厦门去湛江的火车票价在不同的时间段和火车类型都有所不同。一般而言，高铁和动车的票价较贵，普通列车的票价较便宜。同时，节假日和旅游旺季的票价会上涨。以下是具体票价信息。

1、高铁（G）和动车（D）票价

厦门北站/厦门站----湛江站：

● 二等座： 276-370元， 全程行车时间：4-6小时。

● 一等座： 436-488元， 全程行车时间：4-6小时。

● 商务座： 830-850元， 全程行车时间：4.5-5.5小时。

2、普通列车票价

厦门站---湛江站：

● 硬座：79元/96元（快速/特快），全程行车时间：13-17小时。

● 硬卧：159元/177元（快速/特快），全程行车时间：13-17小时。

● 软卧：258元，全程行车时间：17小时。

以上票价是根据目前的情况和车次所定的，不排除在特殊情况下，会有一些不同。因此，建议前往官方网站或者火车站咨询窗口了解具体信息。

最后，提醒大家，在购买火车票时，尽量提前预订。因为可能需要考虑到车票的紧俏情况，需要提前一段时间预订并确认位置，以便能够顺利出行。