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鸡蛋豆角捞面条的家常做法?

一、鸡蛋豆角捞面条的家常做法?

1.

首先准备豆角150克,切成三厘米的长段。

2.

然后准备西红柿150克切成块。

3.

接着准备鸡蛋80克,打散到碗中。

4.

锅中放入食用油15毫升,中火加热至冒烟。

5.

然后再放入鸡蛋80克,炒至定型。

6.

定型以后直接盛出,如下图所示。

7.

锅中放入食用油15毫升,接着放入葱花15克,蒜片15克,煸炒出香味。

8.

然后再放入西红柿150克,炒出汤汁。

9.

接着加入食用盐15克,白胡椒粉15克,炒至汤汁浓稠。

10.

接着放入清水1000毫升。

11.

再放入鸡蛋80克。

12.

然后加入豆角150克,煮三分钟。

13.

锅中放入1000毫升的水,再放入面条150克,煮三分钟即可。

14.

三分钟以后直接捞出,如下图所示。

15.

然后把刚才做好的卤子150克,直接浇到面条150克上面,如下图所示,鸡蛋豆角捞面条就做好了。

二、捞面条豆角番茄汤汁的做法?

材料: 湿面条(超市里的干挂面可不行)、西红柿3个、豆角3两、鸡蛋5个、肉沫5两

做法:

1)锅里放油,油热后把肉糜翻炒一下,炒熟后盛出。

2)鸡蛋同样翻炒后盛出。

3)锅里放入西红柿,多炒一会,大量出汁后放入豆角继续翻炒。多加些水,豆角煮至七分熟的时候再放入炒好的肉糜、鸡蛋,适量盐。

4)把锅里的菜大部分捞出,汤汁剩余在锅内。

5)锅内放入蒸笼,取出湿面,铺一层面条撒一层菜,如此反复直至面条和菜全部铺在蒸笼上。

6)锅内大火烧开汤水3分钟左右,面条就蒸熟啦,抽出蒸笼,把面条、菜和锅内剩余汤汁搅拌均匀即可。

三、豆角木耳捞面条做法?

步骤/方式1

黑木耳用水泡发6个小时左右,摘除根部的泥沙清洗干净撕成小块备用

步骤/方式2

豆角择洗干净,清水浸泡半小时能更好的去除农药残留,控干水分切成小段

步骤/方式3

葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片

步骤/方式4

韭菜择洗干净切成段备用

步骤/方式5

五花切成丁

步骤/方式6

鸡蛋三个打入碗中搅散成蛋液备用

步骤/方式7

热锅加油把五花肉丁炒出香味,放入葱花、蒜片爆香

步骤/方式8

烹入料酒、生抽

步骤/方式9

放入豆角和木耳翻炒均匀,炒干豆角、木耳的水分

步骤/方式10

倒入适量的清水,盖上锅盖煮沸

步骤/方式11

锅开后加盐调味

步骤/方式12

均匀的淋入鸡蛋液成熟后关火

步骤/方式13

加少许鸡精,撒韭菜段搅拌均匀即可

步骤/方式14

开始煮面,锅中加水煮沸下入面条

步骤/方式15

沥干水分盛入碗中

步骤/方式16

浇上面卤汤搅拌均匀,

四、番茄炒蛋捞面条做法?

1.

首先准备番茄150克,香葱五克,鸡蛋80克(直接打散到碗中),面条150克。

2.

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至冒烟。

3.

接着再把鸡蛋80克放入其中。

4.

再放入番茄150克,翻炒均匀。

5.

放入食用盐十克再进行翻炒。

6.

翻炒番茄汤汁浓稠即可。

7.

再放入香葱五克,如下图所示。

8.

锅中放入1000毫升的水,大火煮开。

9.

接着放入面条150克,煮三分钟。

10.

三分钟以后直接捞出,如下图所示。

11.

接着把刚才的番茄鸡蛋卤浇入到碗中。

12.

混合搅拌均匀就可以食用了。

五、番茄豆角捞面做法?

番茄豆角捞面的做法如下:

材料:

- 面条

- 番茄

- 豆角

- 大葱

- 蒜瓣

- 生姜

- 酱油

- 盐

- 白胡椒粉

- 鸡精(可选)

步骤:

1. 准备材料:将番茄切成小块,豆角切成段,大葱切成葱花,蒜瓣和生姜切碎备用。

2. 煮面条:将一锅水煮沸,加入适量的盐和几滴油,然后将面条放入煮熟,根据面条包装上的指示时间煮熟。

3. 炒香蔬菜:在炒锅中加入适量的油,加热后加入蒜瓣和生姜炒香,然后加入豆角翻炒几分钟,最后加入番茄块翻炒均匀。

4. 调味:在蔬菜炒熟后,加入适量的酱油,一些盐和白胡椒粉,根据个人口味添加鸡精,继续翻炒均匀。

5. 捞面:将煮好的面条捞出,沥干水分,然后加入炒好的蔬菜和调味料,用筷子或夹子将面条和蔬菜充分混合均匀。

6. 上桌:将捞好的面条和蔬菜盛在碗中,撒上葱花作为装饰,即可享用。

根据个人口味,你还可以加入其他蔬菜或调料来调整味道,例如青椒、胡萝卜、香菇等。希望你喜欢这个番茄豆角捞面的做法!

