高尿酸会引发一些疾病，所以高尿酸人群需要在饮食上多加注意。那么高尿酸的他们不能吃什么呢？尿酸高的症状有哪些？让我们来看看。

　　尿酸高不能吃什么1。菠菜

　　菠菜是含铁量较高的蔬菜之一。虽然菠菜中的嘌呤含量不高，每100克菠菜中的嘌呤含量只有13.3毫克，但菠菜中含有大量的草酸，草酸处于优势状态，会降低血液中的ph值。

　　 2.蘑菇

　　每100克香菇中的嘌呤含量高达214毫克。不言而喻，香菇是高嘌呤食物之一。吃了之后，体内的血尿酸会增加，从而增加痛风的可能性。所以，高尿酸患者一定不能吃香菇。

　　 3、芦笋

　　芦笋的嘌呤含量比香菇高一倍左右，因为每百克芦笋中有500毫克嘌呤，所以高尿酸患者一定不能吃芦笋。

　　尿液酸度高有什么症状？1.血尿酸高。

　　早期高尿酸引起的不良症状不明显，很难发现。主要症状是血尿酸高。对于这个时候的诊断，要选好地方，这样才能做出更准确的诊断和治疗。上海等地都是不错的选择。

　　 2.慢性关节炎的症状

　　随着高尿酸的恶化，过多的尿酸会引起体内的许多不良反应，其中影响最大的将是关节，如关节的肿胀、疼痛、僵硬和发热，麻木和酸痛，这些都是高尿酸的典型症状。

　　 3.痛风症状

　　长期高尿酸容易导致痛风。痛风是一种常见的关节疾病，给患者带来很大的痛苦，也引起很多并发症。随着病情的加重，发作越来越频繁，疼痛越来越剧烈，往往让患者苦不堪言。

　　高尿酸的原因1。尿酸生成过多，嘌呤摄入过多：尿酸含量高与食物中的嘌呤含量成正比。摄入食物中50%的RNA和25%的DNA以尿酸的形式随尿液排出。严格限制嘌呤摄入可使血清尿酸含量降至60umol/L(1.0mg/dL)，尿尿酸分泌量降至1.2mmol/d(200mg/d)。

　　 2.内源性嘌呤产生过多，内源性嘌呤代谢紊乱比外源性因素更重要。嘌呤从无环到有环的从头合成过程涉及11个步骤，其中酶的异常会导致嘌呤合成过量。

　　 3.体内嘌呤代谢不稳定，如慢性溶血性贫血、横纹肌溶解症、红细胞增多症、骨髓增生性疾病、化疗或放疗期间高尿酸、过度运动、癫痫和糖原累积病等，均可加速肌肉ATP的降解。

　　高尿酸影响肾脏。高尿酸患者结石形成的概率远高于一般人。高尿酸会在一段时间内导致肾结石和尿路结石。专家分析，尿酸在肾脏和尿路停留时间长，没有及时排出，导致大量毒素和晶体堆积形成结石。结石形成早期可出现尿痛、血尿等异常现象。

　　尿酸对患者的肾脏有害，80%的尿酸排放会通过肾脏。当不能完全消除时，就会一直在肾脏中间，容易导致早期慢性肾炎的形成，后期会出现肾积水甚至更严重的现象。