干山楂是用干山楂做的，那么干山楂和山楂一样吗？山楂干有什么功效和作用？我们一起来介绍一下信吧！

　　干山楂干山楂：将山楂果切片，晒干或晒干。山楂是一种食用植物，质地坚硬，果肉薄，内含种子，味酸。又名山楂、胭脂果等。山楂为落叶灌木，枝密，刺细，幼枝具柔毛。小枝紫棕色，老枝灰棕色。它是蔷薇科和马利筋科的苹果或山楂的干燥成熟果实。

　　山楂干的功效和作用。山楂能防治心血管疾病，扩张血管，增加冠脉血流量，提高心脏活力，兴奋中枢神经系统，降低血压和胆固醇，软化血管，利尿，镇静；

　　 2、山楂酸还有强心作用，对老年心脏病也有好处；

　　 3.能刺激食欲，促进消化，尤其对消除肉滞有疗效。山楂用于许多消化药物；

　　 4.山楂能促进脂肪类食物的消化和胃肠道的蠕动。是瘦身减肥的佳品。银华可以清肠解毒，菊花可以明目美白。所以有瘦身、瘦身、美容、明目的功效。

　　山楂干的禁忌1。不能空腹吃。它含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、柠檬酸等。空腹吃饭会使胃酸飙升，对胃黏膜造成不良刺激，使胃饱胀泛酸。如果空腹吃，会增强饥饿感，加重原有的胃痛。

　　 2.少吃生山楂。生山楂中含有的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，难以消化。胃石如果长时间消化不了，会引起胃溃疡、胃出血，甚至胃穿孔。

　　干山楂做法山楂粥。

　　材料：山楂30-40克，粳米100克，砂糖10克。

　　制作：先将山楂放入砂锅中，煎成稠汁，去渣，再加入粳米、糖煮成粥。

　　用法：可以当零食在两餐之间吃，但不能空腹吃。7-10天为一个疗程。

　　功效：健脾和胃，促进消化，祛瘀。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高血脂、消化不良、腹痛、腹泻、小儿消化不良。