(1)山药炖排骨可以放枸杞红枣吗

原料：山药、排骨、枸杞、红枣、盐、花椒、姜片。

步骤：

1、把排骨洗干净放在凉水里；

2、把红枣枸杞洗干净，把红枣切开；

3、姜切片 拿一部分切碎，山药滚刀切；

4、把姜碎和洗净的排骨放入冷锅中绰水去腥 水沸后关火 将排骨捞起；

5、将山药绰水后捞起；

6、将姜片花椒和排骨同时放入冷水锅中煮开后开小火炖40至50分钟；

7、40至50分钟后放入山，再煮25分钟，最后放入枸杞红枣再煮5分钟，放盐起锅即可。

(2)炖排骨可以放柚子吗

炖排骨的时候放柚子，可除异味和油腻感，同时，可以使你的汤味道更鲜美。

主料：猪大排适量。

调料：色拉油适量，食盐适量，鸡精适量，小葱适量，柚子适量。

准备好食材；葱切葱花；排骨洗将后，用厨房纸吸干水分后，加入适量盐、鸡精、油拌匀；放密封容器中放冰箱冷藏一小时，入味；锅内入油爆香葱花；将排骨放入锅内煎；煎至两面金黄且微微焦脆；倒入柚子；翻炒一下，收下汁即可装盘。

(3)炖排骨可以放橙子皮吗

橙子皮有理气开胃，燥湿化痰，治脾胃病的作用，且橙子皮是凉性用于去火，排骨煲汤是大补的，两样搭配在一起不仅能够解除油腻、去肉腥味还能提鲜增加汤的口感，因此炖排骨可以放橙子皮。

橙皮煲排骨汤的烹饪制作过程：

1、排骨用水泡去血水。

2、放入压力锅内胆。

3、放入橙皮、盐、花椒八角并添加适量清水。

4、用筷子搅拌均匀后放入压力锅内。

5、选择煲汤键按键工作。

6、耐心等待压力锅工作完毕后让它自然排气结束即可。

(4)杏鲍菇板栗炖排骨可以一起吗

这几味食材并不相克，可以放心食用。

排骨：

提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足，阴虚纳差者。

杏鲍菇：

菌肉肥厚、质地脆嫩、营养价值丰富、味道鲜美、口感极佳，被誉为“平菇王”。杏鲍菇含有大量的蛋白质、糖类和多种维生素。经常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量，且有明显的降血压作用，对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用，并能提高人体免疫力，增强人体抗病治病能力。

板栗：

养胃健脾，补肾强筋，活血止血。具有很高的食用和药用价值。