一、捞面条豆芽怎么炒？

主料绿豆芽适量面条适量辅料油盐适量步骤1锅中放水烧开步骤2放入面条，煮到七八分熟，捞出放冷水里过一下沥干步骤3再把洗净的豆芽，放水里煮熟步骤4面条装盘，放入酱油，醋步骤5再放一勺黄豆瓣酱，淋点芝麻油，一碗拌面就搞定了。

二、捞面条炒茄子怎样做？

1.二细的面条一份，紫茄子一个，青红椒各一个，蒜子几粒。

2.首先把茄子切成薄片，再切成均匀的细丝，切好以后放入水盆中。

3.加入几滴白醋，避免茄子氧化变黑。

4.接下来切一点配料，青椒一个从中间片开，去籽，然后切成细丝，红椒一个同样切成细丝，和青椒放在一起用来配色。

5.蒜子几粒切成蒜片，装入盆中。

等食材备好以后，我们开始进行下一步操作。

6.把茄子浸泡三分钟，倒入漏勺中控水。

7.炒锅烧热，添入一勺食用油，倒入蒜片炒香。

8.倒入茄子，翻炒几下，倒入青红椒，再次翻炒均匀。

9.然后开始调味，加入食盐，一点白糖提鲜，加入少许味精，再加一点生抽，翻炒均匀，化开调料。

10.淋入半勺清水，开中火煮一分钟，即可关火，最后淋入少许芝麻油增香，翻炒均匀备用。

11.重新起锅开始烧水，水开后下入面条。

12.用筷子抄动几下，使面条受热均匀，把面条煮熟以后关火，捞出过凉。

13.然后把面条盛入大碗中，浇上炒好的茄丝，拌匀即可食用。

14.好了，这道简单美味的茄子丝拌面就做好了。

三、捞面条炒啥菜好吃？

炒西红柿好吃。

做法如下：

准备食材

主料:捞面条适量

辅料:捞面卤适量，西红柿一个两个随意，菜码适量，葱花适量

烹饪步骤

1 锅中放入适量油，葱花炝锅，

2 倒入切好的西红柿，翻炒

3 倒入剩面条翻炒

4 倒入菜码和捞面卤翻炒

5 炒好关火

6 装盘完成了

四、捞面条臊子怎么炒？

做法

干黄花放入水中泡两个小时以上。

将泡好的黄花捞出洗干净沥干水分，切成长约1cm的段。

木耳放入凉水中泡两到三个小时。

完全泡好后切成末即可。

油炸豆腐:

老豆腐切成一次性筷子薄厚的片。

锅烧热，倒入适量油。油温六成热时下入豆腐片，炸制表面金黄倒出。

炸好的豆腐片切成宽约两三毫米的条即可。

煎鸡蛋:

