一、绿豆烩面条最好吃的做法？

食材

绿豆适量，小麦适量

步骤

1、将绿豆、小麦拣去杂质，用清水浸泡4至5小时，上磨磨成细粉。

2、将磨好的绿豆麦粉放入盆内，倒入适量凉水，和成硬面团，盖上湿布，稍饧一会儿。

3、将白菜洗净，切成细丝。

4、将饧好的面团放案板上，擀成薄面片，叠起来，切成面条。

5、锅内倒入水烧沸，放入面条、白菜同煮，加入精盐，待面条、白菜煮熟时，撒上味精，淋上麻油，搅拌均匀，盛入碗内，即可食用。

二、夹心面条做法，夹心面条怎样做好吃？

夹心面条的做法是将牛肉洗净切成小块，放入清水中浸泡，将泡好的牛肉放入冷水，葱姜、大料、香叶、料酒混入，用大火煮开，炖到牛肉软烂。

将西红柿切块，锅中放油、炒番茄酱，再放入牛肉汤和牛肉，盐鸡精。

开水下锅煮熟面条，盛碗中备用，再将煮好的牛肉番茄汤浇在面条上，撒上香菜，一道夹心面条就做好了，我经常做，太好吃了。

三、绿豆糊涂面条的家常做法？

锅里放水加入绿豆小米花生核桃仁熬制成米汤备用，锅里放油烧热加入葱姜蒜爆香，加入花椒大料辣椒，然后加入熬制好的米汤，放入豆腐丁，锅开后放面条。

四、绿豆面条的家常做法？

绿豆浸泡食材：普通面粉300克，绿豆面150克，清水140克，盐2克，鸡蛋1个。玉米面适量。

【步骤】1、准备普通面粉、绿豆面、盐，鸡蛋。绿豆面的量不要超过白面的量，加盐加鸡蛋和面能让面条更劲道。

2、将面粉放入面盆，倒入鸡蛋，倒入清水。我直接用东菱厨师机和面了，将面团和成比较硬的面团。

3、和好的面团，放一边盖上保鲜膜醒30分钟，让面团组织得到充分的延展，这样下面擀面更轻松。案板上撒上一些玉米面，玉米面防粘的效果比淀粉和面粉都要好。将面团擀成长方形薄片。

4、将面片正反折叠，折叠之前同样撒上一些玉米面防粘。

5、将面片切成条状，根据自己喜欢，切成需要的宽度。如果想做面片，还可以直接切成三角形或者菱形晒干。

6、切好的面条吃不完的直接用保鲜袋装起来，放冰箱冷冻，随吃随取。

五、面条绿豆粥的做法？

水和成湿面团，不停的顺时针搅，醒一会儿 再搅 一个方向搅拌 面团光滑 碗上没面，加水浸泡，半小时后去水再搅，面丝均匀，透明即可，绿豆加水煮至开花加入面汤 边放边搅拌均匀。煮开几分钟后即可。可加白糖 也可什么都不加

六、绿豆芽蒸面条的做法？

配料表

做法

1/9把湿面条(超市有卖)放到蒸屉上,水开后蒸5分钟。

2/9到入凉水里过一下。

3/9绿豆芽洗净,猪肉切丝.红辣椒切段.葱.姜切块备用。

4/9锅里放花椒油和花生油,放入辣椒,葱.姜炒香。

5/9放肉丝煸炒,然后放入老抽炒一下。

6/9放入绿豆芽继续翻炒,这时放盐.鸡精调味,加一小勺水。

7/9放入面条。

8/9翻炒,盖盖子2分钟入味,关火,出锅。

9/9好吃的炒面。

七、绿豆芽焖面条的做法？

 原料：鳝丝1碗，面条1碗，生菜1颗，绿豆芽小半碗，青红椒丝小半碗，葱花2匙，姜丝1匙，料酒2匙，老抽酱油1匙，胡椒粉小半匙，精制油适量，水3碗，家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1颗

做法：

1.鳝丝洗净切段后备用；生菜和豆芽也事先洗净后备用。面条绰水备用。

2.姜丝爆香后加鳝丝煸炒，加料酒爆香。加入三碗水煮沸后加入家乐猪骨浓汤口味浓汤宝搅拌直至溶解，放豆芽和青红椒丝，改小火煮。

3.用胡椒粉和酱油调味，把鳝丝和汤汁淋在面条上，撒葱花，并将生菜烫熟后放在面条上即可。

八、绿豆芽捞面条的做法？

步骤1

将铁锅放油比平时炒菜多一点，绿豆芽放入锅中翻炒，半熟之后加大蒜，盐，醋，生抽和清水继续翻炒。炒熟后关火

步骤2

另起一锅加清水煮开，下荞麦面，面条煮熟后过凉水，一定要过凉水，吃起来就不烫嘴，将过了凉水的面条沥干水倒入炒豆芽的锅中

步骤3

将切丁的榨菜，葱花，香菜一起倒入锅中搅拌，根据自己的口味加生抽或是白糖

步骤4

黄豆和花生米是之前就提前炒熟准备好的，一起拌入面条中

九、绿豆芽煮面条的做法？

食材：面条200g、绿豆芽适量、猪肉适量、姜适量、盐适量、鸡精适量。

步骤：

1.把猪肉洗净切成肉丝，姜切成丝，蒜切成块，绿豆芽过清水冲洗干净。

2.锅烧热，倒入食用油，把姜丝、蒜放进去爆香，然后把肉丝倒进锅内炒。

3.待肉丝快熟的时候把小豆芽放进去，然后加盐、鸡精一起翻炒均匀，绿豆芽稍微软一些就可以出锅了。

4.锅里倒入适量清水，水烧开之后把面条放进去，再加点盐。

5.加入面条后，等到再次烧开，面条软了，熟了之后就可以捞出来，放在碗里和豆芽肉丝一起拌匀就可以了。

十、面条的做法，面条怎么做好吃，面条的家常做法？

步骤

1.准备好材料

2.香葱切条放入水中，卷起

3.冷水下锅，加入姜片，加盐煮开

4.下面条，煮2分钟

5.打入鸡蛋

6.快速打匀，起蛋花加入葱花，香油即可

小贴士

煮面条不要煮太久。。不然就不好吃