黑木耳是一种非常好的菌类。它一直是菌株之王。黑木耳是黑色的。一般来说，多吃黑能补肾吗？木耳真的可以清热解毒。黑木耳具体疗效如何，黑木耳有什么好处？我们来看看黑木耳的好处。

　　吃黑木耳有什么好处？1.黑木耳富含蛋白质，蛋白质含量与动物性食物相当；此外，维生素E的含量非常高，是美白肌肤的佳品。最重要的是它的含铁量最高。说到补铁，一般认为菠菜、瘦肉、动物肝脏含量丰富。事实上，黑木耳是所有食物中含铁量最高的。2.黑木耳富含纤维素和一种特殊的植物胶原蛋白。这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于粪便中有毒物质的及时清除和排出，对胆结石、肾结石等内源性异物有一定的溶解作用。3.黑木耳含有维生素K和丰富的钙、镁等矿物质，能减少血栓，防止血栓形成等疾病，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。4.黑木耳具有补血解毒、清肠胃、凝血止血的作用。吃黑木耳可以补血养颜，使皮肤红润有光泽，预防缺铁性贫血。对于缺铁性贫血的孕妇来说，黑木耳是很好的滋补品。5.人吃黑木耳后，不容易得脑血栓、老年痴呆症、冠心病。6.黑木耳具有帮助消化纤维状物质的特殊功能，能解毒和清除肠道内的不消化的木渣、毛发、谷壳、沙子、金属屑等异物。无意中被吃掉的食物。黑木耳的好处很多。1.黑木耳中铁的含量极其丰富，常吃黑木耳可以补血养颜，使皮肤红润有光泽，预防缺铁性贫血；

　　 2.黑木耳含有维生素K，能减少血栓，防止血栓形成，预防动脉粥样硬化和冠心病；

　　 3.黑木耳中的胶质能吸附、浓缩人体消化系统中残留的灰尘、杂质并排出体外，从而清胃、清肠；

　　 4.它还具有帮助消化纤维物质的功能，能溶解和融化毛发、谷壳、木渣、沙子、废金属等异物。很难被意外消化。因此是采矿、化工、纺织工人不可缺少的保健食品。

　　 5.对胆结石、肾结石等内源性异物也有显著的溶解作用；

　　 6.黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强人体免疫力。经常吃可以防癌抗癌。营养学家研究发现，黑木耳具有抗血小板聚集和凝血作用，并能减少血凝块，防止血栓形成。对延缓中年人动脉硬化的发生发展非常有益，对冠心病、其他心脑血管疾病、动脉硬化也有很好的预防保健作用。

　　治疗效果：1。黑木耳营养丰富。医学界证明，黑木耳还有强身健体、养胃补肾、活血化瘀的作用。能抗凝血、抗血栓、降血脂、降低血液粘稠度、软化血管、使血流通畅、减少心血管疾病的发生。

　　 2.黑木耳中含有丰富的植物胶原蛋白，具有很强的吸附作用，对不经意吃进去的不消化的毛发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也有溶解和氧化作用。吃黑木耳可以清消化道，清胃，清肠。特别是从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺和毛纺等空气污染严重的工作岗位的工人。经常食用黑木耳可以起到很好的保健作用。黑木耳对胆结石和肾结石也有很好的溶解作用，因为它是碱性的植物

　　 3.黑木耳中还含有对人体有益的植物胶和一种叫“多糖”的物质，是一种天然滋补品。再加上黑木耳中丰富的纤维素，能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于粪便中有毒有害物质的及时清除和排出，从而预防直肠癌等癌症，促进肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而预防肥胖和减肥。癌症患者使用这种多糖后，体内球蛋白的成分明显增加，从而增强了抗体。

　　吃黑木耳白头发微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素。白发者应多吃富含这两种元素的食物，如牡蛎、新鲜贝类等贝类，杏仁、葵花籽、核桃、花生、松子等坚果，动物肝、肾组织等。还有一些可以乌发的食物，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。