨菜50g。

辅料：油10克，盐4克，米醋5克，香葱两棵，生抽10克，生姜一块，大蒜两瓣，豆瓣酱8克，油泼辣子10克。

做法：

1，瘦肉剁成末，不要太细，小颗粒即可，榨菜切成末，生姜、大蒜、香葱葱头部分切成末，香葱叶子部分切成葱花。

2，锅里加入适量油倒入豆瓣酱炒出红油。

3，加入肉末翻炒。

4，加入榨菜慢慢翻炒，充分入味，然后加入少许开水翻炒均匀，使其不是太干，我用油比较少，如果油多不用加开水，炒好的榨菜肉末出锅待用。

5，锅里加入足量水烧开，加入适量盐。

6，放入面条煮熟。

7，加入包菜烫熟。

8，碗里加入适量生抽、米醋、油泼辣子、葱花。

9，盛入包菜，舀上面汤。

10，将面条盛入，舀入做好的榨菜肉末即可食用。

十、麦面条怎么煮好吃？

荞麦面，青椒，红椒，黄椒，香菇（可用木耳代替），绿豆芽，肉馅（可用肉丝代替，或者不放肉类），芝麻酱，盐，白糖，香油，辣椒油，花椒油，蒜茸，海鲜酱油

　　做法

　　1.将所有的面码洗净，切成大小一致的细丝，其中香菇和绿豆芽需要焯一下才能食用，其他青菜都可直接食用。

　　2.准备好面码就可以把面煮上了，将煮好的面盛入容器，然后倒些油拌匀，我放的是辣椒油，倒一点拌匀就行，然后放到一个通风的地方让它自然晾凉，如果着急的话，就用电扇吹凉吧。

　　3.现在就可以调酸辣的芝麻酱汁了，取出适量芝麻酱放入容器内，然后加入海鲜酱油，醋，蒜茸，辣椒油，花椒油，香油，盐，白糖，搅匀，如果搅匀后芝麻酱太过粘稠，可以加入适量清水，可不要加自来水哦，倒些凉白开进去就可以了。

　　4.最后将放凉的面条放入碗中，摆上面码，浇上又酸又甜又辣的麻酱汁就可以吃了。