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　　酱油是中国传统的调味品。由豆类、小麦和麸皮制成的液体调味品。红褐色，独特的酱香味，味道鲜美，有助于刺激食欲。酱油是由酱油演变而来的。早在3000多年前，中国周朝就有制作酱油的记载。而中国古代劳动人民发明的酿造酱油，纯粹是偶然发现的。中国古代皇帝使用的调味品，最早的酱油是用鲜肉制作的，类似于现在的鱼露制作工艺。因其风味极佳，逐渐流传到民间。后来发现大豆做的味道差不多，价格也便宜，所以流传很广，也吃。早期随着佛教高僧的传播，遍及日本、韩国、东南亚等世界各地。中国制造酱油在早期是一种家庭艺术和秘密。它的酿造多由一位大师控制，其技术往往代代相传或由一派大师传下来，形成一定的酿造方法。2017年12月1日《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定酱油的标准英文名为SoySauce。[1]

　　人们买酱油，大多还是认准品牌。现在市面上品牌酱油太多，很多消费者都挑三拣四。所以，今天十大品牌网就来推荐几个质量好的酱油品牌。让我们来看看！

　　十大酱油品牌

　　 1.鲁花酱油

　　 2.海天酱油

　　 3.明治酱油

　　 4.李锦记酱油

　　 5.金兰酱油

　　 6.信和酱油

　　 7.何谦酱油

　　 8.厨邦酱油

　　 9000字酱油

　　 10.威士达酱油

　　首先，鲁花

　　地点：山东省烟台市

　　品牌简介：山东鲁花集团有限公司，食用油知名品牌——原料油，花生油压榨专家，是以花生油为主导，压榨葵花油、菜籽油、大豆油、玉米油、芝麻油多元化发展的食用油产业企业。

　　第二，海天

　　所在地：广东省佛山市

　　品牌简介：佛山市海天调味食品有限公司创建于1955年，是中国500强，中国大型专业调味品生产企业，中国酱油、醋及同类产品制造业的排头兵企业。

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　　第三，漂亮

　　地点：瑞士

　　品牌介绍：雀巢(中国)有限公司，Maggi Meiji，1884年创立于瑞士，1947年并入雀巢公司。是世界知名的调味品品牌，以鲜榨果汁为主，鸡粉、汤料为辅。

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　　第四，李锦记

　　地点：香港

　　品牌简介：李锦记(中国)销售有限公司，创立于1888年，是香港百年民族品牌，中国知名酱类品牌，以工业化生产蚝油起家的酱类品牌。

　　动词（verb的缩写）金兰

　　地点：台湾省

　　品牌简介：金兰食品有限公司，知名有机酱油品牌，1936年始于台湾省，融合了mainland China、日本和台湾省的酱油酿造工艺，荣获优秀食品卫生安全奖。是一家历史悠久的台湾省食品公司，主要经营有机酱油。

　　不及物动词新河

　　地点：山东省烟台市

　　品牌简介：烟台信和味达美食品有限公司，中国知名调味品品牌，知名酱油品牌，山东食品行业知名品牌，消费者最信赖的食品品牌，是一家专业从事调味品研发、生产、销售的企业。

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　　七、何谦

　　地点：四川省眉山市

　　品牌简介：何谦叶巍食品有限公司，知名酱油品牌，四川省著名商标，四川省著名商标，全国农产品加工示范企业，中国调味品协会副会长单位，四川省企业技术中心

　　地点：广东省中山市

　　品牌简介：广东美味鲜调味食品有限公司，厨邦-美味鲜，调味品知名品牌，酱油知名品牌，广东省著名商标，广东省著名品牌，高新技术企业，中华老字号，专业生产调味品的现代化大型企业。

　　九万字

　　地点：日本

　　品牌简介：万通甄姬食品有限公司，龟甲万万滋，龟甲万株式会社旗下的知名酱油品牌，始于1917年的日本。是酱油品牌最权威的标志之一，全球领先的食品调味品专业制造商，大型跨国集团公司。在中国，有人翻译成万字牌，有人翻译成贾贵万牌，都是这家公司的产品。

　　十、韦士达

　　地点：广东省江门市

　　品牌简介：达夫(中国)投资有限公司，威士达大师，酱油知名品牌，始于1956年。是广东省著名品牌，优质酱油酿造专业生产企业，集研发、生产、销售、服务于一体的食品企业。

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