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　　 1.选择合适的商店位置。

　　冒菜店的位置对生意的成功起着决定性的作用。

　　要根据自己的经济实力选择人流量比较大的地方。

　　 2.完善店铺。

　　在装修上，既要突出冒菜的特色，又要给顾客营造一个舒适的环境，让顾客觉得在这里吃饭是一种美好的享受。

　　 3.突出冒菜店的特色。

　　优于其他的冒菜店，对顾客选择我们的作用很大。

　　所以必须突出特色。

　　 4.美味的饭菜

　　顾客是来店里吃饭的，一定不能对食物马虎，要让顾客觉得我们的食物比别人的好。

　　 5.优质服务

　　用餐服务也很重要。

　　当顾客需要服务员帮忙时，一般都希望服务员能随叫随到，所以我们在服务上一定要让顾客满意。

　　 6、价格实惠

　　如果价格比较贵，一定程度上已经把大部分客户拒之门外了。

　　所以在价格上肯定是买得起的。

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