一、冰冻的面条可以蒸吗？

可以的，不过蒸的时间要久一点，避免不熟。

二、芹菜面条做法？

主料:芹菜200克

辅料:里脊肉130克，生姜4克，蒜末5克，干红辣椒3克，料酒3克

配料：盐2克，鸡精1克，机切湿面条200克，色拉油50克

烹饪步骤：

1.选用野生水芹菜，嫩叶可不去除，洗净备用。

2.里脊肉切成肉丝，姜、蒜切末，芹菜切小段，干红辣椒切小段。

3.里脊肉丝加入盐、鸡精、白糖、料酒调味。

4.将调味后的里脊肉丝，加入适量水淀粉搅拌上浆，备用。

5.锅中加入色拉油，放入姜、蒜、干辣椒炒出香味。

6.加入里脊肉丝炒制，加入2滴老抽。

7.加入老抽均匀炒制上色。

8.放入水芹菜，加入盐、鸡精、白糖翻炒入味。

9.待水芹菜入味，成熟即可盛出备用。

10.汤锅加水，烧沸，加入机切湿面条，煮至颜色透明即可出锅。

11.将面条捞出放入碗中，面汤加入适量盐、鸡精调味，放入生菜叶烫熟，倒入面碗，再将芹菜肉丝放在面条上方即可。

三、毛芹菜可以蒸着吃吗？

毛芹菜不可以蒸着吃，毛芹菜可以用来包饺子、炒着吃

四、蒸面条用挂面可以蒸吗？

蒸面条是可以用挂面来蒸的，具体做法如下：

用料：挂面 500克、水 适量

1、首先先把面条放在蒸屉上，隔水蒸15-20分钟。

2、时间到之后，把面条从锅里拿出，拿到通风处晾凉。

3、把面条晾凉之后，用手抓散（注意手卫生）。

4、蒸好的面条可以用来做炒面、蒸卤面、焖面等等。

五、芹菜做蒸面条叶子可以用吗？

可以

1，芹菜150克摘去叶子(叶子别扔，可以焯水后凉拌着吃，营养比杆还多)，用盐水返复搓洗再用清水冲干净。切成两厘米长的段。豆角300克去筋洗净，成2厘米左右的段

2，把买的生焖面条500克淋点油抓一下防粘。锅中水开放上蒸屉，蒸屉上刷点油代替笼布，把焖面条放上去，蒸15分钟关火。取出放案板上抖散，揪短点

3，200克五花肉无需去皮，切成薄片。准备少许葱花，两片去皮姜片切丝，

4，锅热加入50克食用油，放一颗八角，几粒花椒炒出香味，捞出杂质，放入肉片，中火快速炒至变色滴两滴陈醋去腥，放入葱花和姜丝，加3克食盐、一小勺老抽翻炒两下，加入豆角段翻炒30秒再放入芹菜段炒匀，加入一碗开水，煮一会，豆角段生时把锅里的三分之二菜汤倒入碗中。把蒸好的焖面撒在锅中，淋上菜汤让面入味，盖盖中火焖上一会，豆角熟了，锅里的汤也基本没有了，这时关火再焖上1分钟。焖好后一手拿筷子一手拿锅铲，同时翻搅，搅到菜和面均匀的贴合在一起就好了

家常芹莱焖面做好了。

六、蒸芹菜杆可以蒸的做法窍门？

芹菜洗干净，放入玉米淀粉，拌好放蒸箱蒸12分钟就可以了

七、芹菜蒸面条做法？

1、 面条水开后放蒸屉蒸10-15分钟，盛出来备用。

　　2、 红萝卜切好装盘备用，姜片也切好备用;芹菜择好清洗干净切段备用。

　　3、 热锅凉油，放入姜片、干辣椒等大火爆香，然后放入切好猪肉丝大火翻炒。

　　4、 等猪肉颜色变白，放入红萝卜继续翻炒。

　　5、 再把切好的芹菜段放进锅中，加适量十三香、鸡精和食盐调味并翻炒。

　　6、 加入适量酱油和开水，翻炒。倒入蒸好的面条，使面条和菜汤充分混合，再翻炒1-2分钟，淋上香油即可关火。

　　7、 出锅装盘，这就是河南特色的蒸面条，快去试试做吧，味道很不错噢!

八、芹菜西红柿炒面条？

芹菜100克，西红柿2个  洗净切丁，准备面条200克，锅中放适量水，放入面条煮，煮至8分熟捞出，碗中放入适量冷水，捞出面条在水中过凉后沥干水分备用。

锅中放适量油，放入葱姜蒜炒香，放入西红柿炒出汁，再放芹菜翻炒变色后放入面条翻炒，炒熟即可。

九、芹菜西红柿面条做法？

步骤 1

青椒蒜准备

步骤 2

西红柿切块

步骤 3

芹菜焯水捞出

步骤 4

上锅热油

步骤 5

挂面煮熟，过凉水

步骤 6

热油加入青椒蒜

步骤 7

加入西红柿

步骤 8

炒出沙

步骤 9

加入芹菜和挂面翻炒，加入盐，生抽，老抽，也可以加点番茄酱

步骤 10

成品

十、芹菜茄子面条做法？

食材清单

茄子 500克 、 芹菜 100克 、 葱 适量 、 蒜 适量 、 树椒 适量 、 陈醋 适量 、 盐 适量、面条 适量

做法步骤：

1/8

茄子去蒂洗净，切丝

2/8

葱蒜切好

3/8

爆香葱，蒜，辣椒

4/8

把茄丝放入翻炒

5/8

茄子炒软时，把芹菜段放入，翻炒片刻加入调料

6/8

煮好的面条过凉，盛入碗中

7/8

将做好的芹菜茄子卤盛在面条上面

8/8

拌匀即可食用