引言

香辣肉丝是一道色香味俱全的经典川菜，不仅口感鲜美，而且简单易学。今天，我们将分享一款简单易行的香辣肉丝家常做法视频，让您能够轻松在家制作出美味的香辣肉丝。

食材准备：

制作香辣肉丝所需食材包括：

• 猪肉：适量
• 青椒、红椒：各1个
• 大葱：1根
• 生姜：适量
• 大蒜：适量
• 干辣椒、花椒：适量
• 料酒、生抽、盐、鸡精、淀粉：适量
• 食用油：适量

步骤分享：

接下来，让我们一起学习制作香辣肉丝的步骤：

准备食材，将猪肉切丝，青椒、红椒切丝，大葱切段，生姜切片，大蒜切末。

热锅冷油，放入干辣椒、花椒炒香，捞出备用。

锅中留底油，将肉丝翻炒至变色，加入料酒、生抽炒匀。

加入青椒、红椒、生姜、大蒜爆炒均匀。

放入之前炒香的干辣椒、花椒，再加入盐、鸡精、少量淀粉翻炒均匀即可。

视频分享：

如果您对以上步骤还有疑问，可以观看下面的视频，更直观地学习制作香辣肉丝的方法。

视频链接：在此处插入香辣肉丝家常做法的视频链接。

结语

希望通过本文和视频的分享，您能够轻松学会制作美味的香辣肉丝。快来动手尝试吧，相信您也能做出一道酸辣可口的香辣肉丝！

感谢您阅读本篇文章，希望对您有所帮助！