鸡蛋加少许盐打散待用。

锅烧热，倒入少许油将锅润一润。

倒入鸡蛋煎成薄薄的鸡蛋饼。

鸡蛋饼拿出切成边长约0.5cm的菱形片。

蒜苗花

蒜苗洗净切成蒜苗花即可。

将哨子面汤调好，倒入底菜，黄花菜，哨子肉，油炸豆腐，木耳搅拌均匀。上边撒上鸡蛋饼，蒜苗花。面条捞出后装入碗中将调好的汤汁连汤带配菜哨子一起浇入碗中即可。

五、包菜怎么炒能吃捞面条？

包菜手撕开，放蒸鱼油爆炒，把下好的面条倒入，搅拌均匀即可吃捞面条

六、炒捞面条的家常做法？

1.准备猪五花肉三两左右，洗净后切成均匀的细丝。

2.洗净的芹菜一小把，先把宽一点从中间划开，再切成小段。

3.胡萝卜一根先切成片，再切成条，最后切成胡萝卜丁，用来配色。

4.蒜子几粒切成蒜片，生姜一块切成姜片。

等食材备好以后，我们开始下一步操作。

5.炒锅烧热，添入一勺食用油，把油烧至微微冒烟时倒出。

6.再添入少许凉油，下入肉丝，热锅凉油炒肉丝不容易粘锅。

7.加入一点料酒去腥，然后倒入姜蒜继续翻炒。

8.炒出香味以后，再倒入芹菜和胡萝卜，翻炒均匀，开始调味。

9.加入食盐，生抽，胡椒粉，再加入几滴老抽上底色，加一点蚝油提鲜，翻炒化开调料，加一勺十三香，翻炒化开。

10.添入适量的清水，盖上锅盖，把汤汁煮沸。

11.把配菜煮熟以后加入少许鸡精调味，就可以关火了。

12.最后再浇上适量的芝麻香油，把做好的菜汤倒入盆中。

13.重新起锅开始烧水，加入一勺食盐增加面条的底味和筋性。

14.水开后下入面条，把面条煮两到三分钟，煮至半透明状态就可以了。

15.捞出面条再过一下凉开水，盛入碗中浇上刚才做好的汤汁，就可以食用了。

16.好了，这道非常美味的芹菜肉丝捞面条就做好了，简单家常又营养，全家人都爱吃

七、吃捞面条的丝瓜炒肉怎么炒？

1. 准备的食材。

2. 丝瓜切斜块，猪肉切片，放入酱油、料酒淀粉腌制。

3. 热油，炒猪肉。

4. 炒至八成熟即可铲起来备用。

5. 另起锅，炒丝瓜。

6. 放少许清水，炒出丝瓜多余水分，加少许食盐。

7. 倒入猪肉、辣椒一起翻炒。

8. 加入酱油、蚝油调味，撒上葱段炒匀起锅。

9.成品

八、河南捞面条炒啥菜好吃？

炒西红柿好吃。

做法如下：

准备食材

主料:捞面条适量

辅料:捞面卤适量，西红柿一个两个随意，菜码适量，葱花适量

烹饪步骤

1 锅中放入适量油，葱花炝锅，

2 倒入切好的西红柿，翻炒

3 倒入剩面条翻炒

4 倒入菜码和捞面卤翻炒

5 炒好关火

6 装盘完成了

九、冬瓜炒肉捞面条怎样做？

你好，材料：

- 冬瓜：200克

- 猪肉：100克

- 面条：适量

- 葱姜蒜：适量

- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、油：适量

做法：

1. 冬瓜去皮洗净，切成丝状。猪肉切成丝状，葱姜蒜切末备用。

2. 将面条煮熟备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

4. 放入猪肉煸炒至变色。

5. 加入冬瓜丝煸炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味。

6. 加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。

小贴士：

1. 冬瓜要切成丝状，这样炒起来更容易熟透。

2. 猪肉可以选择肥瘦相间的部位，这样炒出来的口感更好。

3. 调味时可以适量加入一些水，让冬瓜更容易熟透。

十、冬瓜木耳炒肉捞面条做法？

猪肉冬瓜捞面条的做法。

首先，将准备好的冬瓜去皮洗净，切成薄片放在碟子里，肉片也准备好，姜蒜切碎备好。记住冬瓜不宜 太厚也不能太薄，因为做汤太薄很容易煮烂，所以要适可而止。

然后开火烧干锅里的水份，放入适量的油，先将肥肉放进去煎10秒左右，再放瘦肉，把姜蒜放进去一起翻炒。喜欢吃辣椒的朋友也可以放点辣椒。看个人口味，看肉至八分熟的时候将冬瓜一起放进去。

接着待冬瓜放进去翻炒半分钟左右，加入适量的食用盐跟蚝油，再翻炒20秒左右，看看是否干锅了，马上倒入两三碗的清水进去（具体水量看是煮面的量而定，面多水多，面少水少），然后用锅盖盖住待烧开。

最后

水烧开后，就放入面条，要将面条依次放进去，待软化后没过水面，这时继续盖住锅盖煮2分钟左右。面条的硬软度也影响煮面的时间，所以要把握好火候，不然水少干了面还没熟就不好了。

记住一点，待面条熟了后，可以先尝一下，加点鸡精进行调味，放点葱花也行。那么香喷喷的面条就煮好啦！可以放点配菜一起吃！