喝汤是一种很常见的吃法。许多人喜欢喝汤，这对我们的健康有好处。喝汤可以调节口味，增加食欲，补充体液，对胃有好处。

　　经常喝汤对皮肤好吗？一是皮肤灰暗，睡眠不好；

　　冬虫夏草——用冬虫夏草炖煮，具有补肺益肾、止血化痰、健脾安神、美白肌肤的功效。是一种适合女性四季食用的滋补品。

　　二、月经不调和皮肤粗糙：

　　红枣鸡汤——红枣自古以来就是最好的补血佳品，而乌鸡可以益气养阴。经常使用可以调节月经失调，同时可以滋养肌肤，有美容的功效。

　　第三，皮肤黝黑，睡眠不好：

　　冬虫夏草——用冬虫夏草炖煮，具有补肺益肾、止血化痰、健脾安神、美白肌肤的功效。是一种适合女性四季食用的滋补品。

　　四、月经不调、皮肤粗糙：

　　红枣鸡汤——红枣自古以来就是最好的补血佳品，而乌鸡可以益气养阴。经常使用可以调节月经失调，同时可以滋养肌肤，有美容的功效。

　　五、脾胃不和，火气大，满脸豆豆：

　　茯苓甲鱼——能清热解毒，健脾和胃。如果尿液呈红黄色，那就喝这个汤。茯苓口味较重，烹饪时要用调料覆盖，这也是检验烹饪技巧的好方法。

　　不及物动词工作忙，压力大：

　　西洋参——与人参相比，性质比较温和，适合大部分人补充，四季皆宜。甲鱼的滋补作用众所周知。能益气养阴，清火养胃。特别适合工作繁忙，压力过大的白领女性。

　　经常喝汤有什么好处？人们每天经常喝的汤有两种：肉汤和素食汤。肉汤有鸡汤、肉汤、骨头汤、鱼汤、蛋花汤等。汤有海带汤、豆腐汤、海带汤、西红柿汤、冬瓜米汤之称。不管是肉汤还是素食汤，都要根据每个人的喜好和口味来烹饪。另外，“对症汤”可以达到抗衰老治疗和清热解毒的“汤疗法”效果。

　　 1.多喝骨头汤抗衰老。

　　在中老年人群中，各种衰老现象相继发生，微循环障碍导致心脑血管疾病。此外，老年人容易发生“钙迁移”，导致骨质疏松、骨刺增生和股骨颈骨折。骨头汤中的特殊营养素胶原蛋白，可以疏通微循环，补充钙质，从而改善上述症状，延缓人体衰老。

　　 2.多喝鸡汤预防感冒。

　　尤其是鸡汤中的特殊营养成分，能加快咽喉和支气管粘膜的血液循环，增加粘液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、咽痛等症状，尤其对流感、支气管炎等有防治作用。

　　 3.多喝鱼汤治疗哮喘

　　鱼汤，尤其是鲫鱼汤、乌鱼汤，含有大量的特殊脂肪酸，可以降火，防止呼吸道炎症和哮喘发作，对儿童哮喘更有利，鱼汤中的卵磷脂更有利于患者的恢复。

　　 4.多喝豆汤，凉风热。

　　服用甘草生姜黑豆汤对尿黄、风热入肾等症状有一定的治疗作用。

　　 5.多喝蔬菜汤，瓦解。

　　各种新鲜蔬菜都含有大量碱性成分，溶解在汤里。经常喝蔬菜汤可以使体内血液处于正常的弱碱性状态，防止血液酸化，并使沉积在细胞内的污染物或有毒物质重新溶解后随尿液排出体外。

　　喝汤有这么多好处，所以上桌喝汤是全世界人民的共同爱好。许多国家都有自己的“名汤”，如俄国的罗宋汤、美国的咖喱牛肉汤和日本的海带汤.中国有在不同地区、不同季节喝不同汤的习惯，比如老鸭汤、黄豆排骨汤、荠菜豆腐汤等。因为喝汤是每个人的习惯，看似没有什么知识，其实有很多误区。比如吃完火锅再喝热汤，这是很多人的饮食习惯。但是不能喝牛羊肉海鲜火锅汤，否则容易痛风。菠菜豆腐汤是传统的民间家常汤菜，以其清淡爽口的口感受到人们的喜爱。但现代医学研究表明，菠菜和豆腐不宜同时食用。虽然从未有过这样的饮食案例，但有时候，危害是潜在的，无法用看得见的程度来衡量。

　　泡饭喝汤没有错，但是有一点需要注意的是汤的营养价值，重点是汤的内容。很多人认为肉汤营养价值高。其实只有几种维生素，矿物质，氨基酸，油脂等等。而且不管怎么煮，怎么炖，它的营养成分都只有原料的5%~10%，大部分营养成分还是在炖的原料里，也就是肉里面。吃泡饭的时候，要多吃汤中的原料和肉，而不是汤本身。这些材料的营养价值远远超出了汤料本身。不要“捡了芝麻丢了西瓜”。

　　喝汤有什么注意事项？1.不要喝纯白米线做的汤：这样的汤绝大部分无疑是碳水化合物。吃了之后只会增加你的热量，对于糖尿病人来说，会增加餐后血糖指数。

　　 2.不要趁热喝汤：这种方法不仅会烫伤舌头，还会对食道造成不同程度的损伤。世界卫生组织建议，你应该注意任何食物的温度，最好的温度应该在65左右。过高会增加患食道癌的风险。

　　 3.少放调味品：如盐、糖、味精、鸡精等。这些调味品吃多了，不仅会掩盖食材本身的味道，还会增加你今天对它们的摄入量，有超标的危险。