六、番茄土豆捞面条的做法?

材料

番茄。土豆。面粉。鸡蛋。盐巴。洋葱。

做法

1、土豆连皮入微波炉高火10分钟左右至熟,去皮压泥;

2、加鸡蛋、盐、面粉揉成面团醒30分钟;

3、面团搓长条,揪成小段入沸水煮至浮起,捞出浸水;

4、番茄去皮切丁,洋葱切末;

5、油锅下洋葱煸香,下番茄炒软,入清鸡汤煮开;

6、加盐、胡椒粉、奶酪粉,放面疙瘩炒匀即可。

七、茄子豆角番茄面条的做法?

西红柿豆角茄丁焖面的食材和调料

豆角 若干

西红柿 2颗

茄子 半个

小白菜 若干片

猪肉片 若干

青椒 若干

大葱 半个

生姜 若干

生抽 2勺

老抽 2勺

蒜 若干

贝露鲜 2勺

五香粉 1勺

西红柿豆角茄丁焖面的做法步骤

第1步.首先将食材洗净沥过水份,之后将豆角掰成段状;西红柿切片;茄子切成小块;辣椒切成段;葱、姜、蒜切末。肉的话根据自己的喜好切片或切丝都是可以的。

第2步.然后,为了使豆角更容易熟,我们在炒锅中多倒点油,等油热了以后将豆角放入锅中煸一下,煸至豆角表皮已经褶皱,就可以盛盘备用。我建议大家煸豆角的时候多放点油,这样我们在之后的步骤中就不用加油了。豆角盛出后,将火转小把切好的肉倒入锅中略翻炒几下,之后放入葱、姜、蒜。由于刚煸过豆角油温很高,先放葱姜蒜会变焦。翻炒至肉变色后倒入生抽、老抽、鲜贝露、五香粉,之后继续翻炒使调料均匀。然后倒入煸好的豆角、茄丁、辣椒,翻炒至茄丁变色锅中加入水,我为了速度快加的是温水,水的量取决于你的面条的多少,加的太多面条出锅后会有汁,加的水少面条边缘会椒掉。加好水后盖上锅盖煮3分钟。

第3步.三分钟过后将切好的西红柿放入锅中,盖上锅盖继续煮3-5分钟,火不要太大。时间差不多以后将面条均匀的盖在上边,盖完后用筷子或勺子在中间划出一个小洞,保证汤汁可以充分被吸进面里。放好面条后继续盖上锅盖焖5分钟,时间到了后将小白菜用手掰开均匀的洒在面上,洒好后在焖2分钟。

第4步.2分钟后打开锅盖,进行搅拌,搅拌均匀后,趁热洒上点葱花就可以出锅啦!去享受美味吧!

八、鸡蛋汤捞面条做法?

.番茄去皮洗净切块,黄瓜洗净切丝备用。

2.鸡蛋搅打均匀,锅中放油,油热下鸡蛋炒散,倒入番茄炒出汁。

3.加入2勺生抽,1勺番茄酱,1小勺盐调味。

4.带番茄完全炒化,淋入少许淀粉水勾芡即可关火。

5.面条煮熟后,过凉水放入空碗中,码上黄瓜丝,浇上炒好的番茄鸡蛋卤即可。

九、青菜鸡蛋捞面条做法?

锅里放油烧热,把鸡蛋打进锅里煎成荷包蛋。

2/3

锅里放水,等水开了就可以把面条放到锅里去煮,煮大约二分钟就可以把青菜放入锅里,等水开了,放入盐,撒入少许葱花就可以起锅了。

3/3

煎好的荷包蛋可以先捞起来,不要一直煮那样吃起来会很老的,等到起锅了再把荷包蛋盖在面条上面。一碗鸡蛋青菜面就做好了。

十、鸡蛋土豆捞面条做法?

食材清单

主料:

鸡腿

2个

辅料:

土豆

1个

西红柿

1个

面条

适量

白糖

适量

生抽

适量

老抽

适量

料酒

适量

适量

鸡精

适量

白胡椒粉

适量

耗油

适量

洋葱

半个

烹饪步骤

1 两个鸡腿剁成小块倒入锅中加水焯一下

2 将焯好的肉用凉水冰一下捞出备用

3 用适量老抽、生抽、白糖、料酒配成调料汁备用

4 土豆削好切小块备用

5 锅内倒入适量油,油热后倒入鸡块炒一下,一分钟后,倒入切好的土豆块也炒一下

6 之后倒入配好的调料汁炒两分钟,再加入适量盐、鸡精、白胡椒粉,加水至水漫过所有食材,将西红柿切小块倒入锅内,盖好锅盖开始炖

7 炖至汤汁剩下不多时,将水淀粉(适量淀粉和水搅拌均匀和一碗)倒入锅内烧开撒入葱花洋葱即可

8 下熟面条捞出用水冰一下备用

9 面条捞大半碗,再盛俩勺土豆鸡块,美美的享用吧

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