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  如何经营蛋糕店_蛋糕店应该如何经营———独自卖蛋糕?这是一种资本投入最少的商业形式。创业资金5万元左右,2万元用于店面租金和装修费用,3万元用于采购和日常开支。投资者不需要考虑蛋糕的制作,但是有一点需要注意的是,一定要选择质量有保证,信誉好的厂家来采购蛋糕,否则会砸了自己店铺的招牌3354——卖蛋糕。卖面包和刚出炉的蛋糕形式的风险投资约为8万元。除了店面租金和装修费,投资人还需要自己购买生产设备。当然,根据厂家的不同要求,可以选择分期付款或者一次性付款。从目前的市场情况来看,小店的现烤设备价格并不是很高,规格小一点的烤盒价格从200-500元到——不等——自产自销。建厂生产蛋糕是前期投入最大的商业形式。投入30多万的租金和设备,就要占用25万左右。建议选择这种经营形式的投资者可以和出租方商量按季度付款,或者合伙经营,减少租金一次性投入的金额。两个选择:店铺地址。无论是哪种经营模式,店铺选址都很重要。俗话说的好。

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