(1)虾可以和山药一起吃吗

1、山药和虾不能一起吃。

2、山药是饮食上比较常见的食物，山药当中富含多种营养元素和维生素，经常食用可以补充身体所需要的营养和多种维生素，而虾也是比较常见的食物，山药和虾不宜搭配在一起食用，会容易导致腹痛，腹泻等症状。

3、虾是宴桌上不可获取的美味佳肴，虾肉不仅美味，且含营养价值非常高，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，不仅如此，它还有增强人体免疫力、预防动脉硬化、缓解神经衰弱等功效，是营养美味的饮食佳品。

(2)虾可以和苹果一起吃吗

苹果不可以和虾一起吃，苹果和虾一起吃可能会导致中毒，引起身体不适的反应，会产生恶心、呕吐、胃痛、胃胀的反应。苹果中含有丰富的维生素C，虾中含有大量的砷，一旦两者结合会形成毒素，会危害人体健康。苹果中含有鞣酸，虾中含有钙、磷、钾，鞣酸与虾中的物质会产生反应，形成不易消化的物质。

吃完苹果之后，最好隔一个小时再吃虾；或者吃完虾后，隔一个小时再吃苹果。

(3)虾可以和什么一起炒

原材料：黄瓜１根，虾仁２００克；配料：红葱头１０克，生姜５克，小米椒１个，料酒５毫升，胡椒粉２克，精盐３克，生抽１０毫升，食用油３０毫升。

１、虾仁，背部剖开后挑除虾线，洗净沥水加料酒、胡椒粉、生姜丝，抓匀腌１０分钟。红葱头，小米椒切碎。

２、黄瓜，除掉一部分的皮后改刀切小块，加入一点精盐，抓匀腌５分钟左右，挤掉腌出的汁水，这样子处理的黄瓜，炒出来更加清脆。

３、热锅凉油，下腌好的虾仁。炒至虾仁变色后捞出控油。底油中下红葱头，小米椒碎，炝出香味。下黄瓜块，快速翻炒后淋入生抽。下虾仁。

４、翻炒几下加入胡椒粉除腥提鲜。最后，再快速翻炒几下，即可出锅。

虾的营养价值：

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占１６～２０％左右。

(4)虾可以和什么菜一起炒

虾可以做柚子虾、冬瓜炒虾仁、腰果虾仁。冬瓜炒虾仁共有5步，准备食材：虾仁100克、冬瓜350克、蒜4克、姜5克、葱3克、鸡粉适量、生抽适量、盐适量。以下是具体操作步骤：

第一步：冬瓜切条

虾仁开背去虾线，冬瓜去皮切条。

第二步：焯水冬瓜

冬瓜条开水下锅，焯水一分钟。

第三步：焯水虾仁

虾仁开水下锅，焯水10秒。

第四步：锅中放油

锅中放油，倒入葱末、姜片、蒜片、冬瓜、虾仁、鸡粉、盐、生抽搅拌均匀。

第五步：大火收汁

加入水淀粉，大火收汁。

总结：以上就是关于虾可以和什么菜一起炒的具体操作步骤，希望对大家有帮助。